Седмица 18-я по Пятидесятнице (рядовые чтения 20-й седмицы)
Сщмч. Киприана, мц. Иустины и мч. Феоктиста (304). Блж. Андрея, Христа ради юродивого (936). Блгв. кн. Анны Кашинской (1338). Прп. Кассиана Угличского (1504). Мчч. Давида и Константина, князей Арагветских (740) (Груз.).
Глас апостола Твоего Павла услышав, глаголющ: / мы юроди Христа ради, / раб Твой, Андрей, юрод бысть на земли / Тебе ради, Христе Боже. / Темже ныне память его почитающе, / Тебе молимся, Господи, спаси души наша.
Развести опару на трех стаканах молока, шести стаканах муки и дрожжах. Поставить ее в тепло. Растереть пять желтков с двумя стаканами сахара, одной чайной ложкой соли и душистыми приправами (одна палочка ванили, десять орешков кардамона или же две капли розового масла)... см. далее