Пасха: обряды, поверья и приметы Пасха древний и сложный праздник, который уходит корнями еще во времена язычества. Для земледельцев Пасха символизировала приход солнца и пробуждение природы. Поэтому многие ритуалы связаны с главными заботами крестьян: будущим урожаем, здоровьем семьи и домашнего скота. Церковь закрепила за этим днем (23 апреля) [myjane.ru]
Правильно выходим из поста Еще в 18 веке М.В.Ломоносов однажды заметил в беседе с Екатериной II, что на Руси народу больше всего дохнет в первые две недели после Пасхи. Попостится русский народ семь недель, а потом, забыв обо всем, набивает желудок вот и не выдерживает организм такой атаки. Во избежании неприятных последствий (23 апреля) [myjane.ru]