Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новости Центральной Азии

  Все выпуски  

Лучшие кулинары Евразии съехались на фестиваль в Екатеринбург


Лучшие кулинары Евразии съехались на фестиваль в Екатеринбург
2010-03-16 09:36 ИА Фергана.Ру

16-18 марта 2010 года во Дворце игровых видов спорта (ДИВС) Екатеринбурга пройдет IV Международный Кулинарный Салон «ЕврАзия».

Организаторами салона выступают Министерство торговли, питания и услуг Свердловской области, Администрация города Екатеринбурга при поддержке Российской Ассоциации кулинаров и ЗАО «Уральские выставки».


Участники предыдущего Салона. Фото из архива Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области

Как рассказали корреспонденту «Ферганы.Ру» в пресс-службе Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области, на Международный Кулинарный Салон съехались лучшие кулинары из Казахстана, Узбекистана, Таджикистана, Болгарии, Армении, Азербайджана, Белоруссии, Грузии и ряда регионов России. Число участников кулинарного шоу превышает 500 человек, ожидается, что Салон посетят двадцать тысяч зрителей.

Основная цель Салона - реализация государственной политики в области здорового питания, определение перспективных тенденций и направлений развития индустрии питания и гостеприимства, обмен опытом работы российских и зарубежных специалистов. В 2010 году Салон посвящен 65-летию Великой Победы. Особое внимание будет уделено ветеранам, посещающим мероприятие. Для них состоятся благотворительные обеды, концерты воспитанников кулинарных училищ.

На спортивной арене ДИВСа в течение трех дней пройдет Фестиваль кулинарного искусства: командные соревнования - тематический обед "Кулинарное наследие", "Лучший сервис-2010", - и индивидуальные соревнования поваров и кондитеров.

В "Арт-классе" будут представлены работы творческого направления: художественная скульптура из масла, шоколада, картины и панно из пищевых продуктов, композиции из специй, сухариков, зерновых и бобовых культур, чая, изделия из пресного и соленого теста. Также в ходе Салона пройдут состязания по карвингу, практические индивидуальные соревнования по художественной нарезке овощей и фруктов, конкурс "Мастер суши". Кроме этого, в ДИВСе состоятся соревнования барменов, баристов, викторина сомелье, мастер-классы, семинары, конференции.

В дни работы Салона для посетителей будет открыта специализированная выставка "Магазин. Гостиница. Ресторан", "Технология чистоты", "ПродЭкспо", "Оборудование и упаковка".

Состав команд представлен специалистами высокого уровня, мастерами кулинарного искусства, в том числе призерами и участниками Международных соревнований "Содружество 2002", II Чемпионата молодых кулинаров России (Казань 2002), "Еврофеска", Чемпионатов России по кулинарии и сервису, Всемирной Кулинарной Олимпиады (Эрфурт, Германия, 2008).

Оценивать работу команд и индивидуальных участников будет жюри, имеющее большой опыт судейства национальных сборных команд и опыт работы на международных соревнованиях.

Отметим, что ресторанный и гостиничный бизнес России в целом и Свердловской области в частности находится в стадии стремительного развития. Количество предприятий питания увеличивается год от года. Проводимый на границе двух частей света Кулинарный Салон объединяет две различные гастрономические культуры - Европы и Азии, - и даст новый качественный толчок к развитию мировых кулинарных тенденций.

Салон продолжает традиции проведения ежегодных кулинарных салонов в Екатеринбурге и Свердловской области и способствует новому витку в развитии индустрии питания и гостеприимства. Поэтому основная задача Салона "ЕвраАзия" - популяризировать достижения кулинарии и отельного сервиса Уральского региона.

Глава МИДа России Сергей Лавров поехал в Туркменистан отваживать партнеров от Nabucco
2010-03-16 10:06 ИА Фергана.Ру

15 марта в Ашхабад из России с рабочим визитом прибыла представительная делегация во главе с министром иностранных дел Сергеем Лавровым.

Принимая высокого гостя, президент Туркменистана Гурбангулы Бердымухамедов заявил, что «Россия для Туркменистана надежный и стратегический партнер». Стороны высказали ожидания, что визит министра иностранных дел России в Ашхабад будет иметь большое значение для укрепления политических, торгово-экономических и образовательных связей между двумя государствами, передает Туркменистан.Ру.

Как сообщает Туркменистан-Золотой век, члены российской делегации проведут в Ашхабаде ряд двусторонних встреч, в том числе в туркменском МИДе, где будут обсуждены «вопросы дальнейшей интенсификации традиционного многоаспектного туркмено-российского сотрудничества».

Между тем, российские эксперты конкретизируют цели российской делегации: они считают, что цель приезда Лаврова – убедить туркменскую сторону в том, что проект Nabucco, предложенный ей Евросоюзом, менее перспективен, чем предложения Москвы, передает Независимая газета.

На днях Еврокомиссия выделила 2,3 млрд. евро на реализацию газовых и электроэнергетических проектов, из которых 200 млн. евро предназначены на строительство газопровода Nabucco. Туркменистан, занимающий четвертое место в мире по запасам газа, по замыслу европейцев должен был стать основным поставщиком для этой трубы. Соглашение между Евросоюзом и Туркменистаном планируется подписать в апреле, но четким согласием туркменского лидера по этому поводу Запад еще не заручился.

По мнению научного сотрудника Российского института стратегических исследований Аждара Куртова, «идет перетягивание каната. Можно предположить, что одна из целей визита российского министра заключается в том, что Москва пытается представить более убедительные предложения, чем это делает Европейский союз».

Впрочем, как отметил в комментарии НГ азербайджанский политолог Ильгар Велизаде, «Туркмения уже связала себя обязательствами по поставкам голубого топлива в значительных объемах с другими странами – Россией, Китаем и Ираном, куда в ближайшие годы и будет уходить большая часть добываемого в республике газа. Ашхабаду придется существенно повысить добычу. А сделать это возможно лишь при значительных дополнительных инвестициях, которых пока нет».

Напомним, в декабре 2009 года в Ашхабаде с рабочим визитом побывал президент России Дмитрий Медведев. Между двумя странами было подписано соглашение о расширении стратегического сотрудничества в области энергетики и машиностроения. Россия и Туркменистан договорились о возобновлении поставок туркменского природного газа в период с 1 по 10 января 2010 года в объеме до 30 миллиардов кубометров ежегодно. При этом газ в Россию будет поставляться на основе формулы цены, соответствующей условиям европейского газового рынка.

Некоторые эксперты считают, что соглашение между Россией и Туркменистаном фактически «хоронит» проект Nabucco, так как вся корзина туркменского газа уже распределена между Россией, Ираном и Китаем, а азербайджанского газа для заполнения этой трубы будет недостаточно.

Реализация проекта Nabucco предполагает транспортировку газа из прикаспийского региона в Европу в обход России. Сооружением газопровода занимается консорциум, куда входят нефтегазовые и энергетические компании Австрии, Болгарии, Венгрии, Германии, Румынии и Турции. Протяженность газовой магистрали составит 3,3 тысячи километров. Максимальная пропускная способность - до 31 млрд. кубометров в год. Ввод в эксплуатацию намечен на 2012 год. Стоимость работ оценивается в 5 млрд. евро.

«Freedom House» призывает правительство Кыргызстана ослабить контроль над СМИ
2010-03-16 11:42 ИА Фергана.Ру

Неправительственная организация «Freedom House» выпустила заявление, в котором призвала правительство Кыргызстана ослабить контроль над СМИ. «Решение киргизских властей заблокировать вещание и интернет-сайты новостных ресурсов, которые финансируются американским правительством, вызывает растущую обеспокоенность состоянием свободы слова в Кыргызстане, - говорится в заявлении. - Телекомпания «Эхо Манаса», партнер «Радио Свобода/Свободная Европа» (RFE/RL), прекратила вещание после того, как правительство пригрозило лишить ее лицензии. Также насильно были прекращено вещание четырех радиостанций-партнеров RFE/RL и заблокировано два неамериканских веб-сайта, Сentrasia.ru и Ferghana.ru. Кыргызстан когда-то был региональным лидером по свободе слова, но киргизское правительство усиливает давление на независимые СМИ, что привело к усилению самоцензуры». В заявлении отмечается, что из стран «частично свободных» (по классификации, допущенной в ежегодных отчетах Freedom House о соблюдении политических прав и гражданских свобод) Кыргызстан переместился в страны «несвободные».

«Кыргызстан когда-то задал стандарт толерантности, свободы выражения мнений и демократического процесса для всего региона Центральной Азии, - сказала Дженнифер Виндзор, исполнительный директор «Фридом Хаус». – Мы призываем киргизское правительство вновь подтвердить свою приверженность этим стандартам и открыть своим гражданам свободный доступ к информации, на который они имеют право».

Доклады «Фридом Хаус», Госдепа США и международных правозащитных организаций говорят о росте насилия против журналистов в Киргизии в 2009 году и в начале 2010 года: убиты, по меньшей мере, трое журналистов, совершены нападения на многих других. Эти инциденты, вкупе с прекращением вещания новостных независимых радиостанций и блокированием интернет-сайтов говорят об ухудшении ситуации, и это, по мнению Freedom House, требует немедленных действий киргизского правительства. Позитивные шаги должны включать скорейшую отмену уголовной ответственности за клевету и привлечение к ответственности тех, кто угрожает журналистам и нападает на них.

В заявлении Freedom House приводятся ссылки на отчеты «Страны переходного периода 2009: Кыргызстан», «Свобода в мире 2009: Кыргызстан» и «Свобода прессы 2009: Кыргызстан».

Напомним, что в Кыргызстане введена цензура и идет информационная блокада независимых средств массовой информации. Блокировка началась после того, как в СМИ появилась информация о предположительно противозаконной деятельности финансиста Евгения Гуревича, приближенного к семье президента Бакиева, а также после размещения материалов о массовых протестах населения в Нарынской области.

Интересно, что правительство Кыргызстана делает вид, что ему неизвестно о блокировке независимых СМИ. Так, премьер-министр Данияр Усенов на заседании правительства пообещал разобраться в ситуации вокруг блокировки СМИ и заметил, что ему «не было известно о запрете доступа к этим ресурсам», передает ИА 24.kg.

Кыргызстан: Власти Бишкека стремятся не допустить шествия сторонников оппозиции по городу
2010-03-16 11:50 ИА Фергана.Ру

Мэрия Бишкека подала иск о запрете уличного шествия участников завтрашнего курултая оппозиции. Исковое заявление будет рассмотрено Первомайским районным судом столицы Кыргызстана.

Напомним, 17 марта на стадионе Спартак в Бишкеке объединенная оппозиция намерена собраться на курултай (народное собрание), на котором обсудит вопрос повышения тарифов на электричество и тепло, факты продажи крупных стратегических госпредприятий в собственность сомнительным компаниям, президентскую конституционную реформу и усиление политического давления властей на оппонентов и инакомыслящих.

Организаторы оппозиционного курултая пригласили своих сторонников для сбора в пяти километрах от центра города, из-за того, что власти Бишкека долго не давали однозначного ответа о месте проведения протестной акции. Они намерены провести шествие от места сбора до стадиона Спартак.

Мэрия Бишкека, в конце концов определившаяся с местом проведения курултая оппозиции, заявила о готовности обеспечить участников акции транспортом, чтобы довести их до стадиона Спартак – места проведения собрания. Оппозиция же, в свою очередь, настаивает именно на шествии, стремясь привлечь к своей акции внимание горожан.

Отметим, что заместитель министра внутренних дел республики Жакыпбек Азизов на сегодняшней пресс-конференции в Бишкеке заявил, что в случае попытки организовать незаконное шествие по отношению к сторонникам оппозиции будут применяться «адекватные меры в рамках законодательства».

Кыргызстан: Власти Бишкека стремятся не допустить шествия сторонников оппозиции по городу
2010-03-16 11:50 ИА Фергана.Ру

Мэрия Бишкека подала иск о запрете уличного шествия участников завтрашнего курултая оппозиции. Исковое заявление будет рассмотрено Первомайским районным судом столицы Кыргызстана.

Напомним, 17 марта на стадионе Спартак в Бишкеке объединенная оппозиция намерена собраться на курултай (народное собрание), на котором обсудит вопрос повышения тарифов на электричество и тепло, факты продажи крупных стратегических госпредприятий в собственность сомнительным компаниям, президентскую конституционную реформу и усиление политического давления властей на оппонентов и инакомыслящих.

Организаторы оппозиционного курултая пригласили своих сторонников для сбора в пяти километрах от центра города, из-за того, что власти Бишкека долго не давали однозначного ответа о месте проведения протестной акции. Они намерены провести шествие от места сбора до стадиона Спартак.

Мэрия Бишкека, в конце концов определившаяся с местом проведения курултая оппозиции, заявила о готовности обеспечить участников акции транспортом, чтобы довести их до стадиона Спартак – места проведения собрания. Оппозиция же, в свою очередь, настаивает именно на шествии, стремясь привлечь к своей акции внимание горожан.

Отметим, что заместитель министра внутренних дел республики Жакыпбек Азизов на сегодняшней пресс-конференции в Бишкеке заявил, что в случае попытки организовать незаконное шествие по отношению к сторонникам оппозиции будут применяться «адекватные меры в рамках законодательства».

Комментируя предложение властей столицы Кыргызстана предоставить автобусы на

бесплатной основе, лидер депутатской фракции Социал-демократической партии Кыргызстана, председатель Оргкомитета курултая Роза Отунбаева заявила: «Это – «невиданная щедрость, а на самом деле похоже на лицемерие. Это якобы вызвано заботой о горожанах… Что - эти автобусы у них просто так стоят, чтобы перевезти до пяти тысяч человек? Мы ожидаем до десяти тысяч человек, из них пять тысяч доберутся до стадиона своим ходом. Наверное, эти автобусы будут откуда-то снимать! Даже, если учитывать что в один автобус они набьют 70-80 человек, то все равно нужно будет минимум 50-60 автобусов. [И они думают], что эта колонна не создаст проблем для движения по трассе? Мы видим, что властью движет никак не забота о народе, а только страх! Им страшен народ! Им страшно напоминание про 17-го марта! Им страшно увидеть колонну свободных и уверенных в себе граждан, знающих и борющихся за свои права!»

Начался официальный визит президента Казахстана в Узбекистан
2010-03-16 12:35 ИА Фергана.Ру

16 и 17 марта 2010 года президент Казахстана Нурсултан Назарбаев посетит Узбекистан с официальным визитом по приглашению президента Узбекистана Ислама Каримова. Официальный представитель МИД Казазстана Аскар Абдрахманов сообщил, что Н.Назарбаев направляется в Ташкент для «конструктивного и предметного обсуждения ряда узловых вопросов сотрудничества, надеясь на выработку совместных решений, выгодных для всей Центральной Азии… Казахстанская сторона, демонстрируя открытость к диалогу, намерена представить перспективное видение взаимодействия двух государств в обеспечении региональной безопасности, совместного и рационального использования водных ресурсов региона, реализации экономических проектов», передает Интерфакс-Казахстан.

Как сообщает ВВС, визиты президента Казахстана в Узбекистан не так часты, за время правления Назарбаева он лишь седьмой раз отправляется в Ташкент с официальным визитом. Казахстан входит в пятерку основных торговых партнеров Узбекистана, в стране действует более 150 предприятий с участием казахстанских инвестиций. Однако, как отмечает в интервью ВВС казахстанский политолог Досым Сатпаев, инвестиций могло быть и больше, если бы не негласное соперничество двух стран за лидерство в регионе. По словам Сатпаева, казахстанскому бизнесу сложнее проникнуть в Узбекистан, чем российскому или китайскому. Связано это с негласной установкой узбекских властей препятствовать проникновению казахстанского капитала, потому что, как говорит Сатпаев, «есть опасение, что казахстанский бизнес, достаточно агрессивный, амбициозный и богатый, может со времени получить контроль над основными отраслями узбекской экономики».

Внешнеторговый оборот между Казахстаном и Узбекистаном в 2009 году составил около 1 миллиарда долларов. Казахстан экспортирует соседу нефть, нефтепродукты и пшеницу, а импортирует, в основном, газ. По официальным данным, в торговле и строительной отрасли Казахстана занято до одного миллиона рабочих – граждан Узбекистана.

По результатам визита планируется подписание совместного заявления президентов двух стран, в котором будут зафиксированы «принципиальные подходы сторон по актуальным вопросам казахстанско-узбекского сотрудничества», как аккуратно сформулировал официальный представитель МИДа Казахстана А.Абдрахманов.

Посольство России в Кыргызстане выразило озабоченность по поводу блокировки российских новостных сайтов
2010-03-16 12:38 ИА Фергана.Ру

16 марта посольство России в Кыргызстане распространило заявление по поводу блокировки сайтов ряда российских информационных агентств.

Посольство сообщает, что в последнее время в диппредставительство поступило значительное число обращений граждан России и Кыргызстана, которые заявляют о проблемах с доступом на ряд российских Интернет–сайтов в связи с тем, что они блокируются на территории Киргизской Республики.

Посольство России заявляет о том, что «проинформировало о своей озабоченности киргизскую сторону и рассчитывает на принятие необходимых мер для скорейшей нормализации ситуации».

С 10 марта, после публикации материалов о возможной причастности к итальянской мафии приближенного к сыну президента страны Максиму Бакиеву финансиста Евгения Гуревича, в Киргизии были заблокированы сайты российского информагентства «Фергана.Ру», издания Центразия.Ру, киргизской газеты Белый парус, а также прекращена трансляция радио Азаттык (киргизской службы Радио Свобода).

15 марта был сорван вечерний выпуск программ британской радиостанции BBC, который должен был транслироваться по каналу гостелерадио Кыргызстана.

Киргизские власти усиливают информационную блокаду перед проведением 17 марта курултая (съезда) оппозиции и возможных протестных выступлений в регионах. Так, 15 марта был арестован тираж газеты «Форум» вместе с шестью журналистами ее редакции, которые позже были отпущены после написания объяснительных с обещанием прийти к следователю сегодня утром. Тираж газеты был конфискован.

Узбекистан: Центробанк отозвал лицензию у «Алп Жамол банка»
2010-03-16 13:23 ИА Фергана.Ру

Центральный банк Узбекистана отозвал у частного открытого акционерно-коммерческого банка «Алп Жамол банк» лицензию на право проведения банковских операций и генеральную лицензию на проведение операций в иностранной валюте. Причина - нарушения банковского законодательства, сообщает Банк.Uz.

Отзыв лицензии был сделан в соответствии со статьей 53 Закона «О Центральном банке Республики Узбекистан» и статьей 14 Закона «О банках и банковской деятельности».

Все вклады (депозиты) физических лиц в национальной, иностранной валюте и страховые депозиты, средства, размещенные на международных пластиковых картах Visa, переведены в государственный коммерческий Народный банк Республики Узбекистан (Халк банк). Вкладчики могут вернуть свои средства, обратившись в Халк банк. Обещается, что средства будут выданы в той валюте, в которой были размещены.

Ранее «Фергана.Ру» сообщала, что владелец «Алп Жамол банка» Мухиддин Асомиддинов покинул Узбекистан, опасаясь ареста.


В избранное