«Senba Kitcho KK», осакский оператор элитного
японского ресторана, на фоне потери клиентов из-за скандалов с ложной
маркировкой и других пищевых скандалов, приняла решение о закрытии
ресторана.
«Это верно, теперь мы объясним всё
сотрудникам», - сказал адвокат компании репортёрам, собравшимся в
осакском районе Тюо сегодня утром.
«Senba Kitcho» проводила управляемые судом
реабилитационные процедуры, которые были направлены на восстановление
доверия потребителей, когда после двухмесячного отсутствия ресторан
вновь открылся для публики.
Но в мае компания окончательно был изгнана из
бизнеса, когда во время бурного скандала выяснилось, что в ресторане
подавали вчерашнюю еду, т.е. остатки блюд.
«Senba Kitcho» неоднократно подрывала доверие
своих клиентов, так что закрытие неизбежно», - сказал Дзюндзи Юки
(Junji Yuki), президент «Honkitcho», ключевой компании группы «Kitcho».