Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Обзор газеты "Сад. Огород. Кулинария" #4


Здравствуйте, уважаемые подписчики!

Вас приветствует газета "Сад. Огород. Кулинария". В нашей рассылке мы будем знакомить Вас с некоторыми материалами очередного номера.

#4


 

Цветные сладкие перцы

Белозерка - среднеранний (114-122 дня) высокоурожайный сорт. Растение среднерослое, хорошо облиственное. Плоды крупные, с сочной мякотью, массой 100-120 г, толщина стенки 5 мм. Окраска в биологической спелости золотисто-белая. Характеризуются дружным созреванием, повышенной лежкостью и транспортабельностью.

Карамель - сорт с оригинальной насыщенной окраской плодов. От всходов до начала уборки 100-110 дней. Отличается хорошим плодообразованием. Плоды в биологической стадии шоколадно- коричневые. Толщина стенки средняя. Растения компактные. Для открытого и защищенного грунта.

Золотой Юбилей - среднеспелый сорт для пленочных теплиц и укрытий. Растение высотой 45-55 см. Плоды плоскоокруглые, мясистые, с толщиной стенки до 8 мм, массой 110-180 г. Окраска в биологической стадии золотисто-желтая. Вкусовые качества превосходны в любом виде.

Богатырь - среднеспелый (125-135 дней) сорт для пленочных теплиц и укрытий. Куст среднерослый, раскидистый, мощный. Плоды толстостенные, средней массой 180 г (отдельные до 300 г). Характеризуется повышенной лежкостью и транспортабельностью. Настоящий богатырь на грядке и на столе!

Аметист F1 - урожайный раннеспелый (95-105 дней) гибрид с оригинальной окраской плодов. Плоды красивые, кубовидные, толстостенные, фиолетово-черные, при созревании краснеют. Для открытого и защищенного грунта.

 

Самые ранние сладкие перцы

Подарок Молдовы - среднеранний (120-130 дней) сорт. Растение мощное, полураскидистое. Плоды толстостенные, массой 50-80 г, вкусовые качества хорошие. Устойчив к вертициллезному увяданию. Дает высокий урожай во всех регионах.

Ласточка - среднеранний сорт (120-122 дня) для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение штамбовое, среднерослое. Плоды массой до 100 г, толщина стенок 5-7 мм. Мякоть сочная, сладкая. Характеризуется дружным созреванием урожая, отличной лежкостью и транспортабельностью.

Винни-Пух - раннеспелый (100-110 дней) сорт. Растение малооблиственное, компактное, высотой 30 см. Плоды массой 45-60 г с сочной нежной мякотью отличных вкусовых качеств. Формирование плодов дружное. Для открытого грунта и всех видов укрытий. Самый подходящий сорт для загущенной посадки.

Венти - ранний (95-110 дней) сорт для открытого и защищенного грунта. Куст компактный, высотой 45-55 см. Плоды удлиненно-конусовидные, с нежной и тонкой кожицей, великолепных вкусовых качеств. Устойчив к вертициллезному увяданию и вирусу табачной мозаики.

Агротехника перца сладкого. Предварительно замоченные в воде семена высевают на глубину 0,5 см в рассадные ящики или торфяные горшочки. При оптимальной температуре +25° всходы появляются на 10-25-й день. Высадка 8-10-недельной рассады: в открытый грунт - когда минует угроза возвратных заморозков, в необогреваемые теплицы - в середине мая. Уход: рыхление, поливы, подкормки. Урожай собирают с июля по сентябрь.

 

Эшшольция - солнечный, ласковый цветок

Это многолетнее растение, образующее ветвистые кусты высотой 15-50 см, выращиваемое в нашей стране как однолетник. Ее яркие шелковистые цветки похожи на маленькие маки. Растения очень нарядные.

Цветки диаметром 5-7 см одиночные, чашевидной формы, простые или махровые, разной окраски: желтой, оранжевой, красной, реже белой и розовой. Распускаются цветки только днем в солнечную погоду. Ночью и в пасмурные дни цветки закрыты. Зацветают растения в начале июля и непрерывно цветут до поздних заморозков.

Эшшольция - теплолюбивое и светолюбивое растение, очень засухоустойчивое. Не переносит избытка влаги и свежих органических удобрений.

Размножается посевом семян в грунт весной или под зиму на постоянное место. Цветение наступает через 35-45 дней после посева, а семена созревают через 30-40 дней от начала цветения. Плод стручковидный с большим количеством мелких коричневых семян. Стручки легко растрескиваются, поэтому сбор семян следует проводить систематически, по мере их созревания. В 1 г содержится до 900 шт. семян. После посева всходы появляются на 7-14-й день. Всхожесть семян сохраняется 2-3 года.

Корень стержневой, почти неветвистый, глубоко проникает в почву, поэтому эшшольция совершенно не переносит пересадки.

Листья черешковые, трояко узкорассеченные, сизо-зеленые с восковым налетом, ажурные в прикорневой розетке и на стеблях.

В начале цветения, когда побеги первого порядка только развиваются, растения представляют собой компактные кустики. По мере роста побегов второго, третьего и четвертого порядков кусты теряют свою компактную форму и становятся полустелющимися. Период декоративного цветения длится 1,5-2 месяца. Раннее удаление образовывающихся стручковидных коробочек продлевает цветение. С наступлением в сентябре более прохладных и влажных дней на кустах у корневой шейки и из узлов боковых побегов развиваются розетки молодых листьев, а затем и стеблей. Эти стебли быстро отрастают, и кусты с новой силой обильно зацветают.

Если на кустах осталась даже часть семенных коробочек, следующей весной образуется обильный самосев. Всходы его прореживают на расстоянии 12-15 см. Уход за растениями самый обычный.

Эшшольция декоративна не только яркими цветками, но и ажурной листвой серо-голубой окраски. Ее высевают на клумбах и рабатках, солнечных полянках, по откосам, а также используют в цветущих мавританских газонах. Срезанные цветы сохраняются в воде всего три дня.

Лучшие сорта эшшольции:

Эмили - новинка, цветки махровые ярко-желтые;

Балерина - смесь махровых цветков ярких, солнечных расцветок;

Цветок яблони - махровые цветки с новой изумительной окраской; необыкновенно хороши в букете, украсят клумбу и альпийскую горку;

Абрикосовый шифон - чистая окраска великолепных махровых цветков;

Аура - с крупными цветками ярких золотистых окрасок, цветет длительно и обильно;

Микадо - с темно-красными цветками;

Оранжкенинг - желто-оранжевый сорт;

Аншантрэ - карминно-розовый.

Из вредителей в начале лета на листьях эшшольции может появиться бобовая тля. В жаркие засушливые годы растениям нередко вредит паутинный клещ.

Заболеваний у эшшольции в условиях южного региона не отмечено.

Л.Мовсесян

Также в номере:

Украсьте свой дом растениями

Целогина

Пираканта

Растения для здоровья (мушмула, финик)

Женьшень – растение на вес золота

Растения, которые удивляют и радуют

Чабрец

Постные блюда

На газету "Сад. Огород. Кулинария" Вы можете подписаться в любом почтовом отделении - индекс 53807 каталога "Роспечать" или приобрести в киосках и у частных распространителей.


В избранное