Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пивные новости

  Все выпуски  

Микропивоварни Осло


Рубрики

Избранное

Иновации

История

Производители

Мероприятия

Микропивоварни Осло
2013-10-14 18:06 tanky

В Норвегии 85% рынка пивоварения занимают два пивоваренных гиганта – это норвежская группа компаний Hansa Borg и самая крупная пивоваренная компания Норвегии Ringnes, основанная еще в 1876 году и принадлежащая сейчас датской Carlsberg. Остальная доля рынка практически полностью отводилась на продукцию нескольких независимых пивоваренных компаний: Mack, Aass, Grans и Trio. Нужно добавить, что пиво в Норвегии дорого, в среднем бутылка пива обойдется в 8-9 евро. Для смартфонов существует даже специальное приложение Beer Prices Android, которое подскажет пользователю где в Скандинавии можно купить пиво подешевле.

В последние годы в стране появилось несколько баров, при которых устраивались свои пивоварни. Таких микропивоварен появилось немного, мы уже рассказывали о, пожалуй, самой успешной – Nøgne Ø, расположенной в городе Гримстад. В самой столице Норвегии городе Осло микропивоварен пока пять, впрочем, город этот не так велик, как другие европейские столицы. Продукция микропивоварен дополняет спектр производимого в Норвегии пива, которое могут попробовать любители хмельного напитка, приезжающие в эту северную страну. При этом нужно помнить, что крайне редко бары работают до утра, большей частью они закрываются около 3 часов ночи.

Oslo Mikrobryggeri

Эта микропивоварня стала пионером среди подобных производств в Осло, основана она была в 1989 году и стала первой пивоварней, учрежденной в Норвегии за последние сто лет. Важность ее открытия даже больше, она стала первой микропивоварней в Скандинавии, которую создали под впечатлением от успеха американских микропивоварен у населения США.

Микропивоварня Oslo Mikrobryggeri впервые познакомила современных норвежских любителей пива с такими сортами, как пшеничное пиво, пэйл-эль и прочие. Сырье для своей продукции пивовары выбирают самое лучшее, что и отражается на качестве пива.Расположена микропивоварня Oslo Mikrobryggeri в центре города, вблизи от одной из главных торговых улиц, по адресу Bogstadveien 6.

Посетители очень тепло отзываются о посещении этого заведения. Им нравится, что за такую высокую цену, как берут за пиво в Норвегии, им там подавали стаканы пива объемом 600 мл, а не 350-400, как в других местах. Кроме того, находясь в баре Oslo Mikrobryggeri можно наблюдать за жизнью города, проходящих мимо прохожих и трамваи. Недостатком заведения считается слишком громкая музыка, которая затрудняет общение посетителей. Большинство делятся благоприятными впечатлениями и хотели бы вновь посетить этот бар и попробовать продукцию микропивоварни, которая удовлетворит самым разным вкусам: там есть портер, эли, пшеничное пиво, американский IPA и другие сорта. Что касается еды, то сытно поесть там не получится, бар менее ориентирован на приготовление пищи, чем другие его собраться. Там можно заказать лишь скромную закуску: различные сэндвичи, чипсы, попкорн.

Schouskjelleren

Эта микропивоварня открыта была на том же самом месте, где с 1821 года располагалась старая пивоварня Schous Bryggeri, на берегу реки Акешелва, по адресу Trondheimsveien 2 в Осло.  В переводе с норвежского «kjelleren» означает «погреб», название обусловлено местонахождением пивоварни, она располагается в подвальном помещении, стены которого красиво выложены кирпичной кладкой, чем напоминают посетителям немецкие и чешские бары. Внутри можно увидеть четыре огромные пивные бочки на 2 000 литров пива каждая. Уют помещению бара придают камин и приглушенный свет, который царит круглосуточно, ведь в помещении нет окон. Все вместе придает помещению уникальное настроение, располагающие к доверительным беседам. В баре можно попробовать не только продукцию самой пивоварни, но пиво и бутылочное и разливное других производителей (около 60 сортов).

Crowbar og Bryggeri

Микропивоварня стала самой новой, она была открыта в конце 2012 года по адресу Torggata 32, в центральном районе Осло. Посетители отзываются о пивоварне Crowbar og Bryggeri как о месте с праздничной и веселой атмосферой, а обстановка напоминает брюссельские пивоварни, благодаря стенам из красного кирпича.

Расположенные по всему бару столики и стулья создают обстановку, способствующую общению. В баре предлагают как разливное пиво собственного производства, так и более пятнадцати сортов норвежского и иностранного пива: английского, американского, датского, финского и шведского. Причем, если вы не сможете определиться сразу с выбором сорта, то за умеренную (по норвежским меркам) плату вам дадут продегустировать шесть сортов пива. Это заведение любимо многими гостями города, им нравится и обстановка и само производимое пиво.

Amundsen Bryggeri & Spiseri

Пивоварня открылась также недавно, в начале 2011 года. Расположена она в центре Осло, на улице, ведущей к Национальному театру и площади, на которой располагается мэрия. В названии заведения мы сразу узнаем фамилию известного полярного путешественника Амундсена. Бар при пивоварне любим служащими, работающими в центре Осло, его обстановку можно оценить на фотографии к этой статье.

Помимо произведенных в пивоварне сортов в баре можно попробовать пиво других производителей (норвежских и иностранных). Бар оценивают как дорогой, но с высоким качеством пива. Советуют попробовать пиво «Амундсен пэйл-эль», который обладает приятным фруктовым вкусом и привкусом диких трав. Летом советуют побывать и выпить пива на открытом воздухе. К недостаткам бара относят излишне громкую музыку, что мешает общению посетителей. Помимо пива бар славится своей кухней, поэтому посетители любят наведываться в Amundsen Bryggeri & Spiseri на ужин.

Evergreen

Как упоминалось выше, найти в Норвегии относительно дешевое пиво крайне затруднительно. Именно в том районе Осло, где расположен бар и пивоварня Evergreen (по адресу Pilestredet 39), цены на пиво не так высоки, можно найти цену 4-5 евро.



В избранное