Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным Выпуск № 258. 4 простых способа изменить свой рацион


Здоровье

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным.
Быть здоровым не так уж и сложно. Достаточно перестать разрушать свое здоровье и научиться доверять собственным ощущениям. Быть здоровым легче, чем выздоравливать и не болеть.

efamily.ru

Выпуск № 258

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (301 (+1)) / Психология (454 (+1)) / Дети (249 (+1)) / Здоровье (460 (+1)) / Секс (133 (+2)) / Красота (284 (+3)) / Деньги (49) / Питание (238) / Деловой мир (245)
4 простых способа изменить свой рацион

Думаете, чтобы похудеть, нужно меньше есть. Отчасти это так, но играет роль еще и что есть. Иногда достаточно просто внести в свой обычный рацион несколько изменений, и этого будет достаточно, чтобы не только похудеть, но и почувствовать себя здоровее и энергичнее.

1. Замените «плохие жиры» на «хорошие»

Начните употреблять продукты, которые содержат мононенасыщенные жиры и омега-3 жирные кислоты, например: оливковое масло, рыбу, орехи, авокадо. Эти продукты вместе с овощами, фруктами и цельнозерновыми культурами снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 80 %, диабета – на 90%. Однако, если вы просто добавите эти продукты в свой рацион, не отказавшись при этом от насыщенных и гидрогенизированных жиров, то получите лишние калории. Как заменить «вредное» на «полезное»:

Никакого масла и маргарина.

Смотрите сами, либо вы полностью отказываетесь от любимого лакомство – бутербродов с маслом, либо можете заменить его на хлеб с оливковым маслом холодного отжима и различными специями. Любите картофель с маслом? Замените его на обезжиренную сметану.

Добавьте орехи.

Вместо того, чтобы обжаривать куриную грудку в панировочных сухарях, запеките в смеси специй и кусочках грецких орехов или миндаля.

Кроме того, добавляйте в кашу кусочки грецких орехов и семена льна, чтобы увеличить количество омега-3 в рационе.

Больше рыбы.

Омега-3 жирными кислотами богаты только жирные породы рыб: сельдь, тунец, лосось, семга и т.п. Рыба должна присутствовать в вашем рационе не реже 2 раз в неделю.

Убираем сыр и майонез.

Прекратите класть сыр и майонез для усиления вкуса блюд. В салат можно добавлять оливковое масло, а запекать различные блюда можно и просто с приправами без сыра. Вам нравиться вкус сыра, съешьте его просто так с кофе и фруктами, не нужно добавлять в блюда при запекание и в салаты, так как этот продукт содержит много не полезных насыщенных жиров.

2. Выбирайте только цельные крупы

Зерновые, богатые волокнами, помогают предотвратить многие заболевания: от рака и заболевания сердца, сосудистой системы, до диабета. Волокна, среди которых известная нам клетчатка, усваиваются медленно, поэтому чувство сытости остается надолго. Однако, в среднем, человек употребляет менее 1/3 рекомендуемого дневного количества зерновых. Итак, как обогатить рацион зерновыми, и без вреда для фигуры:

Первое, замените мюсли на крупы из цельного зерна. Для того чтобы каша быстрее варилась, замочите крупу часов на 12. Исключение могут составить только овсяные хлопья, так как разварить овсяное зерно, даже в духовке очень сложно.

Второе, выбирайте только цельнозерновой хлеб и хлебцы. Иначе, какой смысл тогда вообще есть хлеб.

Третье, белый шлифованный рис замените на коричневый.

И, наконец, четвертое, если вы что-то выпекаете, добавляйте в муку отруби.

3. Больше кальция

Для профилактики такого заболевания, как остеопороз в день вам необходимо 1000 мгр. кальция, что эквивалентно 3 стаканам молока. Большинство людей, однако, недополучают кальций. Для того чтобы повысить количество употребляемого кальция делайте следующее:

Пейте молоко.

Если вы любите кофе, добавляйте в него молоко или выбирайте капуччино, латте, чтобы компенсировать потерю кальция. Обязательно съедайте в день или творожок или стаканчик йогурта. Вместо овсянки на воде готовьте ее на молоке.

Помните, что твердые сыры являются самыми жирными среди сыров, их можно заменить менее жирным сыром «Моццарелла».

Некоторые фрукты и овощи, также содержат кальций: ревень (в 100 гр. содержится 105 мгр. кальция), репа (104 мгр.), брокколи (43 мгр.) шпинат (30 мгр.)".

4. Больше пользы от фруктов и овощей

Употребление фруктов и овощей снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, гипертонии, рака и ожирения. В день рекомендуется употреблять от 9 до 5 порций. Что из себя представляет каждая порция и как добиться фруктово-овощного разнообразия в рационе?

Создайте цветовое разнообразие.

Употребляйте, по крайней мере, одну порцию фруктов на завтрак, обед, полдник и ужин. Что включает в себя одна порция: 1 фрукт среднего размера, 200 гр. свежевыжатого сока, 50 гр. свежих, замороженных или консервированных овощей и ягод, 100 гр. зелени, 20 гр. сухофруктов.

Добавляйте фрукты и овощи в повседневные блюда.

Таким образом, у вас не будет ощущения, что теперь вам нужно съесть больше еды. Наоборот овощи и фрукты вытеснят более калорийные составляющие обычных блюд. Пейте кофе и чай с сухофруктами вместо печенья и конфет, добавляйте замороженные ягоды в йогурты и каши.

Овощи вместо гарнира.

Картофель фри и вареный картофель на гарнир замените овощным салатом или тушеными овощами.

Итак, не бойтесь перемен в питание. Конечно, они отразятся на семейном бюджете, так как овощи и фрукты стоят дороже, чем картошка и макароны. Но, это того стоит.


© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 272")

7 правил занятия фитнесом для тех, кто хочет похудеть / Здоровье
Нельзя пройти мимо таких вопросов, как нормализация ежедневного питания и увеличениие двигательной активности, если вы решили привести свои пропорции в норму. Это два краеугольных камня, которые являются основой естественного сброса веса. Читать далее...

Как заставить мужчину надеть презерватив / Секс
Начало сексуальных отношений, как правило, вызывает у женщин некоторое чувство тревоги. Ведь проблем в будущем хочется меньше всего, но и неизвестно, как относится мужчина к использованию презервативов. А лишать себя удовольствия не хочется. На помощь в этом случае могут прийти следующие советы. Читать далее...

Поседение волос / Красота
Для женщин седина становится признаком увядания их красоты. К сожалению, поседение свойственно зрелому возрасту. Оно связано с исчезновением красящего вещества (пигмента) в волосах. Большей частью волосы седеют постепенно. Цвет волос варьирует от серого, (когда сохраняется еще некоторое количество красящего вещества) до серебристо-белого, когда оно полностью исчезает. Читать далее...

Рождение ребёнка – не только радость, но и испытание для супругов / Отношения
В последнее время я стала замечать, что мы с мужем очень часто стали ругаться, и поймала себя на мысли, что ссору я начинаю сама. А все потому, что меня стало раздражать его поведение. Мы вместе уже 3 года. 3 месяца назад у нас родилась замечательная дочка. Раньше мы жили - душа в душу, а после родов я не могу сдержать своего раздражения. Очень устаю и прошу мужа помогать мне (раньше он помогал во всем), а он не изменил отношения к своей ценности и продолжает заниматься тем, что ему интересно (не вовремя, как мне кажется). Например, вместо того чтобы пойти вовремя искупать ребенка, он занимается машинками (коллекционирует модельки). И на все мои просьбы быть "нормальным" он продолжает вести себя, как и вел. Но ведь до рождения ребенка такого не было! Читать далее...

Стать сексуальной за три минуты / Секс
Предположим, ты пришла вечером с работы, уставшая и замученная, с потухшими глазами, плохим настроением и жгучим желанием как следует отдохнуть и выспаться. Рухнув на диван, и блаженно потянувшись, ты вдруг слышишь телефонный звонок, а в трубке – Его голос, неповторимый и долгожданный. Он приглашает тебя на свидание, ура! Только…. Как же идти навстречу своему счастью, если ты выглядишь, как жертва ударного труда? Зеркало не обманешь: круги под глазами, бледная кожа, тусклые глаза, безжизненные волосы… Читать далее...


Также "Выпуск 272" доступен для скачивания: формат PDF: pdf | zip; формат HTML: htm | zip

Новые статьи на prodomik.ru

Крючки-магниты

Для хранения различной мелочи удобно использовать: Читать далее...

Приводим в порядок письменные принадлежности

Маркеры, ручки, карандаши и т.п. можно хранить: Читать далее...

Новые статьи на kkal.ru - килокалории и не только

Креветки, овощи, феттуччини

Состав:
-250 гр. макарон (феттуччини=макароны со шпинатом);
-4 ст. ложки оливкового масла;
-3 небольших сладких перца, лучше разноцветных;
-2 головки лука среднего размера;
-4 зубчика чеснока;
-500 гр. очищенных креветок;
-1/8 ч. л. острого перца. Читать далее...

Быстрые рецепты: патисоны

Какое блюдо быстрее всего готовить летом? Конечно, овощное. Итак, возьмите патисоны, нарежьте их дольками. Перед тем, как положить их на сковородку вы можете обмакнуть их в кляре из муки и яйца, а можете этого и не делать. Будет все равно вкусно. Обжарьте овощи. Читать далее...

Приглашаем к сотрудничеству
Уважаемые читатели нашего журнала, мы уверены, что среди Вас есть предприимчивые люди, которые хотят занимаясь любимым делом приносить пользу людям. У нас есть предложение для тех, кто заинтересован в том, чтобы начать издавать свой собственный семейный или женский журнал. Пишите нам на info@efamily.ru с пометкой “Сотрудничество с efamily.ru” и мы расскажем Вам о подробностях. Условия сотрудничества предусматривают эксклюзивные отношения с партнерами, поэтому желательно не откладывать решение в долгий ящик.
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное