Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным Выпуск 58. Как наше питание влияет на наш мозг


Информационный Канал Subscribe.Ru

Здоровье

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным.
Быть здоровым не так уж и сложно. Достаточно перестать разрушать свое здоровье и научиться доверять собственным ощущениям. Быть здоровым легче, чем выздоравливать и не болеть.

efamily.ru

Выпуск №58

Решение для спины / Это интересно

Я с моими сослуживцами по 7-8 часов провожу за компьютером. У всех через 1 - 2 года работы сильно болит спина. Почему? Сидя за монитором компьютера, мы ведем интенсивную и увлекательную жизнь, но при абсолютно неподвижной спине. Трудно представить себе ситуацию, при которой положение тела так долго находилось бы в неподвижности. Если человек проводит за компьютером больше двух часов в день, то он попадает в группу риска № 1 по развитию межпозвонковых грыж. В эту категорию можно отнести также водителей, работающих больше 4-х часов в день. www.roxolana.ru.
Как наше питание влияет на наш мозг

Не секрет, что наше здоровье не только физическое, но и моральное зависит от того, что мы едим. Наш мозг наиболее метаболическиактивный и избирательный в еде орган. Правильное питание может улучшить и повысить умственные способности. Несмотря на то, что отрасль науки, изучающая взаимосвязь питания и активности мозга, еще относительно молодая, ученым уже удалось сделать некоторые важные наблюдения.

Среди них:

Питание, в основе которого лежит тяжелая, жирная пища, при небольшом употреблении в пищу овощей и фруктов, является основной причиной не только различных сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, но и депрессий, повышенной агрессивности.

Здоровье мозга зависит не только от количества употребляемого в пищу жира, но и от его качества. Особенно полезны для мозга жиры, содержащиеся в рыбе. Интересным оказался также тот факт, что некоторые жиры, рекомендуемые как полезные для сердца, оказались не очень полезными для мозга. Подробнее.

После того, как жиры расщепляются на жирные кислоты, последние используются организмом для различных целей. Жирные кислоты входят в состав всех гормонов, являются необходимыми составляющими внешней мембраны клетки. Из огромного числа жирных кислот только две называются основными, так как они не могут производиться в организме путем расщепления жиров, а восполняются благодаря специальной диете. Эти кислоты: а-линолевые или n-6 и линолевые n-3 (омегакислоты). Линолевые кислоты отвечает за нормальное развитие и формирование мозга, именно они и содержатся в рыбе.

Полиненасыщенные растительные масла (подсолнечное, кукурузное), рекомендуемые для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, практически не содержат линолевые кислоты, зато содержат а-линолевые и в большом количестве. Дисбаланс между ними приводит к нарушениям в иммунной системе. Сбалансированное количество этих кислот содержится в соевом и рапсовом масле, а также в масле грецких орехов.

Сахар может обострить и ускорить ваши мозговые процессы, если употребляется в нужный момент в нормальном количестве. Углеводы также помогают избежать ощущений тревожности и беспокойства. Замечено, например, что женщины, страдающие ПМС, увеличивают употребление углеводов в пищу за две недели до начала менструации.

Почему это происходит. Аминокислоты, чтобы попасть в мозг ведут себя очень специфично, они как бы соревнуются, чтобы преодолеть естественный барьер и попасть из крови к нуждающемуся в них органу. Если вы употребили в пищу углеводы вместе с белками, это значит, что начал вырабатываться инсулин, который вместе с избытками сахара удаляет заодно и аминокислоты, все кроме одной, триптофана, которая превращаясь в серотонин, повышает настроение.

Хорошее настроение также очень сильно зависит от достаточного количества витаминов группы В, усваиваемых организмом. Их недостаток может вызывать не только депрессию и раздражительность, но и различные психические заболевания.

Для выполнения различных задач мозгу нужны биохимические вещества, способные передавать нервные импульсы. Одним из таких веществ является известный вам серотонин. Еще одним веществом является ацетилхолин. Ацетилхолин образуется из витамина группы В холина и отвечает за память. Можно ли улучшить память, увеличив употребление в пищу холина и, таким образом, как бы увеличив образование ацетилхолина? Скорее нет, чем да. Повышенное количество этого вещества начинает образовываться тогда, когда в вашем организме есть его недостаток в связи со стрессом или процессами старения. Тогда, употребляя в пищу больше холина, вы улучшите свою память. Холин вы можете получить, употребляя в пищу яичные желтки, бобовые, печень, сердце или лицетин.

© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Приглашаем к сотрудничеству

Рекламных агентов и менеджеров по рекламе. Требований почти никаких :-), кроме одного. Необходимы результаты. Все остальное зависит только от Вас ;-).

Все вопросы на info@efamily.ru

P.S. Если мы не ответили на Ваше письмо, то напишите его еще раз. Возможно, что какой-нибудь фильтр по ошибке его не пропустил.
Новые статьи на efamily.ru за последнюю неделю (выпуск №70):
Как бороться с лишним весом после рождения ребенка / Красота
Многие мамы ожидают, что уже прямо после того, как они вернутся домой из больницы, после рождения ребенка, вновь смогут носить их любимые брючки, в которых они ходили до рождения ребенка. На самом деле, это довольно редкие случаи. Читать далее...

Джинсы. Что нужно знать, чтобы выглядеть стройнее / Красота
Если Ваша фигура не идеальна, у Вас достаточно широкие бедра, и Вы не обладаете осиной талией, но желаете приобрести джинсы, которые были бы и модными, и в то же время хорошо смотрелись на Вашей фигуре, возьмите на замету эти несколько советов. Читать далее...

Факты о сперме / Секс
Ответы на некоторые вопросы касательно семенной жидкости. Читать далее...

Как родители могут помочь детям в учебе / Дети
Несколько советов о том, как повысить успеваемость ребенка на занятиях. Читать далее...
Также Выпуск 70 доступен для скачивания: (формат PDF: pdf | zip; формат HTML: htm | zip)

У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!

© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru

Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: media.news.online.efamilyhealth
Архив рассылки
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное