Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Хотите умудряться и мудреть с нами? Попутчики на путях жизни выпуск 17 от 29 июня 2005. ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА. НО БОЛЬНАЯ.


Информационный Канал Subscribe.Ru

хтмл-код Образец:
---------------------------
<html>
<head>
<title>
Хотите мудреть и умудряться с нами?</title><style>
b { font: italic; font-family: "Bookman Old Style", "Arial" }
p { text-align: justify; text-indent: 2ex; font: 80% "Verdana", "Arial"; }
br { text-indent: 2ex }
div.12 { font: italic; text-align: left }
h4 { text-align: right }
h1, h2, h3 { text-align: center }
i { font: italic; font-family: "Bookman Old Style", "Arial" }
.1 { BACKGROUND-COLOR: #FFCC99; text-decoration: underline }
.2 { BACKGROUND-COLOR: #FFCC99; text-decoration: underline; font: bold }
.3 { BACKGROUND-COLOR: #000000; font-weight: bold; color: #FFFFFF }
</style></head>
<body link="#0000ff" vlink="#800080" alink="#ff0000">
<table border="0" width="100%">
 <tr>
  <td>
   <table border="0" width="100%" bgcolor="#ECECEC" cellspacing="0" cellpadding="10"
style=""margin:" 0; margin-bottom: 15; border-left: 5px solid #1587C9; border-top: 5px solid #1587C9; font-size: 14;">
<tr><td>
<h1 style=""margin:" 0;"><a href="http://leonid-sveta.tyunet.ru" style=""color:" #0000a0; text-decoration: none;">
Леонид Жаров, Светлана Ермакова</a></h1>
<p style=""margin:" 0; text-align: center"><a href="http://leonid-sveta.tyunet.ru" style=""color:" #0000a0;">
счастливые люди</a> / <a href="http://leonid-sveta.tyunet.ru" style=""color:" #0000a0;">leonid-sveta.tyunet.ru</a></p>
</td></tr></table>

<table border="0" width="100%" bgcolor="#FEFDDA" style=""margin:" 0; margin-bottom: 15; border-left: 5px solid #EBE985; border-top: 5px solid #EBE985; border-bottom: 5px solid #EBE985;">
<tr><td>
<p>
<h2><a TARGET=_top title="
Архив всех прошлых выпусков на сервере рассылок Субскриб.ру" href="http://subscribe.ru/catalog/lit.writer.leonidsveta">Интернет-рассылка</a><br>
ХОТИТЕ УМУДРЯТЬСЯ И МУДРЕТЬ С НАМИ?<br>
(
попутчики на дорогах жизни)
<table width="200" border="0" >
 <tr>
  <td>
  <div align="center"> <FORM TARGET=_top ACTION=http://subscribe.ru/member/quick METHOD=POST>
<INPUT TYPE=hidden NAME=action VALUE=quick>
<INPUT TYPE=hidden NAME=grp VALUE="lit.writer.leonidsveta">
 <INPUT TYPE=text NAME=email SIZE=20 MAXLENGTH=100 VALUE="
Ваш e@mail"
style=""font-size:" 9pt">
<INPUT TYPE=submit VALUE="
Подписываюсь с радостью!" style=""font-size:" 9pt">
<INPUT TYPE=hidden NAME=src VALUE="list_lit.writer.leonidsveta">
</FORM>
</div> </td>
 </tr>
</table>
</h2><p>

<b><div align="center"><!--
Вот здесь вставьте номер выпуска и дату! -->Выпуск 17 от 29 июня 2005 года.</div></b></td></tr></table>

<table border="0" width="100%" bgcolor="#ECECEC" cellspacing="0" cellpadding="10"
style=""margin-bottom:" 15; border-left: 5px solid #1C7E08; border-bottom: 5px solid #1C7E08; font-size: 14;">
<tr><td>
<font size="2" color="#0000a0" face="verdana, times new roman"><p><h2><!--
Вот здесь название -->ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА.</h2><p>
<!-- Далее вставляйте текст рассылки -->

Хлеб всему голова. Но голова – больная (дневник 96 года)

 

Светлана

 

Когда люди узнают, что мы не едим хлеба, они восклицают:

- Совсем?!

Началось это... Обычно говорят: я прочитал книгу - и стал другим. Думаю, это неточное самонаблюдение.

Человек - до книги, до встречи - готов стать другим. Когда он приходит советоваться о чем-то, он не ждет совета. Он на самом деле приходит за поддержкой того решения, которое уже принял, пусть не совсем осознает.

Мы, кстати, спрашивали у многих: кому удалось переубедить человека? Мало кому. А тот, кому удалось, жалеет об этом, потому что ничего хорошего из этой истории не вышло. Убеждение - процесс не минутный.

Так и у нас. Мне показалось, что судьба привела, раздела и завела в парилку общественной бани поселка Большой Тараскуль нашу приятельницу и продавщицу свежего молока Андреевну. Андреевна всегда была толстой, а тут - не узнать - похудела. Объяснила так:

- Есть ничего не могу, что-то с желудком. Купила книжечку про сырое питание, стала есть все сырое - выжила. Могу, Света, подарить, у меня две такие книжечки.

В тот же вечер, по пути из бани, я зашла к Андреевне за книжкой. Значит, я ее искала! Значит, думала, что делать, что делать со своей ноющей после каждой поездки в город головой!

                          ---

Я уже упоминала эту книжечку, почти брошюрку. Арнольд Эрет "Лечение голодом и плодами". Конечно, все это мы читали и прежде (журнал "Физкультура и спорт" регулярно печатал такого рода литературу), но автор сумел убедить.

Точнее, мы были готовы убедиться.

Придется цитировать, и много. Я не врач, а всего лишь сорокапятилетняя здоровая женщина. Когда мне будет хотя бы семьдесят и я буду весело щелкать своими - не вставными - зубами, тогда можно будет цитировать только себя.

А пока нас зовут Лёня и Света, или просто "ребята", и говорят:

- Ну, в вашем возрасте...

- А сколько нам?

- Лет тридцать пять, если подумать, приглядеться...

Кто ж нам, ребятам, поверит? Придется цитировать.

Но для особо въедливых в жизнь умов: у вас есть знакомые здоровые врачи? Нет? Тогда почему надо верить врачам, которые не могут вылечить даже самих себя?

                          ---

Эрет:

"Если картофель, хлебную муку, рис долго кипятить, то получится студенистая слизь, или клейстер, которым пользуются переплетчики и столяры. Это слизистое вещество скоро делается кислым, переходит в гниение, дает почву для развития грибков, плесени и бацилл.

При пищеварении, которое химически представляет собой ту же варку, эта слизь, этот клейстер станет также отделяться, ведь кровь может пользоваться только переваренным, полученным из крахмала виноградным сахаром... В течение жизни кишечник и желудок мало-помалу так "заклеиваются" и покрываются слизью, что клейстер растительного происхождения и клей животного (от мяса, молока) переходят в гниение, закупоривают кровеносные сосуды, и, в конце концов, застоявшаяся кровь должна разлагаться...

Кто не желает согласиться с тем, что стенки пищеварительного канала должны со временем засориться, с тем все равно ничего не поделаешь.

Тут и кроется объяснение, почему большинство вегетарианцев, несмотря на их хваленое меню, все таки не здоровы.

   Если вегетарианцы не перейдут вскоре только на естественную пищу или не сократят количество поглощаемой пищи, то вегетарианству в его настоящем виде грозит опасность утратить свое значение...

   Конек вегетарианской пропаганды заключается в том, что питание мясом неестественно. Но так же неестественны хлеб, сыр, молоко и т.д. Все, что приготовила человеческая рука или мнимо улучшила, есть зло...

Почти все попытки поста (голодание, бесслизистая диета) терпят неудачу от того, что с принятием неслизистой пищи старая слизь будет обильно выделяться, пока организм совершенно от нее не очистится и не выздоровеет... В совершенно здоровом организме так называемая слизистая оболочка должна быть у людей не белой и беловатой, но чистой и красной, как у животного...

Каждый может узнать, как долго после поста или при фруктовой пище можно работать или ходить, не чувствуя никакой усталости".

                          ---

Мы к тому времени имели опыт голодания и бесслизистых фруктово-овощных диет (муж - для здоровья, а я - для похудания). И мы уже знали эту легкость, этот прилив сил после того, как перестанешь хотя бы несколько дней есть блины с пирожками.

Замечали мы не раз и другое: как хочется спать и не хочется двигаться после этих самых пирожков.

Жизнь не позволяла нам спать и заставляла двигаться. Мы искали источники энергии.

                          ---

Но среди всех многослизистых нездоровых продуктов есть один, просто убийственный - это наш хлеб. "Всему голова". Может, и голова, но больная.

Я убедилась в этом еще в шестнадцать лет. Невинные девчушки бегали в магазин за невинными булочками, торопливо глотали их на ходу, чтобы не опоздать на урок. Жрицы булочек. И в результате к концу десятого класса я попала в больницу с гастритом.                                  ---

Весной и летом мне приходится кормить друзей и подружек сына, которые приезжают к нам отдыхать и поработать. Половина из них загибаются от гастрита, совершенно не понимая, что это и откуда это. Жрицы и жрецы булок! Незнающие дети незнающих родителей!

Цитирую для них. Геннадий Малахов:

 "Ввиду того, что хлеб изготовляется из зерна, которое перемолото, отделены оболочка и зародыш, он сильно теряет свою пищевую ценность. Люди, употребляющие в основном хлебобулочные изделия, становятся похожими на шары. В этом нет ничего необычного: употребляя муку, которая является "растительным запасом, растительным жиром", мы откладываем таковой у себя в теле.

Дрожжи, на которых готовится тесто, крайне неблагоприятно воздействуют на нашу микрофлору. Вообще, мучное, лишенное ферментов для переваривания (они содержатся в зародыше и под оболочкой), крайне плохо переваривается и зашлаковывает организм...

Употребляя хлеб, мы превращаем свой желудочно-кишечный тракт в поле боя между дрожжами и естественной микрофлорой. Вот откуда идут дисбактериозы. Некоторые народы, чтобы защитить себя от вымирания, приготовляли только пресный хлеб и обычай этот закрепляли в виде религиозных догматов.

Например, в "Библии" (кн. "Исход", 12, 20):

"Ничего квасного не ешьте; во всяком местопребывании ешьте пресный хлеб".

Где найти такое местопребывание, где продадут хлеб из целых зерен, мы не знали. Поэтому на несколько лет исключили из своего рациона все мучное и даже каши. Жить стало легче.

                          ---

Теперь об Андреевне, царство ей Небесное.

В той бане, на той же верхней полке парной, в том же разговоре - помните? - Андреевна призналась, что похудела не по своей воле. Просто желудок стал отвергать любую пищу, кроме растительной. Стройная Андреевна с энтузиазмом говорила, что это совсем нетрудно: размочить черносливчику да заесть орешком!..

При следующих встречах, наевшись черносливчику с орешками, я спрашивала Андреевну:

- Ну что, сыроедствуем?

- Стараюсь побольше салатиков делать, - уклончиво отвечала Андреевна.

Прошло несколько лет. И как-то осенью я зашла к Андреевне в гости. Она недавно выписалась из больницы, было обострение язвы желудка. В кухне приветливо пахло ватрушками с творогом. Меня стали угощать.

- Да я не ем булочки, вы же знаете!

- Ну одну-то можно. Горяченькую!

- А вы, Андреевна, вроде отказались от мучного?

- Да нет, теперь я ем всё! Я, знаете, ем то, что мой организм захочет, - с видом профессора-диетолога сообщила мне Андреевна. — Если он хочет сосиску, я ему покупаю сосиску.

- Андреевна, да вы что?! Это можно чистый организм слушать, который уже вкус булочек забыл! Все, кто голодал подолгу, говорят, что хочется чего-то очень простого: картошки, сухарика, морковки, яблока. А если спрашивать себя, чего ты хочешь, то окажется, что хочешь самое вкусное, самое жареное; а потом и жареное надоедает, хочется еще жареней! Для морковки и места не остается...

Но Андреевна, видимо давно растерявшая все аргументы в спорах со своим ватрушколюбивым желудком, сказала:

-У меня же семья! Дочь с мужем! Я им пеку, а сама, что, нюхать буду?

Этот аргумент я слышу всегда, когда заговариваю с какой-нибудь женщиной о здоровом питании. Это, конечно, аргумент не головы, а желудка, губы-не дуры и языка-не дурака. Аргумент убийственный:

- Я семью отравой кормлю, а себя что, беречь буду? Звучит он, конечно, так в моих ушах. А в устах спорящих со мной женщин - так:

-У меня семья, столько работы! Я такая святая, мне некогда для себя и минутки найти!

...Недавно Андреевну похоронили. Люди в нашей деревне говорили, с несомненным чувством своей правоты:

- Ну вот, доголодовалась!

Мол, ела бы, как мы, пирожки с мясом, ходила бы сейчас, похохатывала.

Вскоре, правда, еще две нестарушки в наших краях умерли. Разговоры об умерших одинаковые:

- Такая молодая еще... не старая. Почему? С чего бы? Не курила, не пила...

И добавлю: дышала чистейшим сосновейшим воздухом! Имела к услугам два озера и два санатория с грязями и минеральной водой, с опытными врачами. С чего бы?

Получается, с того самого, которое так любит губа-не дура, которое так просит организмушко. С соленого, копченого, печеного, жареного. С горяченького!

Мнение о том, что Андреевна "голодовала", пошло, видимо, с того случая, когда организм сказал моей приятельнице:

- Хватит кушать!

(Мой организм говорит грубее: хватит жрать!).

Да, наши зажравшиеся организмы (у женщин они умнее) иногда из последних сил делают нам подсказки.

                          ---

Такая же история случилась с моей толстушкой-подружкой Аней. Тоже перестал принимать организм вареную, копченую, жареную пищу. А если она все же доходила до желудка, тут же случался страшный приступ, то ли почечный, то ли печеночный, то ли желудочный, то ли поджелудочный - не помню.

 Да и не важно, ведь все болезни от того, что мы несколько раз в день кладем себе в рот.

Стала моя Анечка поневоле сыроедкой: чуть-чуть орехов и яблоко или салатик — вся еда в течение нескольких месяцев. Похудела, похорошела, выжила, одним словом.

Теперь она опять потолстела, на случай приступа носит с собой таблетки, целую косметичку всяких таблеток. Это чтобы организм не дурил, не вздумал указывать, что надо есть Анечке, а чего - просто нельзя.

Так же третья моя знакомая, Г.М., бросила курить. Вдруг стало тошно от сигарет. Всю жизнь было не тошно, а тут стало тошно. Ну и заодно тромбы на ногах образовались.

Если бы не бросила Г.М. курить (вернее, ее умный организм бросил), что было бы? Ответить нетрудно.

                          ---

Каждый раз, когда я приношу из магазина булку свежего хлеба, муж нюхает ее и говорит:

- Вкусно пахнет, зараза!

Хлебом мы иногда кормим пса, ну и кашей с мясной требухой.

Кашу варит муж, сварит, посмотрит и скажет:

- Сам бы ел...

У меня же вид мяса вызывает отвращение; а хлеба иногда хочется, поджаренного, хрустящего. Хочется рисовой каши со сливочным маслом, пирожков с капустой, вареников с вишней... Да мало ли чего хочется! Во дворце хочется жить!

Но во дворце я точно жить не буду никогда. А пирожков за сорок четыре года я много съела...

 

 


<!-- Вставили? Можно сохранять. А потом на Субскриб.ру надо будет вставить всё, что МЕЖДУ тэгами body (см. в начале) /body (cм. в конце) без самих этих тэгов-->




</p><br>
<br>
<div align="right">В следующем выпуске новая тема!</div></font></td></tr></table>
<table border="0" width="100%" bgcolor="#CFE8F5" cellspacing="0" cellpadding="10"
style=""margin:" 0; margin-bottom: 15; border-left: 5px solid #9B9B9B; border-top: 5px solid #9B9B9B; border-bottom: 5px solid #9B9B9B;">
<tr><td>
Авторы: Счастливые люди <b>Леонид Жаров и Светлана Ермакова</b><br>
Приходите на наш сайт, высказывайте свои мысли в гостевой книге: <a href="http://leonid-sveta.tyunet.ru" title="Cчастливые люди">leonid-sveta.tyunet.ru</a></td></tr></table>

  </td>
 </tr>
</table>
</body>
</html>
---------------------------------------


Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: lit.writer.leonidsveta
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное