Бесплатные электронные книги на booklandija.ru Новости сайта
Страна книг и книголюбов
Коллекция ссылок на бесплатные книги электронных форматов PDF,
DjVU.
Здравствуйте, уважаемые подписчики!
Сегодня на сайте следующие новые ссылки:
Супы Автор: А. А. Ананьев Издательство: Госторгиздат Год: 1957 Формат: djvu Размер: 1,5 Mb
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его
практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем
издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251
наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара.
В книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.
В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на
порцию.
Веранды и террасы Автор: --- Издательство: "Вече" Год: 2002 Формат: djvu Размер: 1,62 Mb
Книга в доступной форме рассказывает о том, как построить веранды, беседки
и террасы различных видов своими руками, применяя разнообразные
строительные материалы. Подробно описаны порядок и способы выполнения
земляных, каменных, столярных, плотничных, штукатурных, малярных и других
строительных работ, даны советы по благоустройству небольших земельных
участков. Издание рассчитано на индивидуальных застройщиков.