Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня в выпуске:

Антицеллюлитные диеты

Антицеллюлитная диета должна выполнять две основные функции, которые сводятся к очищению всех систем организма, выведению шлаков и, что очень важно, профилактике формирования новых целлюлитных образований в будущем.

Для этого необходимо сократить потребление соли, сахара, жиров, молочных продуктов. Увеличить потребление фруктов, овощей, злаков, бобовых и витаминов. Ограничить потребление алкоголя и тонизирующих напитков, особенно кофе.

Желательно отказаться от пищи «быстрого приготовления», консервов, полуфабрикатов, а употреблять «живую» пищу, которая не прошла промышленную обработку.

Рацион должен содержать повышенное количество витамина С. Этот жизненно важный витамин помогает организму вырабатывать коллаген.

Витамин Е улучшает снабжение тканей кислородом, укрепляет стенки сосудов и улучшает обмен веществ, поэтому он тоже должен содержаться в рационе в достаточном количестве.

Относительно употребления жидкости мнения расходятся. Некоторые диетологи настаивают на том, что ежедневно необходимо выпивать до двух литров жидкости, причем лучше употреблять «отшлаковывающие» напитки, например, зеленый чай.

Другие утверждают, что употребление чрезмерного количества воды, когда вены и лимфатические сосуды не способны адекватно удалять жидкость из тканей организма (что наблюдается при целлюлите), может только усугубить эту проблему. Поэтому пить воду надо только тогда, когда хочется пить.

Обычная норма потребляемой воды составляет 1,5 л в день. Лучше всего пить воду понемногу в течение всего дня. Идеальным можно считать употребление воды мелкими глотками каждые два часа. Именно при таком режиме потребления воды будет лучше всего утолять жажду.

Придерживайтесь диеты, в которую входят свежие сырые овощи и фрукты, а также протеин из орехов, семян или соевых бобов.

Развитию целлюлита препятствуют: салат и капуста, огородная зелень, зерновой хлеб, каши на воде, рыба, морепродукты. Избегайте употребления птицы и красного мяса, особенно жира. Вместо этого ешьте рыбу.

Необходимо снизить потребление углеводов, особенно рафинированного сахара.

Не употребляйте алкогольные и газированные напитки (например, кока-колу). Растворимый кофе раздражает кишечник и является помощником целлюлита. Кофе в зернах вполне допустим, а чай предпочтительно зеленый.

Пейте чистую воду с минимальным количеством соды. Старайтесь не употреблять коктейли и заменители пищи или пищу с «искусственными» добавками», красителями и искусственным сахаром. Они ненатуральны, токсичны и воспринимаются организмом как инородные вещества (скапливаясь в «целлюлитных» местах).

Вот несколько простых правил, при соблюдении которых вам будет легче перейти на правильный режим питания, способствующий здоровому образу жизни.

Первое, и самое главное, правило – сведите к минимуму потребности искусственных пищевых красителей, ароматизаторов и добавок.

Входя в конфликт с нейтрализующей системой организма, искусственные красители и пищевые добавки могут стать причиной возникновения целлюлита у людей с повышенной чувствительностью.

Второе, не менее важное правило – откажитесь от употребления искусственных заменителей сахара.

Искусственные заменители сахара действуют также, как и химические пищевые добавки, они перегружают нейтрализующую систему организма и приводят к скоплению жидкости.

Отказ от искусственных заменителей сахара в рационе питания может привести к потере 1-2 кг веса. Этот эффект связан с потерей воды, которая раньше удерживалась в организме под воздействием инсулина. Дополнительный плюс состоит в том, что, потеряв тягу к сладенькому, вы в то же время перестаете «нажимать» на соленые продукты.

Третье правило – вы должны следить за потреблением соли.

У лиц, обладающих повышенной чувствительностью, избыток соли (хлорида натрия) вызывает скопление жидкости. Однако некоторое количество соли необходимо организму для поддержания нормального водного баланса.

Запомните простое правило: добавляйте соль в пищу на кухне, а не за обеденным столом. В жару, однако, вы можете добавлять чуть больше соли, чтобы компенсировать потерю натрия, выводимого из организма с потом.

Четвертое правило – потребляйте воды ровно столько, сколько нужно.

Мы не можем обойтись без определенного количества чистой питьевой воды, будь то минеральная вода или профильтрованная вода из-под крана. Однако если ваш целлюлит был вызван скоплением жидкости, это значит, что вены и лимфатические сосуды не способны адекватно удалять жидкость из тканей ног. Употребление чрезмерного количества воды может только усугубить эту проблему.

Пейте воду только тогда, когда вам хочется пить. В обычных условиях дневная норма потребляемой воды составляет 1,5 л. В жарком климате эта цифра может увеличиться до 3 л в день. И конечно же, вы должны восполнить потерю воды после физической нагрузки.

Пятое правило – откажитесь от жирной пищи.

Помните, что у женщин жир откладывается главным образом на нижней части тела и удаляется с верхней. Таким образом, если вы соблюдаете диету для похудения, ее необходимо сочетать, например, с физическими упражнениями.

Некоторое количество жира необходимо для жизнедеятельности организма, но его источником может быть не мясо, а овощи и рыба. Небольшое количество жира также замедляет процесс пищеварения, позволяет вам дольше чувствовать себя сытым и не испытывать чувства голода.

К тому же некоторые жиры, необходимые для нормального функционирования организма, самим организмом не вырабатываются. Это основные жировые кислоты, которые входят в состав таких растительных культур, как пшеница, и растительные масла, содержащиеся в подсолнечнике, кунжуте, грецком орехе и виноградных косточках. Другие жиры, обнаруженные в рыбных маслах, способствуют предотвращению сердечных и других заболеваний. Они могут помочь предотвратить возникновение целлюлита.

Правило шестое – ограничьте потребление сахара.

Употребляемый в пищу сахар хранится в печени в виде гликогена. Когда запасы гликогена начинают превышать норму, избыток сахара сохраняется в виде жира главным образом в нижней части тела. Однако поскольку для производства энергии организм предпочитает использовать не жир, а сахар, то он сжигается гораздо быстрее.

Многие женщины, страдающие целлюлитом, не имеют избыточного веса и не хотят его сбрасывать. Просто они нуждаются в его перераспределении. Этого можно добиться с помощью комплекса физических упражнений и изменения режима питания.

Правило седьмое – ограничьте себя в алкоголе, но не во всяком.

Расширяя кровеносные сосуды, алкоголь улучшает кровоснабжение и способствует расслаблению. Красное вино содержит танины, которые защищают стенки сосудов от свободных радикалов и укрепляют их. Таким образом, в малых дозах алкоголь способствует лечению целлюлита. Однако алкоголь чересчур калориен и быстро превращается в жир. Чтобы воспользоваться положительными свойствами алкоголя и при этом избежать ловушки, ограничьтесь одним бокалом вина, желательно красного, в день.

Правило восьмое – ограничьте потребление кофе.

Кофеин, содержащийся в кофе и в меньшей степени в чае, ускоряет базовую скорость обмена веществ – скорость, с которой мы сжигаем калории. Однако в больших дозах кофеин вызывает сужение малых кровеносных сосудов и тем самым способствует возникновению целлюлита.

Правило девятое – введите в свой рацион побольше свежих овощей.

Овощи и салаты обогатят ваш рацион, так как содержат ценные витамины, минералы и основные масла, которые содействуют восстановлению пораженной целлюлитом ткани.

Правило десятое – старайтесь есть фрукты отдельно от основной пищи.

Хотя фрукты являются отличным источником витаминов, минеральных веществ и микроэлементов, многие из них очень богаты сахарами, которые присутствуют преимущественно в виде фруктозы – фруктового сахара.

Несмотря на натуральное его происхождение, он, тем не менее, сахар и дает немало калорий. Фруктоза легко усваивается организмом и так же, как и другие виды сахара, способствует усвоению жира из пищи, если потребляется одновременно с ней.

Делайте по меньшей мере двух часовой перерыв между приемом пищи и потреблением фруктов. Этим вы предотвратите интенсивное усвоение жира, подстегиваемое сахаром, и окажете благоприятное воздействие на органы пищеварения.

Правило одиннадцатое – соблюдайте принципы разделения и сочетания пищи.

Существует мнение, что наша пищеварительная система не приспособлена для переваривания различных продуктов в одно и то же время. Конечно, есть люди, которые могут есть все, что угодно, без неприятных для себя последствий. Однако у каждого человека есть свой предел, зависящий от способности сопротивляться неблагоприятным воздействиям, и, переступив эту черту, мы сразу же заметим проявление некоторых неприятных симптомов.

И, конечно же, основным правилом в борьбе с целлюлитом были и остаются физические нагрузки.

Как приготовить солевой раствор для промывания носа

Промывание носа– очень эффективная процедура при насморке, воспалениях придаточных пазух носа, при аденоидах и детей. Струя воды при промывании носа механически прочищает все носовые ходы и носоглотку, удаляет пыль, корки, слизь, микробы.

После активного промывания носа и удаления слизи эффективность любых лекарственных капель значительно повышается, потому что после промывания ничто не мешает лекарству воздействовать на слизистую носа. И наоборот: если нос забит выделениями, даже самые лучшие лекарства не помогут снять отек и воспаление, поскольку по этим слизистым выделениям проскользнут в носоглотку, и больной их проглотит, не добившись желаемого результата.

Для промывания носа применяются различные виды раствором, среди которых особую популярность приобрели солевые.

Для приготовления раствора используйте сухую морскую соль.  Она продается в аптеках. Для этого 1,5 – 2 ч.ложки соли перемешайте в стакане теплой воды и профильтруйте. Такое средство прекрасно снимает отек слизистой носа и облегчает дыхание. Кроме того, присутствующий с морской соли йод убивает инфекцию...

Читать дальше >>

Белое мясо в пикантном кисло-сладком соусе

(Всего 12 г жира)

Ингредиенты:

Репчатый лук очистить и нарезать тонкими дольками. Куриное филе вымыть и промокнуть салфеткой. Перец пеперони вымыть, срезать плодоножку и, удалив семена, мелко порубить острым ножом. Филе нарезать порционными кусками и обжарить на сильно разогретой сковороде с маслом около 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить в сковороду дольки лука, пеперони и, уменьшив огонь, продолжать жарить все вместе еще 2 минуты...

Читать дальше >>