Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем вместе - каждый день!

  Все выпуски  

Худеем вместе - каждый день! Старая знакомая... скумбрия


Май 2005, хутор Погорелов, Ростовская область

Мне 34, и я в очередной раз пытаюсь похудеть

Между мной тогда и теперь - Девять Шагов и 22 килограмма лишнего веса (они ушли за год и больше не возвращаются!)

Пройди этот путь вместе со мной и избавься от балласта, который не дает тебе дышать свободно.

Начни прямо сейчас здесь: http://figura.stilno.info/audio/

Только сейчас: Скачай "Рецепты для Романтического ужина" в Подарок!

Июнь 2009, Эдинбург, Шотландия

мне 39, и я с каждым годом чувствую себя моложе

Худеем вместе - каждый день! Старая знакомая... скумбрия

14 марта 2010 года

Информация для новых подписчиков: чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО секреты КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь: http://figura.stilno.info/woodpecker/ С этой информацией вы с полуслова будете понимать то, о чем я пишу в своих письмах.

Здравствуйте!

Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.

Следующий продукт из «хитового списка» журнала Shape Меню, о котором мы сегодня будем читать – скумбрия. Думаю, немного среди читателей рассылки найдется тех, кто ни разу ее не пробовал. По крайне мере, в копченом виде. Не так давно я впервые готовила что-то из свежемороженой скумбрии. Вкус непривычный, но вполне съедобный. Так что же это за «фрукт – скумбрия? Сейчас узнаем!

СКУМБРИЯ: старая знакомая

Маслянистая нежная рыбка горячего копчения — именно такой мы привыкли видеть скумбрию на наших столах. Немногие знают, что она необычайно вкусна и в соленом, и в жареном виде.

ЛЮБОПЫТНЫЕ ФАКТЫ
1. Если вы следите за своей фигурой, налегайте на скумбрию весной, ведь ее жирность не превышает 4 %. Рыбка из осеннего улова весьма упитана — содержание жира в ней доходит до 30 %, зато она более полезна для здоровья. Проверяя свежесть скумбрии, обратите внимание на жабры: они должны быть не ярко-красными, как у других рыб, а коричневато-кирпичного цвета.

2. Мясо скумбрии нежное и плотное. Именно поэтому ее хорошо фаршировать, тушить и солить. Для того, чтобы оттенить жирность этой рыбки, подавайте ее с кислыми соусами из крыжовника, брусники или клюквы. А в качестве специй подойдут фенхель, укроп и черный перец.

3. Двоюродной сестрой скумбрии считается макрель, правда, последняя не так вкусна, как ее близкая родственница. При определенных навыках различить их не так уж и сложно. У скумбрии серебристое (иногда белое) брюшко, на него никогда не заходят темные пятна и полосы со спины. У макрели же брюхо сероватое или желтоватое, с темными пятнами.

4. В 70-е годы скумбрия стала объектом пристального внимания датских ученых. В поисках секретов здоровья они изучали рацион эскимосов Гренландии, которые потребляли огромное количество жирной рыбы, в том числе и скумбрии, и при этом не страдали ни атеросклерозом, ни ишемической болезнью сердца. Оказалось, что все дело в особом составе рыбьего жира. Наличие в нем омега-3 жирных кислот, витаминов D и В12 делают его невероятно полезным для сердечно-сосудистой системы. Сегодня врачи в профилактических целях рекомендуют съедать в неделю минимум две порции (по 180 г) рыбы.

5. Скумбрия маринуется и просаливается дольше красной рыбы, так что, если вы хотите приготовить ее таким способом, дайте ей полежать в холодильнике минимум 12 часов, а лучше сутки. К тому же чем крупнее рыба, тем дольше она должна находиться на холоде.

Рецепт, по которому я однажды готовила скумбрию, можно посмотреть в архиве рассылки здесь: http://vkusno-legko.com/subscribe/detail.php?ID=2681

Еще один рецепт на нашем сайте: http://vkusno-legko.com/resept/detail.php?ID=1226

И, наконец, статья о том, как правильно выбирать и готовить рыбу, здесь: http://vkusno-legko.com/likbez/detail.php?ID=2567

Ну что ж, осталось привести рецепт из этой рыбы и в рассылке. В некоторые дни поста есть рыбу разрешается. Так что, может пригодиться и тем, кто соблюдает сейчас пост.

Электронные весы анализатор
Электронные весы
анализатор
Овощерезка Найсер Дайсер
Овощерезка
Найсер Дайсер
Хлебопечка
Хлебопечка
Инханс Бра
Инханс Бра Мгновенно улчшает форму груди

 

Калькулятор калорий
Калькулятор калорий
Набор 2-х сковород с желобком для сливания жира
Набор 2-х сковород
с желобком для сливания жира
Скумбрия, фаршированная сладким перцем

На 8 порций вам понадобится: 750 г скумбрии, 250 г сладкого перца, 250 г лука-порея, 1 кг помидоров, 50 г сухарей, 100 г растительного масла, половина лимона, зелень, перец, соль — по вкусу.
Нарежьте соломкой перец и лук, спассеруйте на масле. Помидоры разрежьте пополам, удалите семена, посолите и обжарьте на масле. Некрупную скумбрию с внутренней стороны посыпьте солью и перцем, нафаршируйте брюшко подготовленными перцем и луком. Положите на сковороду поджаренные помидоры, а на них рыбу, посыпьте сухарями, сбрызнув маслом, и запеките. Подавайте на сковороде с ломтиками лимона, посыпав зеленью петрушки.

Примерная питательная ценность одной порции – 360 ккал.

Приятного аппетита и до завтра!

Перемены Нужны не Только Вашей Фигуре, но и Вашей Жизни?

Есть Решение: Комплект "Революция-2010" + 9 подарков+специальная еженедельная рассылка

Важно: стоимость комплекта «Революция-2010» существенно возрастет 23 февраля.

Получить в любой точке земного шара: http://www.figura.stilno.info/audio/klubn.php

Наложенный платеж по России: http://www.figura.stilno.info/audio/2010r.php

Настоящий аэрогриль Flavorwave TurboНастоящий аэрогриль Flavorwave Turbo
Совмещает функции духовки и кухонной плиты. В комплекте 2 подноса – можно одновременно готовить 2 блюда. На верхнем можно готовить овощи, на нижнем - мясо, птицу, рыбу. Готовит намного быстрее, чем обычные духовки или плиты. Пища остается низкокалорийной!
 

У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!

 

Для новых подписчиков: чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО секреты КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь: http://figura.stilno.info/woodpecker/

 

Перешлите этот выпуск своим друзьям!

 

 

Напишите мне на hudeem@stilno.info  о своих успехах и неудачах, поделитесь своим опытом. Если в письме не будет прямого запрета, самые интересные  места вашего письма я опубликую.

 

На моем сайте действует партнерская программа. Узнать подробности и зарегистрироваться можно здесь: http://stilno.info/shopgold/cms_rules.php

 

Использование материалов рассылки возможно только с активной ссылкой на сайт http://www.figura.stilno.info/

 

 

Получить доступ к книге рецептов! 

Массажное устройство Relax & Tone Массажное устройство
Relax & Tone

Массажное устройство Relax & Tone
Избавляет от целлюлита
Aэрогриль Flavorwave Turbo Здоровая пища: миф или реальность?
Аэрогриль Flavorwave Turbo - новое слово в кухонном досуге!
Тренажер Ab Rocket (Аб Рокет)+ Членство в Клубе 5* Тренажер
Ab Rocket (Аб Рокет)+
Членство в Клубе 5*

Тренажер Ab Rocket +
Членство в Клубе 5*
Шорты Иннуэл Шорты
Иннуэл

Шорты Иннуэл
Бонталисс устранение морщин Бонталисс
устранение морщин

Bontaliss устраняет морщины самым безопасным способом

Новое на сайте

http://vkusno-legko.com/

Добавлены статьи:

Forbes назвал кухни, продлевающие долголетие

Йога – нестандартный способ похудеть

Сколько надо спать, чтобы похудеть

Обсуждаем на форуме:


Можно ли считать нагрузкой выволакивание неподъемных сумок с продуктами из машины и затаскивание в подъезд?

Можно ли луковицы тюльпанов посадись весной?

Рецепты на сайте:

Грибы со вкусом курицы

Красная рыбка в зеленой шубке

Суп-пюре из порея и брокколи

Добавь свой рецепт!

Отправить ПЛАТНОЕ SMS и скачать на свой компьютер упакованный в формат электронной книги мини-курс "Практическая кулинария для худеющих"

Книги интересные и полезные:

Популярная энциклопедия домашнего дизайна

 

Хобби, которое может стать бизнесом: Витражный дизайн, изготовление наклеек

 

Реанимация для чайников. Искусство спасения.

 

СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТРЕЙДЕРОВ - литература для трейдера на одном CD

 

 

 

 

По вопросам размещения рекламы в этой рассылке пишите на адрес figura@stilno.info


В избранное