Интернет-журнал о жизни современной женщины, здоровье, общении и интимных отношениях. О роли мужчины в жизни женщины. И о многом-многом другом.

Многие из вас, прелестные барышни, изо дня в день испытывают недопонимание в сексе, и вытекающее из этого частичное и полное неудовлетворение на эротическом поприще. Это очаровательное большинство, уверен, не раз задавалось вопросом: «Как же сделать так , чтобы параллели с вашим ненаглядным, наконец, пересеклись, а, возможно, и сплелись в бурную и страстную линию?!?» – Услышав многозначительную тишину, вы, хрупкие и нежные создания, долгими годами, изо дня в день, а вернее из ночи в ночь, ложитесь в чуть тёплую постель, скрестив пальцы в ожидании чуда: «А вдруг сегодня мне повезёт?». Уверяю вас: «Чудеса творятся в доме по соседству!».

Не объяснившись человеческими словами, а лучше сказать, не объясняя односмысленными терминами, упорно и долго, свою сексуальную позицию вы ни за что не отстоите. Гипноз, телепатия, телекинез или же синхронизация с адронным коллайдером вам неподвластны , следовательно, совершенно бесполезны!

Хотя это совершенно не означает, что нужно сию же секунду составить бесконечный список ваших горячих желаний, диких потребностей, сумасшедших фантазий и маленьких радостей! Собирайте своё нетленное женское счастье по крупицам! Начните с чего-нибудь простенького и невзрачного: заставьте его снимать носки в постели, или, если у вас не всё так запущено, то тяните его в сексуальные утехи в более удобной для вас позе, с максимально приятным для вас ритмом романтического бытия. И вновь, слова, слова, слова…

Только не говорите, что стоит всё отматывать назад, и задаваться вопросом, как же убедить это неподвижное бревно плыть по вашему течению!?! – Ежели простое ограничение прав допуска, а, попросту выражаясь, носильное воздержание не имеет никакого воздействия на наездника белого коня, то стоит вспомнить о фразе: «Каков товар – таков купец!» Что бы это могло значить? – Несомненно, лишь одно, а именно – безропотную и безрадостную тему создания мотивации в мужчине, хотя бы изредка желать завоевывать и покорять.

Существует бесчисленное количество способов к реализации данного вопроса, как простых, так и почти нереальных. Но я рекомендую несколько, по моему мнению, особо действенных и практичных:

Преображение!

Это, наверняка, напомнит заезженную пластинку, но внешний образ женщины – это первый возбуждающий фактор для мужчины, и об этом не стоит забывать ни на минуту. Освежайтесь! Меняйтесь! Метаморфозничайте! – Никто не просит побеждать в конкурсе «Мисс Прибалтика-2012», но вектор, иначе говоря, направление должно быть именно то!

Ревность!

Скользкий, но необходимый путь при такой удручающей ситуации. Создавайте иллюзорные ситуации всеобщего внимания и огромных потребностей в себе лицами мужского пола. В сумме с успешно выполненным первым пунктом – это смертельное оружие точечного поражения нашего скудного мужского ума. Главное, не перегнуть палку и не вызвать вместо приятной лёгкой ревности тяжёлую воспалённую агрессию.

Отрицание – игнорирование!

Подводя черту в маленькой формуле колючей любви, стоит добавить лишь вишенку на аппетитный бисквитный тортик . – А именно, убавляем уровень вашего драгоценного внимания до разумной минимальной планки и следуем выбранному маршруту, ни в коем случае не падая и не роняя знамя прекрасного пола!

Если всё выше перечисленное исполнено, хотя бы с половинной силой, но всё же не приносит никаких реакций, то стоит задуматься, а стоит ли тратить свои неоценимые годы на этот чёрствый кусок недостойной субстанции?

Итак, возвращаемся к нашим баранам, а точнее к позам, ритмам и носкам. Полученное воздействие закрепляем и, как в спортзале, регулярно и очень уверенно, раз в три бессонные жгучие ночи, повышаем нагрузку, желательно плавно и ненавязчиво: начиная со смен мест проведения фуршетов до полноценной постановки великого Шекспира и его бессмертного произведения «Ромео и Джульетта».

Фактически, если правильно строить диалог, – не в форме просьбы, а тихим сапом, между делом, то можно добиться любых высот. Повторяйте изо дня в день ваши тонкости, пока они не усвоятся в мозгу. Не стоит лишь забывать, что в процессе дрессировки, объект той самой дрессировки быстрее обучается, если ему регулярно выдавать подкормку, причём в случае не с зеброй, а с мужчиной, эта подкормка, как пищевая, так и индивидуально-сексуальная.

На самый крайний случай, да простят меня мужчины, есть болевой удар коленом в пах – не в прямом смысле, но направленность психической атаки именно в ту самую, наиболее не защищенную часть тела вашего Аполлона! – Номер проходит, если вы от мелкой обиды или просто для поднятия настроения не пользовались этим средством, повреждая мужское самолюбие день ото дня в течение долгого времени .

Вооружаемся скальпелем и делам зарубку на его носу: с широкой улыбкой и лёгкими смешками в присутствии третьих лиц, причём, чем больше этих лиц , тем лучше. Начинаем шутить на тему никчёмности и беспомощности мужчины в постели и рядом стоящих мебельных принадлежностей. И, конечно же, добавляем немного и о реально не приколоченной тумбочке в ванной.

Ну, а когда на беседе тет-а-тет ваш расстроенный до ужаса кавалер поинтересуется, в чём же, собственно, дело, вы действуете по принципу: «в каждой шутке, есть доля шутки!» Сообщаете ему, что просто пошутили, хотя и совершенно небезосновательно.

Мужчины в подобных ситуациях поначалу уходят в себя, но по истечении какого-то времени с большой вероятностью возвращаются, чтобы доказать обратное. И на этом-то их и надо брать тёпленькими и никогда на протяжении оставшейся жизни, или, не дай Бог, периода ваших отношений, не давать повода почувствовать, что он полностью реабилитировался. Всё в этой жизни стремится к совершенству с той или иной скоростью, ну, а вашей жертве данного бедствия до совершенства будет всегда, как до Иерусалима босиком по битому стеклу.

Старайтесь и мучайтесь, если ваш мужчина вам дорог, повторяйте себе каждое утро, что если в вашей личной жизни что-то не получается, то это совершенно не ваша вина. Ищите тайный смысл в тёмных закоулках его души и наслаждайтесь чудесными плодами вашего святейшего деяния.

Руководитель клиники «Пластическая хирургия на Крестовском» Древецкий Александр Петрович поделился с нашими читателями некоторыми секретами Эстетической медицины

- Расскажите об особенностях деятельности вашей клиники пластической хирургии "Пластическая хирургия на Крестовском"

- Основная особенность и отличие в том, что "Пластическая хирургия на Крестовском" является хозрасчетной частью государственной больницы - это даем массу преимуществ перед частными клиниками и небольшими медицинскими центрами. Мы имеем полноправную возможность активно взаимодействовать со всеми структурными подразделениями государственного хирургического стационара. На этапе подготовки к операции нашим пациентам доступны кабинеты ультразвуковой диагностики, современная клиническая лаборатория, возможность гистологических исследований, консультации специалистов смежных специальностей. Мы имеем собственную изолированную, расположенную в операционном блоке больницы операционную, которая оборудована системой централизованной подачи кислорода, современной наркозно-дыхательной и мониторинговой аппаратурой. В штате Клиники собственные анестезиологи, которые работают с пациентом с момента подготовки к операции до самой выписки их стационара. Все это дает возможность выполнения сер ьезных реконструктивных операций у соматически отягощенных пациентов, на которые я бы не решился в условиях поликлиники или небольшого медицинского центра. Государственная структура также позволяет держать цены на платные операции ниже среднегородских.

- Как давно вы открыли свои двери для посетителей?

- Хозрасчетное отделение пластической хирургии было организовано на базе больницы в 1997 году, так что скоро мы отметим 15- летие.

- Что касается самих услуг и направлений, которые вы предоставляете. Расскажите немного о них.

- Многолетний опыт проведения эстетических операций и сотни прекрасных результатов сделали пластическую и эстетическую хирургию "ближе к народу", а не только привилегией селебрити. В нашей клинике мы выполняем весь спектр эстетических и восстановительных операций на молочных железах: от традиционного эстетического увеличения груди при помощи имплантатов, до сложных многоэтапных операций по восстановлению утраченной молочной железы с использованием лоскутной техники. Уже почти год мы активно применяем систему BRAVA, а её основатель американский хирург Роджер Хури уже стал нашим постоянным партнером и консультантом. Заслуженной популярностью пользуются операции по коррекции лица и тела при помощи липофилинга. Нашими хирургами накоплен хороший опыт в области использования имплантатов - протезирования подбородков, носов, скул, ребер, ягодиц, голеней. Омолаживающие операции на лице и шее выполняются с использованием классических и инновационных техник и технологий.

- Профессия врача накладывает большую ответственность на человека. Вы практикующий врач или выполняете только руководящую функцию в клинике?

- Практикующий врач-руководитель - это двойная ответственность Полноценно заниматься хирургией и вопросами рекламы, маркетинга, обеспечения жизнедеятельности коллектива в одиночку невозможно: не будет результата ни там ни там. К счастью, у меня есть помощники, которые позволяют мне сосредоточиться в большей степени на хирургической практике.

- Вы любите свою работу? Что в ней вам больше всего нравится?

- Сочетание Ремесла с Искусством и Науки с Таинством.

- Как вы можете охарактеризовать основной контингент ваших посетителей?

- Мне не очень нравится термин "контингент" применительно к моим пациентам ... Это обычные люди, такие же как и мы с Вами. Каждый со своей историей и со своей Мечтой. Для кого-то эстетическая операция это долгожданное избавление от комплекса "лопоухость", "плоская грудь", "длинный нос", "кривые ноги". Как удивительно преображается женщина после операции! Другой взгляд, другая походка, другой Образ и всегда - Улыбка! Кому-то пластическая операция необходима по жизненным показания: чтобы полноценно дышать, двигаться. Но всех моих пациентов объединяет одно: стремление Качественно изменить свою Жизнь к лучшему.

- Думаю, что для вас важно, чтобы ваши посетители чувствовали себя комфортно в реабилитационный период. Что вы предпринимаете, чтобы добиться этого?

- Хороший результат операции - это не случайность, а большая и серьезная работа как для врача, так и для пациента. От того, как пациент подготовится к операции, во многом зависит и период реабилитации. С нашей стороны мы прилагаем все усилия, чтобы пациентам было удобно в наших палатах. В первые сутки после операции с каждым пациентом НЕОТЛУЧНО находится квалифицированная медсестра. После операции все перевязки и консультации предоставляются нашим пациентам бесплатно и в неограниченном объеме. Для всех пациентов индивидуально подбирается послеоперационное белье, обеспечивающее максимальный комфорт в реабилитационном периоде, составляются индивидуальные восстановительные программы.

- Бывали ли какие-то негативные моменты при общении с пациентами? Возможно, неудачные случаи из практики или конфликтные ситуации?

- "Негативные моменты" с пациентами, к счастью, не так часты и возникают, как правило, по причине неудовлетворительного результата операции. Один из моих учителей сказал, что если у хирурга нет осложнений, то либо он недавно работает, либо у него слишком короткая память. Любая конфликтная ситуация требует детального анализа и максимально объективного мнения экспертов, чтобы определить истинность проблемы и, при необходимости, выбрать оптимальный метод её решения.

- Как вы пытаетесь решить проблему в данном случае?** - У меня есть один фирменный рецепт: отнеситесь к проблеме, частью которой вы стали так, как будто это ваш очень близкий человек. Причем, абсолютно искренне, без лицедейства.

- По какому критерию вы выбираете медицинских сотрудников, врачей, обслуживающий персонал?

- Сначала - профессионализм. Далее - по принципу комплиментарности, т. е. просто должно быть комфортно рядом с профессионалом, работающим рядом.

- Наука и медицина не стоят на месте. И из года в год появляются новые технологии и методики в данной сфере. Используете ли вы какое-то особое оборудование?

- Самое главное суметь отличить действительно передовое от рекламной шелухи. Почти год назад я обратил внимание на систему BRAVA - и рискнул. Сейчас мне кажется, что не зря. Технология, набирающая рост в США используется в нашей клинике с успехом.

- Есть ли у клиники или врачей какие-либо награды или дипломы?

- Будут!

Спасибо!

Эстетическая хирургия на Крестовском

www.spbestetik.ru

Санкт-Петербург, Крестовский проспект, д. 18

Телефон клиники: 970-11-10, 235-43-66

На правах информационной поддержки.

Некоторые мужчины даже не представляют, насколько они могут влиять на женщину.  Женщине очень важно ощущать себя любимой и желанной. Именно мужская нежность и забота движет женщиной, делает её красивой и ласковой.  Умный мужчина никогда не допустит, чтоб его любимая женщина превратилась в сварливую, вечно всем недовольную жену. 

Самым важным для женщины являются мужское внимание и забота, о чём мужчины часто забывают после начала совместной жизни. Чувства нужно поддерживать, ведь это не сложно лишний раз сказать любимой ласковое слово, похвалить и поблагодарить её за любовь и заботу. 

Если мужчина не делает этого, то женщина постепенно свою заботу начинает воспринимать как просто обязанность, теряются в отношениях нежность и ласка. Женщина перестаёт ощущать себя любимой. В итоге, спустя какое-то время мужчина удивляется: “Куда делась та нежная, ласковая женщина, которую он полюбил?”. Претензии и недовольство друг другом нарастают и когда-то два любящих человека превращаются в чужих людей. Конечно, при этом может сохраняться семья, которая держится на привычках, на бытовых проблемах или за счёт родившихся детей. Только вот нет счастья в такой семье, а когда дети вырастут и заживут своей жизнью, останется пустота и два чужих человека, живущие вместе.

А ведь можно выстроить свои отношения по-другому. Вдвоём стараться сохранять чувства. Принято, что женщина – хранительница очага, но и от мужчины зависит очень многое. Проявляя постоянное внимание и заботу, мужчина получит от любимой женщины гораздо больше чувств.

Нужно всегда видеть в любимой женщине те качества, которые когда-то вызвали к ней сильные чувства. Мужчина должен помнить, что рядом с ним именно та женщина, которую он выбрал из многих, и если она изменилась в худшую сторону, по его мнению, то причины он должен искать, прежде всего, в себе.

Люди связывают свою жизнь друг с другом не просто так. Внешность играет роль на первых порах знакомства, а затем идёт узнавание внутреннего мира друг друга. Мужчина, выбирая спутницу по жизни, очень чётко видит её достоинства, и счастлив, что именно такую женщину он смог встретить, добиться от неё ответных чувств. 

Куда же всё девается, когда люди начинают жить вместе? Почему мужчина перестаёт замечать достоинства своей второй половины?

Посмотрите внимательно на любящую вас женщину. Разве можно её не любить?

Женщина от природы наделена чувствами жалости и доброты. Мужчины говорят, что им хочется меняться к лучшему рядом с женщиной. Происходит это потому, что мужчина просто видит, насколько женщина добра ко всему, что её окружает. Именно к любимой женщине идёт мужчина, когда ему плохо. Он знает, что она постарается его понять, пожалеть. Рядом с ней он может позволить себе быть слабым. Любящая женщина разделит проблему мужчины, постарается частично принять её на себя, поможет найти решение. 

Женщина умеет любить, а для мужчины это очень важно, хотя, возможно, он об этом и не задумывается. Но ведь именно любовь толкает женщину принимать мужчину любым, во здравии и в болезни, на вершине и упавшим на дно. Любовь женщины помогает мужчине подняться и крепко стоять на ногах. 

Физически слабее, чем мужчина, женщина сильна духом. Женщина обладает завидным терпением. Там где мужчина начинает кипеть и злиться, женщина будет продолжать доводить дело до конца.

Терпение помогает женщине принимать все недостатки в любимом мужчине. Несмотря ни на что, она просто его любит. А какого уважения достойна в женщине её материнская любовь! Женщина готова жертвовать собой ради счастья и здоровья своих детей. 

Конечно, мужчина тоже принимает активное участие в жизни своего ребёнка, но именно женщина-мать изо дня в день, тонко и методично бережно направляет ребёнка по жизни. Женщина позволяет мужчине быть главным. Она готова с ним советоваться по любым вопросам, давая ему понять, насколько он важен для неё.

У женщины тонкий вкус и очень развито чувство прекрасного . В любой ситуации женщина старается выглядеть привлекательной для мужчины. Женщине не всё равно, как выглядит её любимый мужчина. Она старается следить за его внешним видом, с любовью приводит в порядок его одежду. Для женщины важно, чтоб её любимый мужчина был красивым и ухоженным. Мужчина получает уверенность в себе благодаря заботе любимой женщины. Свою любовь женщина проявляет во всём. Мужчине приятно возвращаться домой, потому что его любимая женщина делает всё, чтобы создать в доме атмосферу комфорта и уюта. Она готова тратить своё свободное время на то, чтобы приготовить для своего мужчины его любимые блюда.

Женщина – умный и эрудированный собеседник. Она способна выхватывать из общего потока информации основное, именно поэтому с женщиной можно говорить практически на любые темы.  Для мужчин это немаловажно, ведь многие из них не желают видеть рядом с собой глупую, ограниченную пустышку. Посмотрите на свою любимую женщину, сколько всего интересного можно в ней увидеть, вспомните то, что стало на сегодня для вас привычкой. Каким богатым внутренним миром наделена ваша избранница! 

Подумайте, насколько вы соответствуете ей, со всеми своими слабостями и недостатками, несмотря на которые она вас преданно любит.  Будьте благодарны любимой женщине за всё хорошее, что она внесла в вашу жизнь. 

Один из основных недостатков – полные руки. Они могут раздражать женщину не хуже , чем пресловутый целлюлит! Ведь приходится постоянно делать мучительный выбор в одежде, даже летом отказываясь от открытых вещей или стильных нарядов с узкими рукавами. К тому же смущение не прибавляет уверенности и стати. Бороться с этой проблемой не просто можно, но и нужно. В этом случае будут полезны гимнастические упражнения, а они начинаются в утреннее время в постели! Проснувшись, хорошенько потянитесь, поднимите руки вверх, заведите за голову, согните в локтях, а затем сильно прижмите ладони друг к другу. Сделайте это упражнение несколько раз – оно способствует восстановлению кровообращения после сна, а также даёт утренний заряд бодрости.

Остальные тренировки требуют более основательного подхода. Заниматься нужно хотя бы 2 или 3 раза в неделю по 20 минут, а каждое упражнение выполнять в три подхода по 10-15 раз. В комплексе, ориентированном на мышцы рук лучше всего использовать гантели. Но будьте внимательны – стоит избегать тренировок, доставляющих дискомфорт или боль в локтях, иначе можно растянуть сухожилия. Поэтому, если чувствуете боль, лучше прекратите занятия. Гантели помогают не просто подтянуть мышцы, но и позволяют повысить эффективность упражнений – быстрее сжечь накопившийся жирок и нарастить мышечную массу. Это, в свою очередь, даёт ещё больший эффект, ведь чем больше в теле мышц, тем лучше организм сжигает калории. К тому же стоит такое оборудование совсем недорого и значительно удобнее бутылок с водой, которые часто используют женщины. Также они развивают физическую силу и, как следствие, выносливость и уверенность в себе.

Упражнение № 1

В положении «упор лёжа» поместите плечи строго над кистями. Слегка напрягите ягодицы, втяните живот и держите спину прямо. Затем, согнув локти и прижав их к корпусу, опуститесь вниз и задержитесь на несколько секунд. На выдохе возвращайтесь в исходное положение. Колени при этом упражнении можно держать как прямыми, так и согнутыми, опустив их на пол. Выполните 10 повторов, затем отдохните минуту и вновь повторите подход.

Упражнение № 2

Встаньте прямо, немного согните колени, втяните живот и слегка напрягите ягодицы. Руки с гантелями должны быть опущены «по швам», а локти прижаты к корпусу, ладони направлены вперёд. Медленно согните руки в локтях, приподняв гантели немного выше параллели пола и предплечья. Затем медленно опустите руки. Выполняйте 15 повторений в 2 подхода.

Упражнение № 3

Исходное положение аналогично описанному в упражнении № 2 , только теперь ладони должны быть направлены вниз. Поднимите руки с гантелями перед собой до уровня плеч, а затем опускайте. Так же выполните 30 подъёмов с небольшим перерывом.

Упражнение № 4

Встаньте прямо, руки с гантелями поднимите вверх. На счёт «раз» опускайте руки, согнутые в локтевом суставе назад, на «два» поднимайте руки в исходное положение. Сразу почувствуется напряжение мышц предплечья, но это упражнение будет весьма эффективно, если выполнять его регулярно. В первый раз сделайте столько повторений, сколько сможете, но со временем увеличивайте их количество .

Упражнение № 5

Упражнение на растяжку и расслабление. Исходное положение – стоя, ноги находятся на ширине плеч. Сцепив кисти, медленно двигайте руками от себя по направлению вперёд - вниз, выпрямляя их в локтевых суставах. Как только мышцы спины (область лопаток) начнут растягиваться, задержитесь на 12-15 секунд, а затем, встряхнув, расслабьте руки. Упражнение повторяется 5 раз. В таком же положении выполните другое упражнение: медленно заведите за голову левое предплечье, сгибая руку в локте. Возьмите правой рукой левую кисть и плавно тяните ее вниз. Повторите то же самое с другой рукой.

Постоянное выполнение этих упражнений приведет в результате к подтянутым и красивым рукам, и оздоровлению всего организма.

Конечно, вы не раз слышали, что звёзды Голливуда, помимо того, что отлично одеваются и хорошо выглядят, ещё и увлекаются буддизмом, йогой и медитацией. Например, известная певица Шерон Стоун часами сидит у пруда с рыбками, а певица Бейонс любит смотреть на горящие свечи. Мода модой, но когда времени на отдых так мало, а нервное напряжение растёт, стоит последовать примеру звёзд и восточных мудрецов, расслабившись на несколько минут.

Медитация возникла на Востоке вместе с буддизмом – одной из самых древних религий в мире. Но это не значит, что данный способ, позволяющий сосредоточиться и прислушаться к себе, нельзя применять тем, кто к буддистам не относится. Учёные давно доказали, что медитативные упражнения помогают снять напряжение, омолаживают тело и поддерживают здоровье. Кроме того, после медитации мы чувствуем себя счастливыми и полными сил. Известно также, что упражнения помогают отдохнуть намного быстрее и эффективнее, чем за время короткого дневного «пересыпа».

Прежде чем приступить к медитации, учтите несколько важных правил:

- Необходимо уединение – ведь вы общаетесь с собой, и во время такого общения никто не должен мешать. Отключите телефон, радио и музыку, удалите домашних животных.

- Задёрните шторы, а в тёмное время суток накиньте на светильники полупрозрачную ткань, чтобы в комнате стало уютно. Лучше, если она будет жёлтого, оранжевого, зелёного или голубого цветов. Можно, но не обязательно, зажечь ароматные палочки с запахом ванили, валерианы или иланг-иланга – эти ароматы расслабляют, одновременно прогоняя сонливость.

- Когда приготовления закончены, сядьте поудобнее . Примите расслабленную позу, одежда не должна стеснять и доставлять неудобства. Лучше, если руки и ноги будут «замыкаться» друг на друге. Чтобы представить, как это выглядит, вспомните изображения йогов в позе лотоса. Но не ложитесь, чтобы не уснуть ненароком.

Закройте глаза и сосредоточьтесь на себе. Пусть весь мир подождёт, а лучше – на несколько минут исчезнет. Есть только вы, ваши чувства и ощущения. Вы никуда не спешите, не думаете о делах и заботах. Вы отдыхаете и получаете удовольствие – от непривычной тишины, приятных запахов и приглушённого света.

Новичкам рекомендуют начинать с медитации на пустоту. Закройте глаза и постарайтесь представить, а потом почувствовать пространство, которое вас окружает.

Домашний мармелад можно приготовить из любых ягод и фруктов, а также сока. Ограничениями могут быть только ваше желание и наличие исходных продуктов.

Мармелад из малины

Свежая малина (подойдут любые ягоды и фрукты) – 1 кг

Сахар – по вкусу

Ягоды засыпаем сахаром и оставляем до тех пор, пока они не пустят сок. Сахар добавляется по вкусу. Кто-то любит очень сладкий мармелад, а кому-то надо с кислинкой. Только учитывайте тот факт, что масса вываривается, и жидкость испаряется, а значит, вкус в начале приготовления и в конце окажется разным.

Когда ягоды пустили сок, массу ставим на огонь и доводим до кипения при постоянном помешивании. После того как масса закипела, её необходимо протереть через сито, чтобы удалить косточки. Можно использовать марлю, если нет сита.

Массу без косточек опять ставим на огонь и доводим до кипения. После закипания огонь убавляем до минимума и, помешивая, варим, пока масса не уварится в два раза.

Уваренную массу остужаем и разливаем в силиконовые формы или любой противень, только устеленный пищевой плёнкой. Тёплому мармеладу надо дать застыть, потом достать из форм, разрезать и обвалять в сахарной пудре.

Домашний мармелад из сока

Тропический сок (или любой цитрусовый) – 1 л.

Пектин – 3 ст. ложки

Любимый сок легко может стать мармеладом. Для этого возьмите сок и добавьте в него пектин, затем поставьте на огонь и доведите до кипения, после чего убавьте до минимума. Варить сок надо пока его объём не уменьшиться в два раза. Не забывайте мешать сок, чтобы он не пригорел. Скорее всего, вам понадобится 1,5 - 2 часа, чтобы масса уварилась до нужной консистенции. Затем её надо разлить по формам или вылить в противень на плёнку. Застывший мармелад разрежьте и подавайте на стол.

Нередко вместо пектина советуют добавлять желатин, но это будет не совсем нужный нам мармелад. Классический, домашний мармелад содержит именно пектин, чем и полезен. Кстати, купить пектин можно в аптеке, как не странно.