Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Леди Пчелка (по следам FlyLady - Флай Леди)


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год 2023

Рождество
Рецепты


Тефтели с рисом


  • 0,5 кг сырого фарша,
  • 100 г сваренного риса,
  • соль, приправы,
  • сухари для панировки,

Подливка:

  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 0,5 шт. сладкого перца,
  • 100 мл бульона,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 1 ст.л. соевого соуса,
  • 1 ст.л. томатной пасты,
  • 1 ст.л. яблочного уксуса.

Оставалось у меня немного риса с предыдущего дня, решила приготовить тефтели с рисом. Получилось очень вкусно, дети смели мигом.

  1. Фарш смешать с рисом, любимыми специями, посолить.
  2. Сформировать шарики, обвалять их в сухарях и обжарить на сковороде.
  3. Лук и сладкий перец мелко нарезать и обжарить с натертой морковью.
  4. Сложить тефтели в кастрюлю, сверху выложить обжаренные овощи. Налить бульон (у меня замороженный специально под эти цели).
  5. Приготовить подливку к тефтелям:
    Смешать томатную пасту, сахар, яблочный уксус и соевый соус, добавить немного воды. Налить в кастрюлю к тефтелям.
  6. Тушить тефтели полчаса-час, на Ваше усмотрение.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если Вам надо вырезать из паролона какое-то изделие, то можно перед вырезанием намочить паролон. И тогда, Вы намного быстрее, аккуратнее вырежете требуемое.
К тому же, обрезки паролона не будут прилипать.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное