Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Осколки московской жизни

  Все выпуски  

Дневник обыкновенной домохозяйки ЖЕНСКИЕ ЗАПИСКИ


Информационный Канал Subscribe.Ru

ЖЕНСКИЕ ЗАПИСКИ

(вырванные страницы из дневника обыкновенной домохозяйки)

Читать кулинарные книги я не люблю, но до сих пор застываю в немом восторге перед
каждым прилавком с яркими и, вызывающими аппетит, обложками. Когда это изобилие
появилось, то я пыталась их покупать или, хотя бы, просматривать. Но быстро поняла,
что содержание меня не прикалывает, как сейчас принято выражаться. По большому
счету, везде написано почти одно и то же, очень скучно и часто мало понятно.
А вот кулинарные передачи по телевизору я смотрю все, даже заглядываюсь на рекламу,
где присутствуют продукты
питания. Когда такая передача начинается, я  временно теряю способность двигаться
и реагировать на окружающую действительность, меня невозможно оторвать от телевизора,
и я даже ничего не записываю в это время. Меня завораживает само действо! 
Правда последнее время я все-таки стала отдавать предпочтение передаче "Кулинарный
поединок", а вот "Властелин вкуса" с Пельшем мне нравится немного меньше. Уж
больно там все серьезно, шаг вправо, шаг влево… Я, наверное, сама не серьезный
человек, вот меня это быстро и утомляет. А уж про то, что это все страшно дорого,
так я и вообще молчу. Я понимаю, что это зрелище, шоу, но это не для меня. А
вот "Кулинарный поединок" – для меня. Там весело, живо, без строгих рамок, доступно,
все потом можно приготовить самой.
Но самое смешное, как говорит мой муж, происходит после передачи. Я кидаюсь на
кухню тут же готовить увиденное? Ни чуть ни бывало! Я выключаю телевизор, просыпаюсь
от своих грез и начинаю готовить то, что умею. Увиденное и услышанное должно
вначале перевариться у меня в голове. Я сильно и не задумываюсь, какие процессы
происходят у меня в мозгах, почему отсеивается одно и остается другое. Видимо
организм сам решает, без моего участия, какие продукты для него подходят, а какие
нет, что с чем совместимо и будет
ли это сочетание вкусов вкусно. А вот когда он решит окончательно, то он сам
мне выдает ответ. Готовый рецепт выскакивает, как чек из кассы, раз – и готово.
Если я следую этим правилам, то у меня получается все вкусно и рецепт остается
навсегда, а если я потороплюсь, и слепо начну повторять увиденное, то еще неизвестно,
чем это может закончиться. Бывает и хорошо, а бывает и не очень.
Самый свежий пример. В последнем "Кулинарном поединке" Елена Воробей готовила
куриные рулетики. Я тоже так делаю. Но вдруг она сообщила, чтобы такой рулетик
был более сочным, она внутрь кладет кусочек бекона. Для меня это было откровением.
Я не дала мозгам подумать, а тут же побежала на кухню исполнять рецепт, благо
дома все продукты были. Приготовила, но, видимо это сочетание продуктов моему
организму пришлось не по душе, да и организму моего мужа тоже. Еле съели. Курятина,
действительно, была сочной, но вот
вкус жира горячего бекона был просто неприятен, его не смогли забить никакие
специи.
Где-то услышала, что когда тушишь мясо, можно для вкуса в этот бульончик положить
кусочки свежего зеленого яблока. С говядиной было ни то, ни сё, но съели, а вот
с курицей, так совсем вышло никуда не годно. Не сочетаются продукты. Клала в
говядину и айву. Только фрукт испортила, а мясу хоть бы что, ни тепло, ни холодно.
Елена ВИНОГРАДОВА

ДРУГИЕ РАССЫЛКИ ЭТИХ ЖЕ АВТОРОВ:

ДРУГИЕ РАССЫЛКИ ЭТИХ ЖЕ АВТОРОВ:

серебряная рассылка «КНИГА СЕКСУАЛЬНЫХ ОТКРОВЕНИЙ»: 
http://subscribe.ru/catalog/rest.love.sexofthehelp

серебряная рассылка «КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых»
http://subscribe.ru/catalog/home.eat.767

серебряная рассылка «САНКТ-ПЕТЕРБУРГ»
http://subscribe.ru/catalog/country.spb.spsp

серебряная рассылка «ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ПРЕДСКАЗАНИЯ»
http://subscribe.ru/catalog/lit.writer.predskazatel

серебряная рассылка «МОСКВА»
http://subscribe.ru/catalog/country.msk.msk

серебряная рассылка «МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ»
http://subscribe.ru/catalog/country.msk.moso

серебряная рассылка «ФИЛАТЕЛИЯ, НУМИЗМАТИКА, ФИЛОКАРТИЯ»
http://subscribe.ru/catalog/rest.hobby.hob

серебряная рассылка «КНИГА БЕЗУМНЫХ ИДЕЙ»
http://subscribe.ru/catalog/economics.review.kbi

серебряная рассылка «TV-фельетончики»
http://subscribe.ru/catalog/tv.review.tvf

серебряная рассылка «ЗЕМСКИЕ ПОЧТОВЫЕ МАРКИ»
http://subscribe.ru/catalog/rest.hobby.zem

серебряная рассылка «ЕЖЕМЕСЯЧНЫЕ СРЕДНИЕ ЦЕНЫ НА ПРОДУКТЫ ПО РОССИИ»
http://subscribe.ru/catalog/home.eat.zena

серебряная рассылка «РУССКОЕ НЕЗАВИСИМОЕ СТАТИСТИЧЕСКОЕ АГЕНТСТВО»
http://subscribe.ru/catalog/media.russia.news.rusagentstvo

серебряная рассылка «РУССКО-АМЕРИКАНСКОЕ НЕЗАВИСИМОЕ СТАТИСТИЧЕСКОЕ АГЕНТСТВО»
http://subscribe.ru/catalog/media.world.press.usarus

серебряная рассылка «ЗАМЕТКИ ОБЫВАТЕЛЯ»
http://subscribe.ru/catalog/state.politics.sob

серебряная рассылка «КОЛЛЕКЦИОНЕРЫ»
http://subscribe.ru/catalog/rest.hobby.kkk

серебряная рассылка «РУБЛЬ ЗА МЕСЯЦ»
http://subscribe.ru/catalog/fin.news.rub

серебряная рассылка «РУССКО-ЯПОНСКАЯ ВОЙНА»
http://subscribe.ru/catalog/history.rjv

серебряная рассылка «БАНАНОВАЯ ПАРТИЯ РОССИИ»
http://subscribe.ru/catalog/state.politics.bpr

бронзовая рассылка «ПУШКИНО» Московской области
http://subscribe.ru/catalog/country.msk.pushkino

бронзовая рассылка «КВАРТИРЫ БЛИЖНЕГО ПОДМОСКОВЬЯ»
http://subscribe.ru/catalog/realty.msk

Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.woman.dod
Архив рассылки
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное