Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 24.973 RSS
←   Май 2017   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 2 выпусков (1-2 раза в 2 месяца)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: 12-07-2005

Автор
MyJane

Статистика

24.973 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Спаржа – интересный овощ для здоровья и похудения

Спаржа – это один из самых древних овощей. Употребляли его еще в Древнем Риме. Но, к сожалению, сейчас спаржу редко можно встретить на нашем столе. А ведь этот овощ богат витаминами и минералами, поэтому несет огромную пользу организму.

Чем богата спаржа?

В состав этого овоща входят такие витамины, как А, С, РР, Е, К, группы В. Много в спарже макро- и микроэлементов – селена, кальция, натрия, калия, фосфора, цинка, марганца, магния, железа, меди. Кроме того, в спарже есть органические кислоты, углеводы, моно- и дисахариды, белки, пищевые волокна, сапонин, аспарагин и кумарин.

Кумарин – вещество, которое очень полезно для работы сердца и сосудов. Он помогает очищать кровь, стимулирует деятельность сердечной мышцы, препятствует тромбообразованию. Сапонин влияет на многие гормоны, а также обладает противоязвенным и антисклеротическим свойствами. Витамин А благотворно влияет на зрение, РР снижает артериальное давление, витамины группы В помогают улучшить работу нервной системы. Кальций и фосфор улучшают состояние ногтей и костей, цинк способствует быстрому заживлению ран. Вещество аспарагин принимает участие в процесс образования белка, помогает вывести из организма аммиак и обладает мочегонным свойством.

Спаржа содержит много пищевых волокон, поэтому употребление овоща помогает улучшить состояние микрофлоры кишечника, избавить от повышенного газообразования, стимулировать пищеварение. Употребление спаржи позволяет замедлить процесс старения, так как в зеленом овоще содержится хлорофилл (вещество, которое снабжает ткани организма кислородом).

Этот полезный овощ снижает риск развития инсульта и инфаркта, регулирует уровень сахара в крови, выводит лишние соли и токсины, дарить бодрость и силы, снижает риск развития онкологии, снимает воспаления, улучшает сон и настроение. Спаржа полезна беременным женщинам, так как содержит много фолиевой кислоты, а также мужчинам – стимулирует выработку спермы, помогает при снижении потенции и ослаблении сексуального желания.

Но при всей своей пользе спаржа может нести вред. Не рекомендуется употреблять овощ при цистите, язве, сахарном диабете, ревматизме, простатите. И в целом, употреблять спаржу нужно умеренно.

Поможет ли спаржа похудеть?

Стоит ли включить овощ в меню при похудении? Конечно, стоит! В 100 г продукта содержится всего 13-15 ккал. Аспарагин, содержащийся в овоще, ускоряет обменные процессы в организме. А это в свою очередь приводит к сжиганию жиров. Кроме того, спаржа обладает мочегонным свойством, поэтому выводит лишнюю жидкость, убирая отеки и лишний вес.

Спаржа содержит много клетчатки, следовательно, она хорошо насыщает и прекрасно очищает кишечник. Эти свойства тоже помогают в похудении.

Конечно, употреблять овощ следует без различных жирных соусов. Для похудения следует есть спаржу в качестве гарнира, готовить из нее нежирные супы, овощные салаты. Овощ можно варить, запекать, готовить в мультиварке или употреблять в свежем виде.

При похудении со спаржей следует сократить употребление сдобы и сладостей, убрать из меню жирные и жареные блюда. Включить в рацион больше овощей и фруктов, можно также употреблять постное мясо и рыбу, крупы и молочные продукты с небольшим процентом жирности. Есть нужно не меньше пяти раз в день. Обязательно пить достаточно количество жидкости – 2 л в день.

Вот примерное меню:
∙ утром: овсянка с ягодами, цельнозерновой хлебец и зеленый чай;
∙ перекус: фрукты;
∙ обед: овощной суп, куриная грудка со спаржей, морс;
∙ полдник: творог с сухофруктами;
∙ ужин: рыба, овощной салат со спаржей.

Меню можно составить и по-другому. Но главное, чтобы 1-2 раза в день в меню присутствовал полезный овощ.


Рецепты блюд со спаржей

Готовить спаржу нужно правильно, от этого зависит его вкус и польза. Необходимо отрезать жесткие кончики побегов на 2 см, затем очистить от середины стебля к низу. После побеги связать и поставить в кастрюлю стеблями вниз. Важно, чтобы верхушки были на поверхности, они очень нежные и приготовятся на пару, варить в воде их нельзя. Варить спаржу следует 3-6 минут, не больше. Можно добавлять в воду лимонный сок, чтобы улучшить вкус. Еще можно тушить в сковороде (тоже недолго) или запекать в духовке.

Суп-пюре

Elena Schweitzer/Rusmediabank.ru

400 г спаржи отварить в течение пяти минут. Ложку муки обжарить на сухой сковороде, добавить стакан бульона, соль, стакан сливок и довести до кипения. Спаржу перемолоть в блендере и выложить в суп. Прогреть и подавать с гренками и зеленью.

Спаржа, тушеная с курицей
Куриную грудку мелко нарезать, стебель лука-порея нарезать колечками, две морковки натереть на терке. Пассеровать лук, добавить морковь и курицу и тушить почти до готовности. В конце добавить заранее отваренную спаржу и заправить винным уксусом, солью и сахаром. При желании положить кедровые орешки.

Салат
Несколько стеблей спаржи нарезать небольшими кусочками. Базилик, кинзу и петрушку измельчить. Апельсин разобрать на дольки и разрезать их пополам. Все смешать и заправить нежирным натуральным йогуртом.

Рыба со спаржей
Филе рыбы посолить и поперчить. Спаржу выложить в форму для запекания, сверху – рыбу, затем посыпать пармезаном и запекать в духовке до готовности.

Как видите, рецепты несложные, а пользы - масса. Поэтому включайте спаржу в свое меню и будьте здоровы.

Подборка фильмов, которые научат вас радоваться каждому дню вашей жизни

30 мая 2017, рубрика Колонка кинокритика
Каково это: знать, что твои дни сочтены? И что делать: паниковать, молиться, прощаться, писать завещание, безапелляционно верить в чудо? А может просто жить на полную катушку, как это делают герои нашей сегодняшней колонки кинокритика? Такие фильмы заставляют серьезно задуматься и научиться ценить свою собственную жизнь, каждый ее день и время, которое отпущено нам на общение с любимыми и близкими. Читать далее


Как сделать еду привлекательной для ребенка?

Дети часто привередливы в еде. Один малыш любит только молочные продукты, другой – только макароны. А ведь у ребенка растущий организм, поэтому питание должно быть сбалансированным и полноценным. Как же накормить ребенка без проблем? Следует попробовать добавить в обычные блюда немного красоты и веселья. Читать далее


Гладкие пятки с помощью народных способов

30 мая 2017, рубрика Красота&Стиль
Огрубевшая кожа на пятках является проблемой, которая не только портит внешний вид ступней, но и может доставлять боль при ходьбе (из-за образования трещин). Читать далее


v

Готовим скрабы из подручных средств

30 мая 2017, рубрика Красота&Стиль
Применение скрабов улучшает внешний вид лица. Они отшелушивают отмершие клетки, и тем самым, обновляют кожу. Читать далее


Последние новости:

Без этих трех вещей вы зря теряете время на сайтах знакомств

29.05.2017
Сейчас, когда вся жизнь человека завязана на постоянных передвижениях и работе с утра до вечера, мало у кого хватает времени на общение в реальности. В такой ситуации на помощь всегда придут порталы для знакомств. А наши советы помогут вам не потерять драгоценное время и найти новые отношения. Читать далее


Леонардо Ди Каприо приписывают новый роман

29.05.2017
С тех пор, как стало известно о расставании Леонардо Ди Каприо и Нины Агдал, все гадают имя следующей женщины непостоянного актера. Лишь в одном можно не сомневаться – это снова будет модель, и снова на пару десятков моложе. Читать далее


Миранда Керр и Эван Шпигель поженились

29.05.2017
Информация СМИ о предстоявшей на выходных свадьбе супермодели Миранды Керр и миллиардера, основателя Snapchat Эвана Шпигеля подтвердилась. Церемония действительно состоялась – на территории их особняка в Лос-Анджелесе. Читать далее


Эван Шпигель и Миранда Керр женятся в эти выходные

27.05.2017
Зарубежная пресса сообщает, что в эти выходные Эван Шпигель и Миранда Керр идут к алтарю. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Овощи на шпажках на мангале
Описание: Представляю Вашему вниманию рецепт овощей приготовленных на шпажках на мангале. Все быстро, просто и очень вкусно! Это отличное дополнение к шашлыкам, блюдо получается сочным, эффектным, а процесс приготовления не займет много времени. Пальчики оближешь!


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru → Мелания Трамп в пальто Dolce&Gabbana
На саммите G7 Мелания Трамп появилась в пальто Dolce&Gabbana из новой коллекции стоимостью 51,5 тыс. долларов.
Это потрясающее творение итальянских дизайнеров выполнено из разноцветных "бутонов". К великолепному наряду Доменико и Стефано Мелания подобрала классические лодочки в цвет платья. Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Игры для детей среднего возраста (продолжение)

-Ещё придёшь? – спросила её после игры одна из девушек из команды. – Следующее мероприятие через неделю.
-Да, мне понравилось, - кивнула молодая женщина. – Может быть, дашь какие-то контакты?
-Можно через социальные сети общаться. Ты в каких зарегистрирована? Меня Вероникой зовут. А на страничке «вконтакте» я Ника Самофракийская.
-Лучше телефон дай, Самофракийская, - по старинке попросила Римма.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Маликов, уподобив Бузову срамной девке, предложил высечь ее на конюшне

Маликов, уподобив Бузову срамной девке, предложил высечь ее на конюшнеФото: znaj.ua

Российский певец Дмитрий Маликов с возмущением прокомментировал один из видеоклипов Ольги Бузовой, передают российские СМИ.

Своими впечатлениями от творчества ведущей скандально известного реалити-шоу «Дом-2» исполнитель поделился на собственной странице в соцсети Twitter. »
В избранное