Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Ваши любимые кулинарные рецепты. Выпуск # 413.
|
С Вами автор и ведущий рассылки Елена. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru Присылайте свои рецепты и мы их разместим на сайте и в рассылке. Пишите verdu@mail.ru 10 блюд с белой рыбой Рыба питательна и полезна, и из нее можно приготовить целый океан разных блюд. Преимущества употребления рыбы восхваляются очень часто - она низкокалорийна и богата питательными веществами, это один из основных элементов правильного питания. С этими 10 рецептами для филе белой рыбы, вас не нужно будет больше убеждать вести здоровый образ жизни. Рыба - самый большой источник натуральных продуктов в мире, хотя все больше и больше лососевых выращивается на фермах. Искусство рыбалки, а поэтому и употребление рыбы в больших количествах, родилось еще в в древние времена, и рыба подробно описывается в древних греческих и китайских писаниях. Японцы полагались практически только на рыбу для получения белка, пока приезжие не привезли в страну мясо. В Англии рыба чрезвычайно популярна еще с тех времен, когда христианство постановило, что должны быть постные дни без мяса, когда можно было есть рыбу. С давних времен «белой рыбой» на Руси называли все ценные виды рыб, но, в первую очередь, различных сиговых — омуля, ряпушку, белорыбицу и других. Реки и озера Древней Руси всегда была полны многочисленными видами рыбы, и рыбные блюда всегда были любимыми: в русском языке одних только пословиц, в которых упоминается слово «рыба», насчитывается больше полусотни ! Существовали целые рыболовные селения, а многие подати платили рыбой. Существует множество разных видов белой рыбы, для всех существует свой наилучший способ приготовления и их мякоть варьируется от крепкой до нежной и легко разваливающейся. Треска и палтус - образцы рыбы с крепкой мякотью и их можно жарить, запекать в духовке и на гриле без каких-либо проблем, можно резать кубиками и добавлять в карри, супы и гуляши. Плоскую рыбу, например, камбалу, рыбу морской язык и окунь лучше готовить более щадящими способами. Их нежная мякоть хорошо впитывает восхитительные ароматы, если ее медленно готовить на пару, или слегка посыпать мукой и обжарить. Выбирайте рыбу, подходящую блюду - часто в рецептах просто указано использовать филе белой рыбы, так что вам нужно проницательно оценить, что лучше выбрать. Для рецептов, которые мы приводим ниже, вы можете использовать практически любую рыбу с белым филе. Если вам нужно выбрать рыбу с плотной мякотью, это будет уточнено в рецепте. Каждое рыбное филе должно быть без косточек и весить примерно 175-200 гр. Когда рыба готова, мякоть начнет разваливаться и станет матовой. Треска, запеченная с маленькими помидорчиками Зеленое тайское карри Рулетики из камбалы Треска в соусе с петрушкой Рыба, запеченная с тапенадом Рыбный суп Камбала a la meuniere Рыбный шашлык Макароны с рыбным соусом путтанэска Рыба с помидорами и сыром Источник сайт: http://www.inetbook.moneytut.com
Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем!
А теперь несколько интересных фактов из раздела "Удивительное рядом!" Выпуск # 413.
3456. В первом тысячелетии было 365 250 дней. Во втором - 365 237. В третьем
будет 365 242 дня.
3457. Китайская пословица гласит: "Тот, кто не умеет улыбаться, не должен
заниматься торговлей".
3458. Официальный девиз фирмы IBM - "Think!" ("Думай!").
3459. Стрельба с двух рук называется стрельбой по-македонски.
3460. Всемирный день борьбы со СПИДом отмечается 1 декабря.
3461. В России имя Марлен мужское, а на Западе - женское.
3462. Японская поговорка гласит: "Хороший муж всегда здоров и его нет дома".
3463. Три самых дорогих торговых марки в мире: Budweiser, Marlboro,
Coca-Cola.
3464. 28 ноября 2738 года будет отмечаться миллионный день с начала нашей
эры.
3465. Индусы считают, что не достойно умирать в кровати, надо умирать у
реки.
3466. У бушменов существует древняя легенда, согласно которой человек
произошел от обезъяны.
3467. В патентном бюро США зарегистрировано 186 средств по борьбе с храпом
(и ни одно не действует :).
3468. Средняя продолжительность одного календарного месяца - 30 суток 10
часов 29 минут и 4 секунды.
3469. Обычный "бантик", на который завязывают ботинки, моряки называют не
иначе как "рифовый узел".
Источник: сайты http://www.izobretenija.ru
http://www.tehnobiznes.ru
Продолжение в следующем выпуске рассылки.
|
||||||||||
| В избранное | ||
