Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

рецепты вкуснятина

  Все выпуски  

рецепты вкуснятина - 2010-08-01 23:03


Выпуск: 17

Приветствую вас читатели моих рассылок!

КЛЕЦКИ НА ПАРУ С ПОДЛИВОЙ

 

 

 

 

 

Этот рецепт нашла в книге"Мои оригинальные рецепты"Марата Абдуллаева.Опробовали - очень вкусно.

НА 4 порции;

Стакан муки

Граммов 10 сухих дрожжей (или 20 граммов дрожжей "нормальных")

300-400 граммов бараньей, телячьей или свиной мякоти.

Две средние головки лука.

Одну среднюю редьку (среднеазиатскую)

Один сладкий (болгарский) перец.

7-8 стручков зеленой фасоли

5-6 зубчиков чеснока

5-6 консервированных помидоров в собственном соку, либо столько же свежих, либо 3 столовые ложки томатной пасты,лучше свежие.

Несколько веточек кинзы и укропа

Немного красного вина для маринада

Щепотку молотого кориандра

Щепотку свеже молотого черного перца

Щепотка сахарного песка

Три-четыре ложки растительного масла

Соль по вкусу

Стручок красного острого перца (по желанию)

Приготовление

Удачи!До встречи!

Рецепты читайте здесь: http://recipes.ucoz.com


В избранное