Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Огородные шпаргалки

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 816 RSS
←   Март 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://ogorodnye-shpargalki.ru/
Открыта: 26-09-2009
Адрес автора: home.pets.spargalka8-owner@subscribe.ru

Автор
Ligia

Статистика

816 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Огородные шпаргалки


Огородные шпаргалки. Выпуск 11.
СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ:

  • Огурцы на подоконнике.
  • Рассада томатов для открытого грунта.
  • Укрепляем иммунитет.
  • Кулинарные изыски огородника.
    		•
    Огурцы на подоконнике.

    Здравствуйте, уважаемые читатели!
    Вновь на связи с вами автор и ведущая почтовой рассылки Сескутова Ольга, и я рада приветствовать вас на страницах журнала «Огородные шпаргалки».

    Огурцы на подоконнике.
    Мы уже не раз обращались к теме огорода на подоконнике и балконе и, если поспешить, то уже в начале мая можно будет полакомиться огурчиками, выращенными на своем подоконнике.

    Сегодня мне хотелось бы познакомить вас с рекомендациями признанного мастера садово-огородных дел О. Ганичкиной. Огород на балконе и подоконнике.

    С каждым годом увеличивается число горожан, занимающихся выращиванием различных овощных культур на садовых участках.

    Однако не все желающие имеют свой клочок земли.

    В таком случае и в городской квартире можно устроить миниатюрный огородик на балконе, на лоджии или просто на подоконнике, если они не выходят на улицу с большим движением транспорта, и выращивать овощи и зелень круглый год.

    В домашних условиях можно выращивать томаты, перец, огурцы, лук, сельдерей, петрушку, мелиссу и многие другие растения.

    Пользуясь предлагаемыми советами, вы непременно получите хороший урожай на своем домашнем огороде.

    Огурцы. Хорошо зарекомендовали себя при выращивании в домашних условиях такие гибриды, как Клавдия F, Маринда F, Маша, Бианка.

    Это самоопыляемые гибриды (растения женского типа цветения, без мужских цветков – пустоцветов), высокорослые, урожайные. Плоды от 15 до 25 см, с хорошими вкусовыми качествами.

    Посев семян.
    Перед посевом на рассаду семена огурцов обрабатывают в крепком растворе марганцовокислого калия так же как семена томатов.

    Затем их укладывают во влажную ткань на 1-2 суток, пока они не наклюнутся.

    Семена можно и не замачивать, а сеять сразу после обработки.

    Для выращивания рассады готовят почвенную смесь:

    ∙ 1 часть навозного перегноя

    ∙ 1 часть торфа

    ∙ 1 часть дерновой земли

    ∙ 1 часть мелких древесных опилок

    На ведро этой смеси добавляют:

    ∙ 1 стакан древесной золы

    ∙ 1 ст.л. нитрофоски

    ∙ 1 ч.л. мочевины

    Все хорошо перемешивают.

    За 5-10 минут до посева стаканчики, заполненные почвенной смесью, поливают горячей (60-70*С) водой.

    В каждый стаканчик кладут по одному семечку на глубину 1,5-2 см и ставят в теплое место (23-25*с).

    Во избежание появления ростковой мухи стаканчики с боков нужно смазать какой-нибудь пахучей мазью (например, бальзамом «Звездочка»).

    Уход за рассадой.
    Как только появятся всходы, стаканчика с сеянцами ставят на светлый солнечный подоконник, где нет сквозняков (необходимо заделать все трещины в рамах).

    Температура днем должна быть 20-22*С, ночью не ниже 15-16*С.

    Чтобы улучшить качество рассады и ускорить плодоношение, можно использовать лампы дневного света.

    Их располагают горизонтально над растениями на высоте 5 см.

    По мере роста рассады лампы приподнимают.

    Достаточно 1-2 ламп по 40-80 вт каждая.

    Подсвечивание начинают с появления всходов.

    Лампы включают на 6-8 часов с 8 часов утра.

    На ночь их не выключают.

    Рассаду в стаканчиках поливают умеренно: 1 раз без досвечивании и 2 раза при досвечивании.

    Для того, чтобы вода при поливе не задерживалась, на дне стаканчиков делают отверстия.

    Вода для полива должна быть отстоянной и иметь температуру 23-25*С.

    Рассаду огурцов выращивают 20-25 дней. За этот период ее дважды подкармливают.

    Первую подкормку проводят через две недели после всходов: 1 ч.л. мочевины растворяют в 3 л воды.

    Расход – 1 стакан на растение.

    Вторую подкормку делают через 6-7 дней после первой: 1 ст.л. древесной золы, 1 ч.л. нитрофоски растворяют в 3 л воды.

    Расходуют по 1 стакану жидкости на растение.

    Высадка рассады на постоянно место.

    Выращенную рассаду пересаживают в ящики высотой не менее 15с, шириной 40-45см и длинной до 100 см.

    Предварительно в ящики насыпают почвенную смесь такого же состав, как и при посеве рассады.

    Нужно иметь в виду, что при выращивании огурцов на лоджии или на балконе их размещают в углах, чтобы уберечь от ветра.

    Ящики поливают горячим раствором марганцовокислого калия (1 г на 10 л воды) или медного купороса (1 ч.л.на 10 л воды).

    За 2 часа до посадки рассаду поливают теплой водой (30*С).

    Посередине ящика делают лунку, вынимают рассаду из стаканчика и высаживают.

    Уход за огурцами.
    Через неделю растения привязывают шпагатом к проволоке, натянутой на высоте 1,5-1,8 м над ящиком.

    Конец шпагата осторожно, в один узел, прикрепляют к стеблю и обкручивают растение вокруг шпагата.

    Чтобы оно не раскрутилось и не упало, шпагат натягивают в две нити, и верхушку растения пропускают между ними.

    У огурцов периодически (каждую неделю) удаляют усы.

    Формируют растение огурца в один стебель, то есть верхушку главного стебля прищипывают, когда растение достигнет высоты проволоки, а боковые побеги, идущие из пазух листьев, прищипывают при длине 20-50 см.

    Как уже говорилось, огурцы не любят ветра и сквозняков.

    Поэтому было бы неплохо для защиты самоопыляемых огурцов натянуть на весь летний период штору из укрывного материала.

    Во время роста и развития огурцы поливают 2-3 раза в неделю, в зависимости от температуры воздуха, теплой, отстоянной водой.

    При этом необходимо следить, чтобы почва была постоянно влажной

    Огурцы подкармливают также, как помидоры.

    Борьба с вредителями и болезнями.

    Огурцы чаще всего страдают от тли, белокрылки и паутинного клеща.

    При их появлении старайтесь использовать не ядохимикаты, а бактериальные препараты, которые достаточно эффективны и безвредны для человека.

    В любой фазе вегетации можно применять препарат «Искра»: 10 г порошка разводят в 10 л теплой (30*С)воды, хорошо размешивают, настаивают одни сутки, процеживают и опрыскивают не только растения, но и почву, ящики.

    Через 6 дней обработку повторяют.

    При заболевании огурцов корневой гнилью, белой мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями их обрабатывают так же, как и томаты, - препаратами «Эффектон» и «Цапля».

    Авторы: О. и А. Ганичкины.

    Источник: СМИ «Советы огородникам».

    Рассада томатов для открытого грунта.

    Посев и уход за рассадой томатов, предназначенных для выращивания в открытом грунте.

    Посев семян томатов для открытого грунта проводят с 1 по 25 марта сразу в питательные горшочки, то есть без пикировки.

    Горшочки наполняют почвенной смесью (по 1 части торфа, перегноя и дерновой земли+ по 1 ч.л. суперфосфата, сульфата калия и мочевины) и поливают теплым раствором ( 1ст.л. удобрения «Эффектон» на 10 л воды).

    В центре горшочка делают два углубления и укладывают 2 семечка, закрыв почвенной смесью.

    Способ без пикировки подходит лишь для низкорослых сортов для открытого грунта.

    Горшочки ставят в теплое (23-25*С) место.

    Через 6-7 дней появятся всходы, и горшочки переставляют на самый светлый подоконник с температурой 15* днем и 12-14*С ночью.

    Температурный режим можно регулировать, открывая форточки или фрамуги. Главное, чтобы сеянцы не оказались на сквозняке.

    Относительно прохладная температура не позволит сеянцам вытянуться и будет способствовать лучшему развитию корешков.

    Затем температуру постепенно повышают.

    Уход за рассадой. В начале роста растения поливают 1 раз в неделю по 0,5 стакана на одно растение.

    После образования 3-5 настоящих листочков на одно растение расходуют уже 1 стакан воды.

    Первый раз рассаду подкармливают через 12 дней после появления всходов (1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды) по 0,5 стакана на 1 растение.

    Второй раз подкармливают удобрением «Эффектон» (1 ст.л. на 10 л воды). Расходуя 1 стакан раствора на 1 растение.

    Третью подкормку проводят за неделю до высадки рассады в грунт (за три дня до подкормки разводят в теплой воде 1 ст.л. суперфосфата на 10 л и дают настояться).

    Особую роль для выращивания здоровой рассады играет закаливание: с апреля ее выносят на балкон или веранду, или оставляют у открытых окон, если температура воздуха не опускается ниже 10*С.

    Первые 3-4 дня закаливания рекомендуется проводить в тени, так как от прямого попадания солнечных лучей на листьях могут появиться ожоги.

    Почва в горшочках должна быть влажной.

    До высадки на грядку рассада растет 55-60 дней и к моменту посадки в грунт у растений должно быть 9-12 листочков, а сами растения крепкими, не вытянувшимися.

    Кулинарные изыски огородника.

    Уж, коль скоро речь зашла об огурцах, то и блюдо сегодня у нас будет необычное: «пельмени с огурцами».

    Для его приготовления подойдут любые квашеные или соленые огурцы, даже те, которые по своим вкусовым качествам оставляют желать лучшего, так что, не спешите выбрасывать непонравившиеся припасы.

    Тесто готовим как для обычных пельменей, а начинку делаем следующим образом:

    Соленые огурцы довольно мелко шинкуем, добавляем мелко порезанный репчатый лук, укладываем в глубокую сковороду, добавляем немного растительного масла и ставим тушить на среднем огне.

    Тушим до тех пор, пока не испарится вся влага.

    Попробуйте на вкус. Если считаете, что не хватает остроты, можно добавить специи по вкусу, после чего лепим пельмени.

    Изюминка заключается в том, что пельмени эти надо не варить, а жарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

    «Огуречные пельмени» получаются необыкновенно вкусными.

    Попробуйте и напишите, как у вас получилось.

    Укрепляем иммунитет.

    Рецепты здоровья.

    Проведя мартовские праздники в борьбе с температурой и гриппом, решила поделиться с читателями рассылки некоторыми простыми рецептами лечения простудных заболеваний и укрепления иммунитета, тем более, что остается вероятность появления «второй волны» гриппа, которая муссируется в СМИ.

    Но, как известно, «кто предупрежден, тот вооружен», и сейчас, в весенние дни, когда иммунная система очень хрупка, не мешало бы ее укрепить и поддержать.

    Предлагаю вашему вниманию несколько простых рецептов.

    Для укрепления иммунитета:

    ∙ Смешать 100 г мелко нарезанного лука, 100 г меда и бутылку (0,7 л) хорошего красного виноградного вина.

    Настаивать в течение двух недель.

    Принимать ежедневно в простудный сезон по 3-4 ст.л. в день.

    ∙ 1 лимон вместе с кожурой пропустить через мясорубку и смешать с двумя ст.л. меда.

    Принимать по 1 ст.л. 3-4 раза в день. Последний раз перед сном, запивая теплой водой.

    При регулярном употреблении (в течение месяца) нормализуется сон.

    Удивительно, но факт: помогает этот рецепт даже при сердечных болях.

    При сильном сухом кашле вам поможет луковый мед:

    ∙ 1 большую (или 2 маленькие) луковицу вместе с шелухой отварить в 1 л воды с добавлением 1 стакана сахарного песка.

    Варить на среднем огне до тех пор, пока останется половина объема. Луковицу вынуть, а отвар принимать 4 раза в день после еды по 0,5 стакана, как отхаркивающее средство.

    Будьте здоровы!

    С другими рецептами укрепления иммунитета вы можете познакомиться на страницах сайта «Рецепты народной медицины».

    http://receptynarodnojmediciny.blogspot.com

    Тех, кого интересуют вопросы лечения сердечно-сосудистой системы и гипертонии, приглашаю заглянуть на сайт

    http://lecheniegipertoniinarodnymisredstvami .blogspot.com

    В преддверии огородной страды не лишним будет позаботиться о своих ногах, которым вскоре предстоят большие нагрузки. Здесь вы сможете узнать, какие можно принять профилактические меры, чтобы ноги и вены были здоровы

    http://lechenievennarodnymisredstvami.blogspot.com< /a>

    Как всегда любители кулинарного искусства найдут новые рецепты тортов здесь

    http://stoluchshihreceptovtortov.blogspot.com

    О дизайне сада, выращивании рассады огурцов, лука и многом другом можно прочитать на страницах

    Огородные шпаргалки

    Азбука огородника

    Любители цветов найдут для себя интересные посты об уходе за комнатными цветами и о выращивании садовых цветов здесь

    http://komnatnoecvetovodstvo.blogspot.com

    http://lovedflowerses.blogspot.com

    Напоминаю, что связаться со мной вы можете, написав на адрес эл.почты jstprim@rambler.ru

    Материалы рассылки защищены авторским правом. Перепечатка возможна лишь с указанием активной ссылки на нее

    Огородные шпаргалки.

    Наверх
    В избранное