Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Практикум дачника: вопросы и ответы от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 21.339 RSS
←   Август 2020   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: 10-03-2002

Автор
MyJane

Статистика

21.339 подписчиков
-3 за неделю
←   Все выпуски   →

Практикум дачника: вопросы и ответы от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Практикум дачника: вопросы и ответы от MyJane.ru

Стрелолист обыкновенный

Стрелолист красивое растение, листья которого плавают в воде. В культуре он известен с 1787 года. Но наши предки славяне были знакомы с ним задолго до крещения Руси и относились к стрелолисту с почтением и даже можно сказать, с любовью. Известно, что в славянской мифологии духом охранитель брачного ложа был златовласый кот Люб, который держал в зубах стебель стрелолиста.

Народные названия стрелолиста – стрела, болотник, син, сагиттария, водяная стрела. А научное название произошло от латинского слова sagitta — «стрела» и дано оно растению за его крупные, заострённые, листья, похожие на стрелы.

Стрелолист обыкновенный Sagittaria sagittaefolia – многолетнее, реже однолетнее травянистое растение из семейства пастуховых.

Стрелолисты полностью или частично погружены в воду. У них короткое толстое корневище, из которого вырастает прямой трёхгранный стебель. Он может быть коротким, всего 25-30 см. Или длинным, более метра в длину. Стебель наполнен специальной воздухоносной тканью.

У стрелолистов нередко образуются подземные клубни.

Растение имеет два вида листьев. Подводные листья имеют удлинённую форму в виде тонких нитей и вырастают более метра в длину. Плавающие листья имеют форму эллипса. А надводные как раз и напоминают стрелы и вырастают в длину до 30 см. При этом у растений, которые полностью погружены в воду, имеются только узкие листья ниточки, а растущие возле берега имеют только стреловидные листья.


Цветки стрелолиста состоят из зелёной чашечки и трёх крупных белых с розовым основанием лепестков или просто розовых с фиолетовым ноготком. Цветки могут достигать в диаметре 3-5 см, и собраны они в редкие кистевидные соцветья, обычно по 3 цветка. Цветки могут быть пестичными и тычиночными. Опыляют их насекомые. Цветёт стрелолист с июня до августа.

Плод стрелолиста – сильно сплюснутая крылатая семянка с носиком, которая плавает на поверхности воды. Плоды и семена уносятся течением и ветром на большие расстояния и таким образом стрелолист размножается.

В диком виде стрелолисты растут в Европе, Азии, в Америке. Всего в мире существует 20 видов стрелолиста. На мой взгляд, это не так уж и много.

Индейцы Северной Америки называли стрелолист белым картофелем. В Японии и Китая его выращивают, как овощное растение, ради съедобных корневищ и висящих на них клубней.


Клубни стрелолиста варят и запекают. По вкусу они кому-то напоминают запечённый картофель, кому-то каштан или горох.

В природе стрелолисты растут преимущественно на берегах различных водоёмов, на болотах и свежих торфяниках. В дикой природе их поедает ондатра.

В аквариумах выращивают стрелолисты с мягкими лентовидными листьями.

В клубнях стрелолиста крахмала больше, чем в картофеле.

Кроме того они содержат: витамины – А, группы В, Е, С, органические кислоты, сахара, жиры, дубильные вещества, флавоноиды, стероиды, микро и макроэлементы – калий, марганец, железо, медь, магний, фосфор и другие.

В листьях обнаружены флавоноиды.

В семенах – глюкоза, фруктоза, сахароза, калий, магний, фосфор, железо, марганец и медь.

Культурные формы стрелолиста дают до 15 клубней с одного растения. Клубни собирают весной и осенью.

Во Франции блюда из них считаются деликатесом. Но оказывается, клубни стрелолиста ели исстари в Калмыкии и в Сибири. Их отваривали, запекали, шпиговали свининой. А из размолотых в муку клубней пекли хлеб.

Каша из клубней стрелолиста

Вам потребуется:

- 250 г клубней;
- 1,5 стакана молока;
- соль, сахар по вкусу.

Способ приготовления:

Свежие промытые клубни запустить в кипящую подсоленную воду и варить минут 5. Очистить от кожуры, пропустить через мясорубку, добавить молоко, соль, сахар и варить до готовности.

Для получения муки собранные клубни очищают, промывают, нарезают кусочками, сушат в печи и перемалывают.

Из муки не только пекут хлеб, но и готовят кремы, желе, кисели.

Употребляемые в пищу клубни стрелолиста благотворно влияют на работу желудка.

В народной медицине используют не только клубни, но и листья стрелолиста.


Препараты из стрелолиста обладают: противовоспалительным, ранозаживляющим, тонизирующим, противоопухолевым, противогрибковым, вяжущим свойствами. Наружно листья стрелолиста прикладывают к ранам и больным местам при рожистом воспалении кожи.

Отварами и настойкой лечат заболевания желудка, в том числе язву.

Стрелолист снижает уровень сахара в крови и повышает иммунитет. Но в то же время при сахарном диабете употреблять в пищу клубни стрелолиста нужно с осторожностью из-за большого содержания в них крахмала.

Не рекомендуется употреблять стрелолист беременным и кормящим женщинам, а также детям. С осторожностью при аллергии.

Известно, что стрелолист пытались выращивать у нас в Томской области. И остались довольны результатом.

Хотя, как показали опыты, семена стрелолиста долгое время не прорастают и всходы появляются только спустя год после посева в водоём.

Размножать стрелолист можно и клубнями, тогда растение вырастет быстрее.

Стрелолист можно выращивать у себя на дачном участке не столько для еды, сколько для красоты. Ведь это растение украсит любой водоём, поэтому стрелолист считается ценным декоративным растением. Его можно размещать не только, как самостоятельный вид, но и с другими растениями, растущими возле водоёма.

Стрелолист обыкновенный хорошо растёт в стоячей воде. Он может расти даже на суше, но в таком случае ему будет необходим илистый грунт и постоянное увлажнение.

Стрелолист не любит тень, ему необходимо открытое место.

Сажать растение можно семенами весной клубнями и делением куста, размещая их на 10 см выше уровня воды. Глубина посадки не менее 15 и не более 35 см ниже уровня воды. Если глубина будет меньше, то появятся только листья, а цвести стрелолист не будет.

Махровая форма окультуренного стрелолиста семенами не размножается, только вегетативно.

Маги и в наше время считают стрелолист лучшим другом семейных пар, оберегающим их любовь от недоразумений и измен.
Стрелолист, растущий на приусадебном участке, притягивает благополучие для всех членов семьи. Исполняет сокровенные желания юных пар и помогает детям расти энергичными и здоровыми.

Правда при условии, что хозяева хорошо заботятся о растении и относятся к нему с любовью.

Будет жарко, или Фитнес-программа на август

12 августа 2020, рубрика Фитнес
Август многие наши читательницы проведут в отпусках у открытых водоемов или бассейнов. MyJane.ru не советует устраивать себе при этом фитнес-каникулы и настоятельно рекомендует заниматься спортом и на отдыхе. Как показывает опыт, в отпуске вы позволяете себе некоторые излишества в еде и алкогольных напитках. Занятия же спортом помогут компенсировать избыток калорий в этот период, оставаться в хорошей форме и избежать набора лишнего веса. Именно поэтому на сегодняшней фитнес-страничке нашего журнала мы решили предложить вам программу тренировок, которую вы без труда сможете реализовать на свежем воздухе во время отдыха. Читать далее


Подумаем летом о зиме

12 августа 2020, рубрика Здоровье
Наши бабушки и мамы немало времени летом проводили на кухне, заготавливая на зиму соленья, варенья, компоты и прочее. В 90-е годы прошлого века многим из нас без таких заготовок зимой пришлось бы туго. Но потом наступил двадцать первый век, и мы несколько расслабились, вроде бы жизнь стала налаживаться, появились деньги и многие решили не надрываться на даче и на кухне, а покупать всё в готовом виде в магазине. Читать далее


Как надоела эта перхоть! Простые, но очень эффективные способы по избавлению от перхоти

11 августа 2020, рубрика Здоровье
Спровоцировать возникновение перхоти могут вода и шампунь, неподходящие типу кожи, неправильное питание, нервные стрессы, инфицирование грибком.К счастью, существуют средства, способные избавить от этой проблемы. Читать далее


Последние новости:

Келли Осборн демонстрирует стройную фигурку

10.08.2020
В начале этого года певица Келли Осборн пообещала своим поклонникам, что одной из приоритетных задач для нее станет уход за собой. Читать далее


Гвинет Пэлтроу поделилась трогательным снимком

10.08.2020
Последняя публикация в блоге актрисы вызвала целый шквал позитивных комментариев от фолловеров. Читать далее


Дольф Лундгрен на пляже в Малибу

10.08.2020
В августе пляжи Майами становятся излюбленным местом патрулирования папарацци. Ведь именно на пляже в августе можно встретить звезд шоу бизнеса. Читать далее


Юрий Гальцев заметно изменился

10.08.2020
Когда произносят имя юмориста Юрия Гальцева сразу представляется пухлый клоун - комедиант. Но, как оказалось, Гальцев кардинально сменил имидж. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:

Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru → Арнольд Шварценеггер стал дедушкой
И, между прочим, дедушкой он стал впервые в жизни – его дочь Кэтрин и ее супруг, актер Крис Пратт, осчастливили Арнольда маленькой внучкой! При этом для тридцатилетней Кэтрин дочка стала первенцем, а вот у ее супруга уже имеется семилетний сын от первого брака с актрисой Анной Фэрис. Тем не менее, он тоже очень рад пополнению в семействе... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Четыре нападающих (продолжение)

А Денис с Таней так и стояли у Тучкова моста. К ним подошёл инспектор ГИБДД, потому что, как и предупреждала Таня, стоять на набережной было запрещено.
Страж автомобильного порядка представился и попросил права, не глядя на водителя.
-Я очень извиняюсь, - стал оправдываться Деревянкин.- Мне мама позвонила.
-Да хоть английская королева! – недружелюбно буркнул инспектор.- Вы знака не видите, что ли? И так пробки колоссальные, а вы ещё своими остановками Питер в Москву превращаете!
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

В день юбилея Бандерас рассказал, что болен COVID-19

Антонио БандерасФото: bipbap.ru
Антонио Бандерас

Известный киноактер Антонио Бандерас, которому 10 августа исполнилось шестьдесят лет, объявил о том, что заразился коронавирусом.

Артист сообщил об этом в своем инстаграме. »


В избранное