Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Практикум дачника: вопросы и ответы от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 21.316 RSS
←   Июль 2014   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 2 выпусков (1-2 раза в 2 месяца)


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: 10-03-2002

Автор
MyJane

Статистика

21.316 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Практикум дачника: вопросы и ответы от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Практикум дачника: вопросы и ответы от MyJane.ru

Правила первой помощи от Хартманн детям и их родителям

Ссадины, ожоги, растяжения – эти травмы так часто подстерегают нас и наших родных повсюду, и кто, как не мама, знает, что делать в таких ситуациях! Читать далее


Болезнь тридцатилетних: о чем «говорят» ваши ноги?

15 июля 2014, рубрика Здоровье
О чем «сигнализируют» нам отекающие ноги? Почему под вечер возникает чувство тяжести и усталости ног? Что означают ночные судороги? Врачи предупреждают: все это – первые симптомы хронических заболеваний вен нижних конечностей (ХЗВ). Статистика неумолима: у 8 из 10 женщин с подобными жалобами имеется ХЗВ. Возраст до 30 лет находится в зоне особого риска! Читать далее


Необычные причины молочницы

15 июля 2014, рубрика Здоровье
С таким заболеванием, как молочница, хотя бы раз в жизни сталкивалась каждая женщина. Читать далее


Конкурс рецептов "Больше стиля! Больше сока!"

22.07.2014
Дорогие друзья, приглашаем вас к участию в новом конкурсе рецептов со свежевыжатыми соками. Читать далее


Конкурс Head&Shoulders «С уверенностью по жизни» на myCharm.ru

18.07.2014
На днях завершился Чемпионат мира по футболу 2014, но впереди нас ждет еще много интересных матчей. Даже если наши читательницы не следили за футбольными перипетиями, наверняка внимание любимых мужчин было полностью поглощено чемпионатом. Мудрые женщины уверены в себе, - им некогда ревновать к спорту, их жизнь полна событиями, а также, много внимания уделяется уходу за собой. Поделитесь секретами своей уверенности и получите подарки от бренда Head&Shoulders. Читать далее


Едим малину

В современном мире всё больше и больше ненастоящих продуктов. И только ягоды, выращенные местными дачниками, ещё могут напомнить о вкусе детства…

Когда я была ещё ребёнком, у моей бабушки была дача в овраге, она располагалась на пологом обрыве, который спускался к звонкому ручью. И вот на этом пологом склоне бабушка развела малинник, был он довольно большим и дарил нам каждое лето несколько корзин душистых ягод, таких крупных, что их можно было надевать на большой палец взрослого человека. Вероятно, сказывались близость воды, изобилие солнечного света и трогательная бабушкина любовь к своим питомцам.

Первое письменное упоминание о малине обнаружено в трактате «О земледелии» древнегреческого учёного Катона, жившего в III веке до нашей эры. Плиний Старший в I веке нашей эры писал о дикой малине, росшей на горе Ида, на острове Крит, и назвал эту ягоду Rubus Idaeus. И поэтому шведский натуралист Карл Линней в XVIII веке дал малине научное ботаническое название - Rubus.

Долгое время люди собирали только дикую малину, но в IV веке нашей эры римский исследователь и писатель Палладиус в своих трудах называл малину садовым растением. В Европе малину сначала выращивали монахи. На Руси первые плантации малины заложил Юрий Долгорукий. В летописях даже упоминается о медведях, наведывающихся туда за сладкой ягодой.

Малина не только вкусная, но и полезная ягода. Благодаря большому количеству содержащейся в ягодах салициловой кислоты малину издавна применяют для лечения простуды. По своей эффективности она не уступает аспирину. Малиновый настой избавляет от похмелья. Малиновый чай снимает боли при менструациях и налаживает цикл. А ещё малина улучшает работу желудка, выводит соли тяжёлых металлов, омолаживает весь организм и дарит хорошее настроение. При неврозах и неврастении принимают настой из одревесневших веток малины.

Диетологи и медики говорят, что если летом регулярно есть малину, то зимой защитные силы организма оградят его от вирусов, инфекций, простуды и депрессии.

Из малины можно готовить всевозможные блюда и запасти её на зиму.

Суп из малины

Вам потребуется:

- 1 стакан малины;
- 2 ст. ложки сметаны;
- 1 чайная ложка муки:
- сахар по вкусу.

Способ приготовления:

Малину залить подсоленной водой, убрать всплывший мусор, слить воду, положить в кастрюлю, залить 2-3 стаканами кипятка, кипятить минут 7-8, процедить.

Добавить сахар и сметану, растёртую с мукой.

Снова поставить на огонь, довести до кипения, охладить, разлить в чашки и украсить свежими ягодами.

Подавать с гренками или печеньем.

Салат из малины и банана

Вам потребуется:

- 1 стакан малины;
- 1 банан;
- сахарная пудра;
- взбитые сливки.

Способ приготовления:

Банан очистить и измельчить, добавить малину, осторожно перемешать, посыпать сахарной пудрой и украсить взбитыми сливками.

Малиновые лепёшки

Вам потребуется:

- 500 г сухой малины;
- 400 г сахара;
- вода.

Способ приготовления:

Малину истолочь в порошок.

Сахар залить небольшим количеством воды, сварить сироп и всыпать в него малину, сварить до густоты, чтобы не растекалась на блюдечке капля.

Сформировать маленькие лепёшки и выложить на противень, смоченный водой. Поставить подсохнуть.

Малиновый пирог

Вам потребуется:

- 2,5 стакана муки;
- 250 г сливочного масла;
- 1 стакан сахара;
- 3 яйца;
- 1/4 стакана крахмала;
- 1/4 стакана сметаны;
- 500 г малины;
- панировочные сухари;
- чайная сода на кончике ножа, погашенная лимонным соком;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Масло добела растереть с сахаром, добавить соль и яйца, хорошо перемешать. Постоянно помешивая, всыпать струйкой муку, чайную соду и крахмал, добавить сметану.

Замесить тесто, раскатать, выложить тесто с бортиком на противень, смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями. Сверху аккуратно уложить малину. Можно немного посыпать сахарной пудрой.

Поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать до готовности.

Малиновое желе

Вам потребуется:

- 1 стакан малины;
- 1 неполный (до каёмки) стакан сахара;
- 1,5 стакана воды.

Способ приготовления:

Из сахара и воды сварить сироп. Всыпать промытую малину, довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и настаивать полчаса.

Охладить, разлить в формочки.

Мусс малиновый

Вам потребуется:

- 2 стакана малины;
- 1/2 стакана сахара;
- 1/4 стакана воды;
- 1 яичный белок;
- 2 ст. ложки сметаны;
- 1/2 ст. ложки желатина.

Способ приготовления:

Желатин замочить в холодной воде по инструкции на упаковке.

Из 1 стакана малины отжать сок, добавить сахар и немного воды. Поставить на тихий огонь, сварить сироп.

Положить в сироп второй стакан малины и варить 15 минут, добавить желатин и помешивать, пока он не растворится. Протереть всё через сито, охладить.

Взбить яичный белок до густой пены и вылить их в протёртую малину, добавить сметану, размешать.

Разлить по формам и охладить.

Варенье из лесной малины

Вам потребуется:

- 500 г не переспелой малины;
- 800 г сахара;
- 1/2 стакана воды.

Способ приготовления:

Засыпать малину 200 г сахара и поставить в холодильник на всю ночь.

Из оставшегося сахара и воды сварить сироп, снять с огня, остудить, положить в него малину. Настаивать 3 часа, потом поставить на умеренный огонь и варить до готовности. Разлить горячим в банки, накрыть пергаментной бумагой и обвязать.

Сироп малиновый

Вам потребуется:

- 500 г малины;
- 500 г сахара;
- 1/2 стакана воды.

Способ приготовления:

Из воды и сахара сварить сироп, всыпать в него чистую малину и кипятить, пока не загустеет.

Процедить сквозь марлю, перелить в бутылку.

Оставшуюся гущу можно положить в чай, компот, использовать как начинку для блинов, перемешав с сахаром.

Малина сушёная

Ягоды перебрать, сложить на противень и поставить в хорошо разогретую, но выключенную духовку.

Повторять процедуру, пока ягода не высохнет.

Как отстоять свое мнение, не наживая врагов

23 июля 2014, рубрика Психология
Как у нас спорят? Агрессивно, бескомпромиссно, рьяно. Читать далее


Боремся с целлюлитом: некоторые секреты

23 июля 2014, рубрика Красота&Стиль
«Апельсиновая корка», «подушечки», «галифе» – как только не называют целлюлит, врага номер один всех женщин! Читать далее


Любите готовить? Откройте свой бизнес

20.07.2014
Если вы любите готовить и хотели бы работать на себя, а не на «того дядю» в удобное для вас время, получать от работы больше радости и более солидную зарплату, пришло время подумать о собственном бизнесе. Читать далее

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Полезная привычка: вкус к жизни Здоровье и фитнес

Полезная привычка: вкус к жизни Согласны ли вы с утверждением, что для того чтобы излучать любовь и оптимизм, нужно вначале вкусить это самой? Ведь нельзя же поделиться тем, чего у тебя нет, правда? Если вы полностью разделяете такую позицию, прошу познакомиться с моим секретом сохранения хорошего настроения.
Свою полезную привычку я называю «вкус к жизни». И прежде всего я понимаю под ней наслаждение пищей.
Это не касается чревоугодия или, напротив, жесткого слежения за весом. Читать далее →
3 фотографии
Any   вчера в 15:33    137 0 19  
Рейтинг: +17

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru: 

Утро, которое помогает похудеть

Утро, которое помогает похудетьУтро – наиболее важный период дня, от которого зависит, насколько успешной будет ваша борьба с лишними килограммами. Каким оно должно быть? У нас есть несколько идей.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру: 

Кьопоолу  пошаговый

Кьопоолу Кьопоолу - одна из любимых закусок у болгар, особенно летом. Рецепт этой закуски несложный красивый и очень вкусный. Это классическое болгарское блюдо, которое подается к столу в качестве холодной закуски. Когда, как ни в самый жаркий сезон, нам всем хочется видеть на столе больше витаминов, ярких красок и легких блюд.

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

 

Шоу-бизнес

Скарлетт Йоханссон решила узаконить отношения с отцом своего будущего ребенка

Скарлетт Йоханссон решила узаконить отношения с отцом своего будущего ребенка
Популярная артистка Скарлетт Йоханссон уже в ближайшее время узаконит свои отношения с отцом своего будущего ребенка журналистом Ромэном Дорьяком.
 
По некоторым данным, свадьба между влюбленной парой, которые через несколько месяцев станут родителями, намечена на август текущего года. »

 

 

 

Рыба-кит, или Чем символично 23 июля

Известный американский писатель Чак Паланик очень точно подметил способ определения человечности, которая проявляется не в общении с людьми, а в поведении с животными. Увы, жестокое обращение с братьями нашими меньшими не проходит бесследно для здоровья нашей планеты. Именно поэтому в календаре появляется все больше дат, цель которых – привлечь внимание общественности к результатам разрушительной людской деятельности. Одно из таких событий – Всемирный день китов и дельфинов, отмечаемый 23 июля. Читать далее


Любовники. Перспектива или наказание

22 июля 2014, рубрика Психология
Брак — это интересно, но иногда скучно. Может, стоит разнообразить свое существование и завести любовника? Читать далее


22 июля - праздник черники

22 июля 2014, рубрика Здоровье
Из воспоминаний детства о чернике – чёрные руки и чёрный язык. Читать далее


Последние новости:

ВИЧ отступил

22.07.2014
В США наметилась положительная тенденции в отношении динамики заболеваемости ВИЧ. Число больных ВИЧ снизилось примерно на 30%. Читать далее


Специальный проект "Больше стиля! Больше сока!"

22.07.2014
Дорогие друзья! Представляем вашему вниманию тест-драйв соковыжималок Scarlett. Читать далее


Александр Овечкин и Мария Кириленко объявили о разрыве отношений

22.07.2014
Российские спортсмены, обручившиеся пару лет назад Александр Овечкин и Мария Кириленко, не поженятся. Они расстались навсегда. Инициатором разрыва отношений стала Маша. Читать далее


Бейонсе и Джей Зи расстанутся по окончании совместного турне

22.07.2014
Скорее всего, разводу между рэпером Джей Зи и звездной исполнительницей Бейонсе быть. Он состоится после возвращения мужа и жены из тура On The Run, который отменить нельзя из-за огромных средств, которые вояж сулит обеим сторонам. Читать далее


Сегодня день рождения принца Джорджа

22.07.2014
В свой первый праздник, утверждают СМИ, наследный принц получит деревянные игрушки. Родители не балуют его и приучают к экономии, которую практикуют сами. Читать далее


Маша Малиновская разводится с супругом

22.07.2014
Официальному союзу между Машей Малиновской и Денисом Давитиашвили не суждено продлиться дольше. Телеведущая, обдумав ситуацию, решила развестись. Об этом рассказал известный адвокат Сергей Жорин. Читать далее


 
В избранное