Клубника в собственном соку
2012-06-15 00:00 admin
Клубника в собственном соку Клубника в собственном соку- самый замечательный кусочек лета долгой зимой. Чтобы вспомнить аромат и вкус свежей ягоды с грядки, мы и делаем клубнику в собственном соку. Для приготовления лучше всего подобрать яркоокрашенные, с плотной мякотью ягодки. Моем их и укладываем либо в стеклотару, либо в эмалированную посуду, пересыпав [...]
Салат на зиму из капусты с оливками
2012-06-16 00:00 admin
Салат на зиму из капусты Салат на зиму из капусты с оливками и маслинами- ещё один необычный рецепт для нашего требовательного вкуса. Я не так падок на сопутствующие компоненты, а вот супруга моя очень и очень благосклонно относится к ним, поэтому салат из капусты на зиму с данными составляющими делается регулярно. [...]
Соленый чеснок
2012-06-17 00:00 admin
Соленый чеснок Соленый чеснок заготавливается в июне- июле месяце и очень сочетается с мясными блюдами. Лишь крупные головки пригодны в соленый чеснок. Головки берутся с ещё зеленой или немного присохшей ботвой, белые или розовые. Голые дольки и гнилые- отбраковываем.Чесночок моем, снимая покровные листочки не допускаем оголения долек, удаляем мочку и ботву. [...]