Российские ученые создают искусственный нос на основе грибов
2017-05-05 12:19 admin
Мицелий грибов предложили использовать в качестве сенсоров «электронного носа» ученые Института радиотехники и электроники им. В.А. Котельникова и Института биохимии и физиологии растений и микроорганизмов РАН. Согласно проведенным исследованиям, мицелий гриба Lentinula edodes (он также известен под названием «шиитаке» и широко используется в китайской кулинарии) реагирует на мельчайшие примеси опасных паров аммиака и формальдегида в воздухе. Статья об этом опубликована в журнале «Sensors And Actuators B-Chemical». Мицелий реагирует […]