Шведским производителям мешают поставки дешевых грибов из Германии
2012-04-14 13:23 admin
Ассоциация производителей грибов Швеции сообщает, что 2011 год оказался довольно прибыльным. С одной стороны давление на цены местных производителей оказывают импортные поставки, с другой стороны, производство грибов увеличилось на 3,5 %, и местным производителям удается поставлять около 82 % грибов на внутренний рынок страны. Одной из основных проблем для шведских производителей стали поставки дешевых грибов [...]
Похожие темы:
Во владимирских магазинах семян появились «Грибы (мицелий) в субстрате»
2012-04-14 13:36 admin
Во владимирских магазинах семян появился необычный товар: «Грибы (мицелий) в субстрате». На упаковке изображены красивые, аппетитные белые, подосиновики, подберезовики, лисички… И объяснение, как правильно посадить грибницу, чтобы лесные грибы выросли прямо в огороде. Стоит пакетик 100 рублей. Мы, дачники люди, конечно, азартные. Добились, чтобы у нас арбузы и ананасы росли. Но что-то меня берет большое [...]
Похожие темы:
Грибные пристрастия российских шеф-поваров
2012-04-14 13:44 admin
В хороших ресторанах грибы есть вне зависимости от сезона, говорят знающие люди. В отличие от западных стран, где презирают почти все грибы, за исключением лесных лисичек и искусственно выращенных шампиньонов, в России шеф-повара могут не ограничиваться в сортах. Место в грибном меню находится традиционно любимым россиянами боровикам, и специфическим весенним сморчкам. Сейчас в петербургских ресторанах [...]
Похожие темы: