| ← Август 2014 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
6
|
7
|
9
|
10
|
||
|
11
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
18
|
19
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
25
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.gardenlider.ru
Открыта:
11-03-2011
Статистика
-1 за неделю
Помогите неопытному дачнику
Вот такое письмо мы опубликовали в прошлом номере нашего журнала. Как раз на эту тему пришел отклик от Ларисы.
Радуемся вместе«Через тернии к звездам, или рассказ о том, как труд сделал из горожанки человека!»Показал садовод нам такой огород Сельдерошек поспел и моркофель дозрел (Из детской книжки) Откуда у меня – дитя асфальта, такая любовь к земле не может объяснить никто. Все началось в постперестроечное время, когда людям выдавали дачные участки, чтобы они не умерли с голода. Папа взял нам с мамой огород, «чтобы мы игрались». Вы представляете: поле, разделенное на заплатки огородов, которое возделывают музыканты? Посмотреть на головастика, выловленного из придорожной канавы, сбегался практически весь «оркестр». Сосед по огороду полуудивленно, полусаркастически восклицал: «Ну надо же! Посадил ведро картошки, а выкопал полтора! Откуда еще полведра взялось?!»
Но ни это, ни обгоревшие плечи, ни лопата и тяпка, с которой приходилось ездить в трамваях и автобусах через весь город, не отбили зародившуюся любовь к земле. Не смогли ее отбить даже горы кабачков (единственное, что уродилось в первый год) по всей квартире. Мы были не просто огородниками, мы ко всему подходили творчески! Ничего, что не уродилась картошка и засохли помидоры! Зато нам удалось вырастить топинамбур, 7 кустиков арахиса и календулу! За два года огородничества мы научились азам возделывания земли, узнали, что если точить тяпку – ей гораздо легче «пахать», узнали все блюда из кабачков (от консервированных кабачков по-чеченски, на которых подсадили пол-Тамбовщины, до «ананасного варенья», не говоря о классических драниках. Кстати, удивительное дело, если консервировать вместе огурцы и кабачки – то кабачки становятся значительно вкуснее своих пупырчатых собратьев!) Следующее тесное общение с землей у меня состоялось после замужества. Свекровь обучила меня классическим способам возделывания земли с перекопкой, тяпаньем, поливами и снова тяпаньем. И тут мне попала в руки книга Курдюмова, потом еще одна....
Несколько лет назад мы с мужем взяли в аренду дачу. И только романтизм и влюбленность помогли нам преодолеть весь ужас 10 соток, поросших травой до уровня забора. Песня «На дальней станции сойду – трава по по-о-о-ояс!» пелась...нет, не про нашу дачу. У нас трава была «по ше-е-е-ю». И в этой траве мы находили не только кусты смородины и крыжовника. Но и деревья вишни и айвы. Как-то раз, удобряя грядки пометом, я спросила у мужа: «Скажи мне, дорогой, а ты когда-нибудь проводил время с женщиной, поливая землю г...м?» И вот, наконец, то, к чему мы шли, о чем мечтали почти 20 лет: своя дача! Она того стоила, чтобы ее столько ждать! Домик с мезонином, прекрасная беседка, обвитая виноградом! А винограда там огромное количество!!! И белый и темный и розовый, и ранний и поздний! Яблок там ...как бы это помягче сказать...э-э-э-э...огромное множество!!!!!!!!!!! Нереальное количество!!!!! Очень много сортов и самих деревьев. Гроздья винограда висят огромные! Особо красивые экземпляры длиной до 25 см. Крыжовник тоже разных сортов и черный, и белый, и всяко-разный! Несколько сортов груш, японская айва цветущая весной ярко-оранжевыми цветами, и крупноплодная алыча, и светло-розовая слива с куриное яйцо, и белая слива и еще какая-то... Много персиковых деревьев, черноплодная рябина, вишня, фундук и даже инжир... Есть калина, малина и ежевика.
Еще там есть горный чеснок – это нечто среднее между черемшой и обычным чесноком. Растет по виду как трава, а сорвешь – пахнет чесноком! Когда хозяйка стала рассказывать, как вкусно его есть в салате со сметаной – я чуть слюной не захлебнулась! А в беседке так уютно! Там стоит стол, вокруг которого развалился старый, вальяжный диван и, выпрямив спинки, стоят солдатики-стулья. Над столом есть лампа, так что длинными, летними вечерами можно сидеть семьей вокруг стола и вести разговоры под шкварчание жареной картошечки и свежепойманной рыбки! А в конце улицы пляж и рыбалка. Хозяин работал в институте садоводства и виноградарства и напривозил себе самых «фильдеперсовых» плодовых саженцев, саженцев винограда и семян. И теперь 8 соток этого удовольствия в полном нашем распоряжении, а вместе с ними и накопленный опыт, достижения современной селекции и полюбившийся сайт! Быть может в этой статье нет ценных садоводческих изысканий, нет новых (и даже старых) земледельческих приемов и мастер-классов. Но я хотела лишь показать начинающим «земледельцам» (таким, какой я была 20 лет назад), что единственное условие для успешного дачничества, доставляющего удовольствие и приносящего плоды - это любовь (и уважение!) к земле, и стремление ее понять, а еще желание узнать и попробовать побольше! И тогда у вас и огурбузы будут, и помидыни такие, что только успевай перерабатывать!» Спасибо огромное Вам, Лариса, за такой искренне-искрящийся рассказ о своем освоении нелегкого, но очень увлекательного дачного ремесла! А фото, полагаю, внучки с виноградом, - просто прелесть. Конечно, бывают и неудачи на дачном поприще, особенно в начале пути, но все же дорогу, как известно, осилит идущий. И яркий пример этому – ваша семья. И как замечательно, что Вам достался именно такой участок, о котором Вы мечтали. Желаю Вам дальнейшего процветания и исполнения всех задумок! Пишите еще. Весь сезон заботились об урожае? Сохраните его, чтобы всю зиму лакомиться самим и угощать детей! Смотрите наш курс "Как надежно сохранить урожай" www.sadby.org/ur А полезные бесплатные видеоуроки и другие авторские материалы Вы можете почитать на нашем сайте: www.sadby.org |
«Здравствуйте. Помогите мне , пожалуйста, я неопытный дачник, всего второй год, как купили дачу. Почва легкая, не глинистая, но и не чернозем. Хорошо на ней растет сныть. А вот у всех растений очень сильно растет наземная часть, даже у цветов. А вот плоды в земле мелкие
вырастают. Не знаю, что и делать, даже разочаровалась и азарта поубавилось. Участок солнечный, не затененный. А журнал Ваш такая помощь, просто огромное спасибо Вам. Великий Новгород.»
Четыре колышка и над ними простыня – палатка от зноя, картошка в мундирах, черный хлеб и сало – «обед тракториста»... Многие помнят эти картинки прошлого.
Когда я вместо рыхления стала мульчировать почву (а в глазах «староверов» это выглядело как посыпание чистой земли травой), когда вместо стояния памятником «женщина со шлангом» я стала вкапывать емкости для воды в землю и лить воду в них, - мне опасливо выделили грядку для опытов, а к
остальным запретили приближаться. Правда, когда у меня выросла 18-килограммовая тыква - я была несколько реабилитирована в глазах наших родителей, но все равно мои клумбо-грядки никак не вязались в их представлении с серьезным земледелием.
Все овощное приданное в лице помидоров, перцев, баклажан, огурцов, туршевой фасоли, свеклы, моркови, зелени....хозяйка оставила нам, так как покупали мы дачу летом.| В избранное | ||
