Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Все о дачной жизни с Asienda.ru

  Все выпуски  

Все о дачной жизни с Asienda.ru


Уважаемые подписчики, предлагаем вашему вниманию интересные материалы, опубликованные на нашем сайте "Асиенда.ру"

Сохраним овощи до весны

Собранный урожай без утери качества можно успешно сохранить до весны. Наши советы помогут вам правильно подготовить овощи и создать оптимальные условия в местах хранения. Рассмотрим зимнее хранение самых востребованных и популярных овощных культур. 

Что нужно для успешного хранения собранных плодов?

Не только способы хранения имеют значение. Успех зависит от многих факторов:
∙ правильный выбор сорта,
∙ агротехника возделывания,
∙ погодные условия,
∙ своевременность сбора,
∙ отсутствие повреждений или же дефектов,
∙ индивидуальные особенности каждого овоща,
∙ подготовка погреба или другого помещения (уровень влажности, дезинфекция),
∙ тара и методы подготовки плодов. 

Картофель


Продукт, без которого не обходится рацион практически ни одного человека, занимающий основную часть хранилища – это, конечно же, картофель. Хранение предусматривает соблюдение следующих условий: исключение попадания света, избытка влажности. Важна также температура, так как тепло быстро делает корнеплод вялым и склонным к прорастанию. Идеальные условия обычно создаются в не промерзающем подвальном помещении и погребе. Оптимальная влажность 80-90% при +2...+3С. 

Правильная подготовка картофеля для закладки – это просушка на проветриваемой, затемнённой площадке. Если слой россыпи не превышает 20 см, то достаточно для сушки двух-трёх дней. Для сухого картофеля наступает заключительный этап – сортировка. Когда больные и повреждённые плоды удалены, оставшиеся клубни готовы для хранения. Температуру желательно опускать постепенно, например, положить в холодный сарай и при охлаждении до +3...+5С складировать в погреб/подвал. 

Насыпом хранить не рекомендуется, лучший способ – ящики или же контейнеры, с отверстиями для вентиляции (высота ёмкостей 80-100 см). С землёй они контактировать не должны, устанавливаются на подставки, помосты из бруса, с зазором от грунта 15 см. Для хорошего «дыхания» от стен выдерживаются пролёты 20 см. Предотвратить гниение помогает создание слойности из листьев рябины или сухих опилок. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Не расстаемся с укропом осенью

Не расстаемся с укропом осенью
Искушенные гурманы согласятся: без пряностей жизнь была бы менее яркой и интересной. Веточка укропа, которой приправят суп, зонтик растения, добавленный в банку с огурцами, рубленная в салат зелень разительно преображают вкус. Сложно поспорить с тем, что украшение веточкой укропа самого обыкновенного бутерброда придаст ему праздничный вид и подарит эстетическое наслаждение. Поэтому будет очень полезно выделить несколько грядок на своем огороде под такой вид пряности. 

Условия выращивания укропа

В августе полным ходом происходит уборка укропа для засолки огурцов. Казалось бы, подходит к концу посевной сезон, но многие все же успевают с середины августа заниматься посевами укропа и сбором витаминной ароматной зелени еще в этом году. Благодаря тому, что укроп холодостоек, его размножением можно заниматься не только ранней весной, когда столбик термометра едва поднялся чуть выше отметки 0С, но и поздним летом. 

Урожай поспевает за 25-30 дней, а зелень укропа не боится резких похолоданий и заморозков. Несмотря на то, что оптимальной для возделывания растения температурой принято считать +16…+18С, а для прорастания семян этот показатель должен быть около +20С, оно не понесет урона при осенних заморозках, когда столбик термометра падает ниже -5С. 

Посев и уход за укропом в августе-сентябре

Укроп любит богатые почвы. Когда грунт глинистый или песчаный, на место будущих грядок вносят навоз. Сеять укроп допустимо как рядовым, так и сплошным способом. Расстояния между рядами делают приблизительно 15-20 см. При посеве стараются соблюдать интервал между растениями около 2 см. Семена заделывают в почву на глубину приблизительно 2-3 см. Также можно выращивать укроп в качестве уплотнительной культуры. Для этого его размещают в междурядьях лука, капусты, огурцов. Уход за укропом стандартный – прополка грядок от сорняков, рыхление почвы, полив грядок. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Готовимся к посадкам крыжовника

Готовимся к посадкам крыжовника
Летняя страда близится к завершению и уже на носу важные осенние заботы. Если в огороде дела вот-вот закончатся, то в саду в некотором смысле все только начинается. Ведь в осенние месяцы приходит пора посадок различных деревьев и кустарников. В числе таковых и крыжовник. Но чтобы осенью посадка была удачной, готовиться к ней нужно уже сейчас. 

Выбор участка для посадки крыжовника

Крыжовник относится к растениям умеренного климата и является относительно зимостойким. Однако в суровые и малоснежные зимы кустарник может пострадать от сильных морозов. Чтобы снизить вероятность такой угрозы, крыжовник не следует размещать на северных и восточных склонах. Также не подходят ему для посадки открытые и низкие места – крыжовник нуждается в защите от ветра. Холодные воздушные массы отрицательно влияют на цветы, и даже могут существенно навредить им. А при сильных порывах ветра, особенно при длительных низких, хотя и положительных температурах, нарушаются процессы опыления и оплодотворения. Поэтому будет разумно разместить на своей плантации несколько кустов с разными сроками цветения, чтобы таким образом уберечь хотя бы часть цветков от заморозков и спасти урожай. Кроме того, нужно ориентироваться на районированные сорта. 

Крыжовник принадлежит к многочисленной группе светолюбивых растений. Поэтому не следует размещать их в тенистых местах. Порой садоводы совершают такую ошибку, высаживая с целью экономии места кустарники в кружевной тени больших деревьев. Однако в таких условиях растения будут развиваться хуже, урожай кустарника снизится, да и созревать он будет неравномерно, а ягоды будут редко приобретать характерный этому сорту окрас при достижении стадии спелости. Помимо прочего, в таких условиях крыжовник менее устойчив перед болезнями. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Как избавиться от домашних мошек?

Как избавиться от домашних мошек?
Домашние мошки – самая настоящая напасть. Как же хочется побыстрее избавиться от этих неприятных созданий! Впрочем, ничего нереального в этом нет, ведь средств для избавления от мошек ныне существует немало, вот только перед использованием любого из них желательно найти и ликвидировать очаг возникновения этих проворных паразитов. 

Химия против мошек

Пожалуй, это самый распространенный и эффективный способ избавления от мошек. Особенно хорошо помогают против этих домашних паразитов аэрозоли «Комбат», «Рэйд» и «Дихлофос», а также такие препараты от цветочных мошек, как «Базудин», «Актара» и «Гром-2». 

Использовать химические средства следует как можно аккуратнее, в строгом соответствии с размещенной на упаковке инструкцией. Перед тем, как приступить к их распылению, из помещения нужно убрать все детские вещи, а также посуду и продукты. А вот окна и двери в обрабатываемом помещении на время действия препаратов необходимо закрыть как можно плотнее. Заключительным же этапом обработки станет основательное и продолжительное проветривание. 

Ловушки

Соорудить ловушки для мошек не составит труда и самостоятельно – для этого понадобится приготовить бумажный либо пластиковый стаканчик. В этот стаканчик кладут маленький кусочек какого-либо сладкого фрукта, а затем накрывают его сверху пищевой пленкой, в которой с помощью цыганской иглы проделывают несколько отверстий. Как только в стаканчике соберутся полчища мошек, его сразу же кладут в пакет из полиэтилена, который завязывают как можно крепче и быстренько отправляют в мусорный контейнер. Чтобы уничтожить все поголовье мошек, обычно достаточно сделать пару-тройку таких ловушек. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Дизайн современного огорода

Дизайн современного огорода
Огород есть у каждого, разница в масштабах и оформлении. Рассмотрим, как создать современный огород, независимо от размеров его площади. Расскажем о популярных вариантах, о том, как распланировать, определить стиль и грамотно вписать в дизайн участка. 

Что такое современный огород?

Сегодня тенденция самостоятельного производства овощей снизилась. Огородники-дачники оставили в списке наименований для возделывания самые востребованные и необходимые для домочадцев овощи. Но даже если вы хотите обеспечить семью заготовками на весь год именно из своего урожая, то стремление создать из огорода дизайнерский объект возникает все чаще. 

Грамотно обустроенный огород может соперничать с элементами озеленения. Этот многоликий эффектно-разнообразный объект достойно займёт основную позицию в декоративном оформлении территории. Каждый овощ обладает определённой окраской, фактурой, размером, особенностями роста. Нужно лишь дифференцировать архитектонику каждого растения, отметить декоративные качества и придать обыденным культурам новые функции/роли в дизайне участка. 

Учитываем возможности и желания

Начинаем проектировать огород в соответствии с территорией участка и намеченным объёмом будущей овощной продукции. Желательно выбирать солнечные места. Нужно учесть периодичность посещений дачи, физические возможности. При эпизодичных визитах следует продумать варианты автополива. 

Если территория плотно застроена и покрыта сетью дорожек, то рациональным решением будет организация контейнерных посадок. Затенённость и отсутствие солнца на намеченных для грядок местах определяет выбор в пользу теневыносливых овощных растений. Эти нюансы нужно учесть перед началом работ. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Яичные скорлупки как чудо-удобрение!

Разделы: удобрения
Яичные скорлупки как чудо-удобрение!
Яичная скорлупа находила применение в быту еще во времена наших прабабушек – она отлично помогает избавить кофе от горечи, заточить кухонные ножи, очистить кухонную утварь, отстирать пятна с одежды, укрепить ногти и даже уменьшить морщинки. А еще яичная скорлупа считается превосходным удобрением! Как же правильно подготовить ее к тому, чтобы она стала верной помощницей дачника и внесла свою лепту в полноценное развитие подрастающего урожая? 

Почему яичная скорлупа считается отличным удобрением?

Яичные скорлупки очень богаты карбонатом кальция – его в них до 95%! И, что особенно ценно, карбонат кальция находится в скорлупе яиц в идеально подходящей для усвоения форме. Это позволяет не только напитать почву, но и заметно снизить ее кислотность. Кроме того, в яичных скорлупках содержится фосфор, а также калий, магний и органический белок, соответственно, их можно использовать и в качестве чудесной витаминно-минеральной добавки, причем не только на дачном участке, но и в комнатном цветоводстве. 

Какие культуры будут благодарны за подобные подкормки?

В умеренных дозах кальций необходим абсолютно всем растениям – и ягодным кустарникам, и овощам, и даже цветам. А самыми восприимчивыми к подкормкам яичной скорлупой считаются картофель, тыква и томаты. Не менее отзывчивыми будут перец и огурцы с баклажанами. 

Потребность в кальции главным образом испытывают взрослые культуры. Что касается рассады, то передозировка данного элемента может достаточно сильно ей навредить.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Возьмем-ка на дачу аспирин!

Возьмем-ка на дачу аспирин!
Аспирин – это не только действенное лекарство, помогающее нам избавиться от головной боли или облегчить симптомы простуды, это еще и незаменимый помощник для дачника! Многие из нас знают о том, что для того, чтобы продлить жизнь букетам срезанных цветов, нужно добавить в воду таблеточку аспирина. А представительницы прекрасного пола небезуспешно используют эти крошечные таблетки и в домашней косметологии – с измельченным в порошок аспирином делают отличные маски как для лица, так и для волос. Однако на этом спектр действия аспирина не заканчивается. Чем же еще он может быть полезен? 

Средство от укусов насекомых

Аспирин отлично помогает справиться с укусами насекомых. Истолченную таблетку аспирина соединяют с чайной ложечкой воды до образования влажной кашицы, а затем полученную смесь накладывают на места укусов. Аналогичным образом можно использовать и дубовую либо ивовую кору. 

Обеззаразить почву? Легко!

С помощью аспирина не составит труда и обеззаразить зараженные почвы. Чтобы это сделать, одну таблетку спасительного средства разводят в литре воды, после чего хорошенько проливают грядки полученным раствором. Такой полив благоприятно скажется и на структуре почвы. 


Лечим растения

Аспирин великолепно помогает справиться с начальными стадиями всевозможных грибковых заболеваний у подрастающих культур. С этой целью растения, так же, как и грядки, тоже обильно проливают раствором аспирина (на каждые пару литров воды – по полтаблетки аспирина). А для достижения наилучшего эффекта такие обработки проводят курсом. 

В чем же секрет успеха подобных обработок? Дело в том, что входящая в состав аспирина салициловая кислота достаточно быстро стимулирует у подрастающих культур аналог иммунной системы. Именно поэтому культуры, растущие на пролитых аспириновым раствором грядках, отличаются большей сопротивляемостью как к повреждениям насекомыми-паразитами, так и к различным грибковым заболеваниям. Кстати, неплохого эффекта можно добиться даже в том случае, если не поливать растения данным раствором, а просто опрыскивать их. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Декоративные заборчики для клумб

Декоративные заборчики для клумб
Все садоводы и дачники заботятся о прекрасном внешнем виде своего участка, а точнее, о его ухоженности и декоративности. Естественно, в этом вопросе облагораживание грядок и клумб занимает одно из первых мест. Если некачественно оформить их, то красота цветов не спасет полноценного облика сада. Поэтому для аккуратности и опрятности стоит изготовить красивые ограждения для клумб. 

Материалами может быть практически что угодно – древесина, кирпич или камень, а также другие предметы. При желании и небольших затратах времени создать такие привлекательные элементы для своей территории совсем несложно. 

Деревянные заборчики для клумб и цветников

Абсолютно в любом саду привлекательно и гармонично будут смотреться ограждения для клумб, изготовленные из дерева. Вообще, именно такие заборы встречаются на дачных участках наиболее часто. Вариантов оформления подобных элементов – масса. Однако среди них есть несколько самых простых способов создать опрятный и аккуратный облик.
Ограждение, изготовленное посредством коряг, создается из искривленных деревьев и их составляющих. Например, поврежденные стволы неправильных форм можно уложить по краю клумбы, создав таким образом контур будущего ограждения. В результате первый выложенный ряд становится своеобразной окантовкой. Далее ряды необходимо соединять с помощью веток ивы. Изготавливать ограждения необходимо еще до начала высаживания цветов. Поскольку потом осуществить такой процесс будет гораздо сложнее. Форму коряг скорректировать под цветущие культуры не удастся. 

Забор, изготовленный при помощи чурок, является более оригинальным, но он сложнее в исполнении. Для него требуется нарезать бревна, очищенные от коры и провести обработку полученного материала антисептическими средствами. Диаметр бревен должен быть одинаковым, или хотя бы приближенным по размеру. То же относится и к их высоте. Нижнюю часть чурок следует обмотать посредством рубероида. Это поможет защитить дерево от гниения при попадании в него влаги. По сторонам полученной клумбы необходимо прорыть траншею, глубина которой составит около двадцати сантиметров. Здесь и следует провести фиксацию бревен, но все они должны размещаться на одном уровне. После этого можно насыпать в траншею почву и утрамбовать ее.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Молоко в помощь дачнику

Молоко в помощь дачнику
Молоко – это невероятно полезный продукт, который пригодится не только на кухне, но и на даче. Пользу молока для огородных культур невозможно переоценить, ведь оно не только питает их, но и защищает от атак различных недугов и злобных вредителей. Чем же оно так полезно, какое именно молоко будет самым подходящим для использования на даче и как правильно приготовить подкормку или раствор для опрыскиваний? 

О пользе молока

Молоко содержит целый комплекс питательных соединений, которые одинаково полезны как для человеческого организма, так и для развития растений. Этот ценный продукт в немалой степени способствует так называемому «обмену веществ» у растений, существенно облегчая процесс усвоения и всех остальных полезных компонентов, вносимых в виде подкормок либо располагающихся прямо в почве. 

Защита от болезней и вредителей

Практически все насекомые-вредители не способны переваривать лактозу (молочный сахар) – это обусловлено отсутствием у них поджелудочной железы. Именно поэтому молочные подкормки и регулярные опрыскивания являются великолепным способом борьбы с самыми разнообразными недугами и прожорливыми вредителями. 

Во время опрыскивания подрастающих культур молоко, выступающее в качестве основного компонента всех молочных растворов, образует на листиках растений невероятно тоненькую пленочку, служащую серьезной преградой для проникновения возбудителей различных опасных заболеваний. 

Для чего нужно молоко на даче?

На даче молоко используется либо для проведения обработок против различных вредителей и недугов, либо для подкормки высаженных культур. Но и это еще не все: молоко – одна из ценнейших составляющих для приготовления компоста, так как оно заметно усиливает его микробиологическую активность, насыщает компост полезными соединениями и надежно защищает его от вредоносных насекомых. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

В избранное