Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Все о дачной жизни с Asienda.ru

  Все выпуски  

Все о дачной жизни с Asienda.ru


 И снова Асиенда.ру представляет вниманию наших подписчиков новую подборку интересного и полезного на нашем сайте.

 

Поддерживаем иммунитет

Поддерживаем иммунитет
Прогнозы о предстоящей морозной зиме пока не сбываются. Но и такие перепады температуры, которые сегодня имеют место быть, от минус пятнадцати до минус двух-трёх градусов, отражаются на самочувствии человека и его иммунной системе. Риск подхватить простуду или грипп в таких условиях значительно увеличивается. Конечно, садоводы-огородники за дачный сезон неплохо позаботились об укреплении своего иммунитета, а потому находятся в группе наименьшего риска. Но даже они нуждаются в поддержании иммунитета на должном уровне. В этом им активно помогают собственные фруктово-овощные закрома. 

Меню для поддержания иммунитета

Чтобы поддержать защитные силы организма, не позволить выйти из-под контроля хроническим заболеваниям, необходимо грамотно составлять своё зимнее меню. В нём обязательно должны быть продукты, содержащие полезные вещества с названием «фитонциды», а также витамины и антиоксиданты. 

Фитонциды легко вступают в бой с болезнетворными бактериями и вредными микроорганизмами, непрерывно атакующими человеческий организм, не позволяя им комфортно располагаться и развиваться в нём. Тем самым они предохраняют человека от вирусных заболеваний и кишечных инфекций. 

Продукты, содержащие фитонциды
За продуктами, содержащими фитонциды, не надо ехать в заморские страны или на край света. Они давно живут рядом с нами, выращенные на наших грядках или растущие в ближайшем к даче лесочке. Это всем известные и доступные любому россиянину репчатый лук, спасающий от семи недуг; озимый или яровой чеснок, красиво демонстрирующий содружество своих зубчиков; черемша, появляющаяся из-под только что стаявшего снега. 

Перечисленные продукты славятся не только содержанием фитонцидов, но и внушительными запасами полезных витаминов всех имеющихся категорий. Поэтому, для профилактики от гриппа и простуды они должны присутствовать в меню каждый день. 

Янтарный мёд 

Не забывайте и про мёд, над которым всё лето трудились неутомимые пчёлы, накапливая в нём витамины группы В, железо, кобальт, магний, медь и другие элементы. Без этих веществ организм не сможет пополнять запасы эритроцитов (красные кровяные тельца), главных рыцарей, укрепляющих иммунитет. 

Знакомые овощи
Сырые овощи являются кладовыми витаминов и антиоксидантов. И тут успешные огородники на высоте. Кто хорошо потрудился летом, побеждая назойливых вредителей и возбудителей болезней, сегодня легко включает в своё меню белокочанную капусту (свежую и квашенную), богатую каротином морковь, редьку с мёдом и без мёда, свеклу, целительную красавицу тыкву. 

Фрукты заморские и доморощенные 

Из самостоятельно выращенных фруктов, пожалуй, только яблоки имеются у нас в наличии. Правда, у кого была возможность заморозить фрукты и ягоды, либо сушить их впрок, сегодня нет опасений за свою иммунную систему. 

К услугам тех, кто не сделал фруктово-ягодных запасов, щедрые прилавки магазинов и рынков. Ассортимент и вполне приемлемые цены позволяют поддержать иммунитет бананами, гранатами, киви, разнообразными цитрусовыми. 

Жирные кислоты и белки 

Для полноценного поддержания иммунитета нужны также и жирные кислоты, и белки. Здесь помощниками будут горох и фасоль, выращенные на огороде. А вот чечевицу, грецкие орехи, оливковое масло и рыбу большинству придётся приобретать в магазинах. 

Напитки для поддержания иммунитета

Ароматные и целительные чаи 

Тех, кто не поленился заготовить целебные травы летом, не испугали прогнозы о повышении цен на чай и кофе. Мы просто заглянем в свой шкафчик, в котором на полочке стоят банки и лежат полотняные мешочки с ароматными травами. Какие этикетки мы там увидим? 

Просто глаза разбегаются от разнообразия, а приятные запахи щекочут нос. На полочке расположились иван-чай, лечебная ромашка, клевер, зверобой, душица, мелисса или лимонная мята, тысячелистник, чабрец, ягоды шиповника, лепестки роз, ягоды и листья земляники, семена и корневища фенхеля, лаванда, липа, одуванчик… 

Список можно долго продолжать. И все травы только и ждут, когда их зальют кипяточком, чтобы передать свои целебные запасы вашему иммунитету. 

Соки и отвары
Любой овощной или фруктово-ягодный сок готов поддержать ваше здоровье. 

Легко приготовить напиток для иммунитета, отварив морковь и свеклу. В процеженном отваре минут пять прокипятить изюм с курагой. Добавить в отвар мёд по вкусу, остудить. Ежедневно выпивая по стакану такого отвара в течение месяца, вы не дадите шанса вирусам и бактериям атаковать ваш организм. 

Будьте здоровы! КОММЕНТИРОВАТЬ

Зимние забавы для детей на даче

Зимние забавы для детей на даче
Дача в зимнее время года – настоящее раздолье для детей любого возраста. Хотя зимой идет снег и холодно, очень легко придумать, чем занять ребят и развеять скуку. В данной статье мы обсудим активные игры и зимние увлечения, которые просто воплотить в жизнь на дачном участке. 

Активный отдых на даче зимой улучшит настроение ваших карапузов, позволит им интересно провести время и сблизит всю семью. Одеваем потеплее всех членов семьи и вперед на свежий воздух. Существует огромный выбор развлечений на улице зимой. К примеру, устройте спортивные соревнования на лыжах или санках, организуйте игру в снежки или исследуйте зимнюю природу. 

Снежки

Одним из популярных видов подвижных зимних игр являются, конечно, снежки. Устраивайте соревнования между командами детей и взрослых, бросайте снежки в мишень или на дальность. Включите фантазию, пусть дети сами придумывают правила игры. Только не забудьте надеть теплые рукавички и начинайте снежный бой. 

Санки

Катание на санках – прекрасная возможность разнообразить отдых в зимнее время года. Это развлечение доставляет «море» удовольствия детворе. 

Казалось, что еще проще, сел на санки и помчался с горки. Но даже для того, чтобы стать умелым санководителем, научите малыша регулировать скорость и направление движения санок. Чтобы зимний транспорт вашего ребенка ехал прямо, объясните ему, что нужно тянуть обе веревки на себя одновременно. Если нужно повернуть направо, то натягивают правую часть бичевки и тяжесть тела переносят на правую часть санок. Научите обязательно ваше чадо правильно падать. Когда избежать столкновения с другим санководителем не удается или санки катятся в овраг, то полезно научиться падать перпендикулярно направлению движения. И еще одно важное правило катания: как только съехал с горки, не сиди спиной к ней, а вставай и уходи, ведь сзади могут наехать другие ребята. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Идеи новогодних костюмов для дачи и улицы

Идеи новогодних костюмов для дачи и улицы
Новый год остался позади, но впереди у нас традиционный, чисто славянский, Старый Новый год, то есть новый год по старому стилю. И хоть празднуем мы его чуть менее пышно, чем классический новый год, но все равно 13 января вечером ряженые ходят по улицам, в домах – праздничные ужины и обязательные «гадальные» вареники. А многие, устав от городских забот и хлопот, вместе с детьми выбираются на дачу и отмечают праздник там. Но вот беда, если в доме-квартире можно надеть на ребенка любой костюм, то на улице с костюмами сложновато. 

У нас – частный дом и дети точно так же, как и взрослые, в новогоднюю ночь выходят на улицу. И им хочется быть в костюмах. Долгое время я размышляла, вынашивала идеи, ведь просто только с дедом Морозом и Снегурочкой – у них есть шубки, шапки и, естественно, холодная зимняя ночь им нипочем. А что делать с остальными героями сказок?
Итак, для того, чтобы сделать простые костюмы зверей, достаточно поверх шапочки одеть ободки с ушками. Сделать их очень просто. Берем самый простой ободок, у меня был такой: 



Из ткани подходящего цвета вырезаем полоску шириной примерно 2 см и длиной, равной длине ободка, обшиваем ею ободок. Затем вырезаем уши нужного нам зверька (лисы, кошки, зайца, мышки), вырезаем из розового фетра (или любой другой ткани) серединку ушек, а из картона заготовку, на пару мм меньше тканевых заготовок. Сшиваем ушки, вставляем внутрь картон (это делается для того, чтобы ушки держали форму) и прикрепляем ушки к обшитому ранее ободку (я приклеивала клеем момент кристалл). Итак, покажу, что получается на примере ушек для мышонка:  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Посадка ягодных культур. Часть 1

Посадка ягодных культур. Часть 1
Ягодники – многолетние растения, поэтому для них особенно важное значение имеют все элементы агротехники, связанные с выбором предшествующих культур, способами подготовки почвы к посадке и самой посадкой. 

Лучшие предшественники ягодных культур – пропашные или травы. При их выборе учитывают не только вынос ими питательных веществ из почвы, влияние на её структуру, сроки освобождения от них участка, но также и поражаемость вредителями и болезнями, иногда являющимися общими со следующими за ними ягодными культурами. Например, земляника очень сильно страдает от опасного и трудно искореняемого вредителя – стеблевой нематоды, которая повреждает также некоторые овощи (лук, пастернак, ревень), клевер, вику и другие культуры. Стеблевая нематода длительный срок сохраняется в почве. Поэтому предшественник в случае его зараженности может передать вредителя землянике. 

Размещать ягодные культуры необходимо с учетом их биологических особенностей и внешних условий. Они хорошо растут на структурных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией, на умеренно влажных участках, хорошо защищенных от ветров и холодных струй воздуха. Это особенно важно при возврате холодов весной и поздневесенних заморозках. Все ягодные растения при минусовой температуре воздуха даже при слабом повреждении цветков или завязей теряют урожай. На участках, отведенных под посадку ягодников, зимой должно накапливаться достаточно снега, что особенно важно для молодых земляничных плантаций. 

Следует обращать внимание также на выровненность участка, так как во впадинах во время весеннего паводка, длительных дождей и поливов может застаиваться вода, вызывая гибель растений от вымокания. Особенно опасен неровный рельеф участка для земляники. Из основных ягодных культур наиболее влаголюбива, морозоустойчива, относительно теневынослива, но наименее устойчива к высоким температурам черная смородина. Она же больше других страдает от излишне кислой реакции почвы.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Альпийская горка в зимне-весенний период

Альпийская горка в зимне-весенний период
Альпийские горки с окончанием зимы зачастую выглядят весьма уныло. И это вполне закономерно – зимой на них крайне неблагоприятное воздействие оказывают заметание альпинариев снегом, их промерзание и т. д. Снег же, сползая в результате таяния при потеплении вниз, нередко способен увлечь за собою и цветы, которые не успели еще прочно укорениться (такие растения при более детальном осмотре оказываются сильно придавленными у основания), и старательно уложенные камни. А при непосредственной близости альпинариев с различными строениями не исключено, что с их крыш могут падать и ледяные глыбы. Одним словом, всегда нужно быть готовыми начать ремонт своего альпинария по весне. 

Причины гибели растений в альпинарии

Погибшие растения крайне важно не просто удалить и заменить, всегда следует потрудиться все-таки найти и причины их гибели во избежание повторения столь неприятной ситуации в дальнейшем, и обязательно учесть все допущенные ошибки.
Причин гибели различных растений имеется великое множество: например, недостаточное количество снега или обилие воды, в результате чего ослабленная растительность может попросту оказаться заваленной камнями. Губительное воздействие на растительность еще обусловлено и столь негативными факторами, как вымерзание альпинария, его вымокание, периодическое выпревание, а также возможное выпирание. Это наиболее часто встречающиеся причины, которые, безусловно, следует рассмотреть более детально. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Чем занять детей на даче: «Игры в дачном домике»

Несмотря на чистый воздух, пение птичек и простор, на даче не всегда получается находиться на улице. Причина, чаще всего, одна – погодные условия. В дождь и в самую жару на улице с ребенком особо не разгуляешься? Что же делать, чем заняться? 

Для этого существует масса увлекательных дел, которыми можно заняться в домике. Но есть одно важное замечание: материал для игр нужно подготовить заранее, еще до выезда из дома на дачу. Хотя много места он не займет.
Итак, одна из идей занятий в домике – это аппликация из различных круп. 


Для этого нам нужен будет лист бумаги с контуром рисунка, клей ПВА, различные крупы (рис, гречка, пшено, манка). Рисунок старайтесь выбирать не сильно мелкий, чтобы ребенку было проще засыпать его крупой. Кстати, это отличный тренажер для мелкой моторики рук. 

Если вы хотите, чтобы картинка была разноцветной и яркой, то придется еще немного потрудиться и покрасить рис. В принципе, это несложно и не очень трудозатратно, зато результат впечатляет. Что нужно для окрашивания риса? Собственно, сам рис (говорят, что лучше брать длинный, он прочнее, но я красила и обычный, круглый, в аппликациях мне круглый больше понравился, он ложится ровнее), пищевые красители и немного уксуса. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Держи снег!

Держи снег!
Наша зима очень капризная. То много снега, то его не дождешься! А ведь недостаток снежного покрова на грядках весьма негативно сказывается на урожае. Недаром еще в старину говорили: "Больше снега – больше хлеба!". Поэтому одной из главных и непростых забот для огородников и садовников становится удержание на участке снега. 

Снежная броня для урожая

Чем больше в саду снега, тем соответственно лучше газонам, декоративным и плодовым деревьям, многолетним цветам, кустарникам и огородным культурам. Во многих странах (особенно в тех, где снега бывает не так много) ставят специальные ограждения, не позволяющие сильному ветру разметать снег. Вспомнить об этом простом, но проверенном способе будет не лишним, если в вашем регионе выпадет мало снега. Иначе, о больших урожаях в сезон мечтать не придется: в морозную ночь при температуре - 20C в предземном слое температурный режим ниже на 3С. Поэтому, если кустарники и деревья не укрыты слоем снежного покрова, то это не очень хорошо для них. 

Еще одна распространенная неприятность – это внезапное в конце зимы после начавшейся оттепели похолодание. Растения, обманутые зыбким теплом и не укрытые снегом, сильно страдают. Удерживать снег необходимо, но прежде нужно определиться, где и как это лучше всего делать. Многие садовники окучивают снежком стволы декоративных и плодовых деревьев и кустарники. Поверх лапника снегом также укрывают посадки луковичных, садовую землянику, овощи посаженные осенью, многолетние цветы и газоны.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Кормушки для птиц из пластиковых бутылок

Птицы всегда ценят заботу о них, и многие люди, прекрасно зная о том, как птицы в этой заботе нуждаются, особенно в зимний период, с удовольствием подкармливают остающихся зимовать пернатых. Нет необходимости покупать кормушки – ведь их довольно легко соорудить собственными руками, причем из подручных средств, имеющихся буквально у каждого: таким подручным средством всегда послужат самые обыкновенные бутылки из пластика. 

Обычная кормушка

Элементарнейшая модель. Подходящей для ее сооружения станет абсолютно любая бутылка из пластика (1 - 3 л). 

Остроконечными ножницами (можно воспользоваться еще и канцелярским ножом) друг напротив друга вырезают два отверстия арочной формы (прямоугольная и круглая формы также приветствуются), важно только оставить при вырезании перемычки – они должны быть не менее 1,5 см в ширину. 

Если вдруг края полученных отверстий оказались очень острыми, их в несколько слоев можно оклеить изолентой (как вариант подойдет и лейкопластырь) – благодаря такому решению пернатым станет еще и гораздо удобнее удерживаться на краях. Не лишними для удобства птиц будут и парочка проделанных в нижней части бутылки отверстий – если вставить в них веточку, то получается очень удобный и своеобразный насест, что в свою очередь очень порадует птиц. 

Кормушку за одну из перемычек прикрепляют к стволу дерева (приматывают шпагатом либо металлической проволокой, или приклеивают скотчем, изолентой). При желании можно соорудить подвесную кормушку – при изготовлении подвесной версии в крышке бутылки следует проделать отверстие, после чего протянуть в отверстие концы веревки (около 15 – 20 см длиной). Далее эти концы необходимо связать, сделав из них свободную петельку для подвешивания, после чего крышка снова надевается на бутылку, а сама кормушка за образовавшуюся петельку водружается на ветку. Бесспорным преимуществом этих кормушек является то, что корма в них всегда легко поменять – нужно всего лишь снять кормушку с петельки либо открыть крышку, добавить в кормушку еду, а потом вернуть «столовую» для птичек на место. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ



В избранное