Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Стройняшка - это Я!

  Все выпуски  

Стройняшка - это Я!


ТЕМА ДНЯ: Творожная запеканка с яблоками для стройняшек

Тесто для шарлотки из яблок обычно делается из муки. Но я нашла прекрасную альтернативу тесту для шарлотки – творог.

Творожная запеканка с яблоками - прекрасная альтернатива шарлотке.

Для такой творожной шарлотки понадобится:

Для начинки:

Яблоки среднего размера – 6 шт

Фруктоза – 1 ст ложка

Апельсиновый сок – 100 мл

Корица - 1 ч.л.

На тесто для шарлотки

Творог – 300 г

Яйца 4 шт

Молоко 150 мл

Фруктоза – 1 ст.л.

Приготовление творожной шарлотки с яблоками

Очистить яблоки от сердцевинок и порезать ломтиками.

В ковшик налить апельсиновый сок, добавить в него фруктозу и прокипятить, пока объем не уменьшится на половину. Добавить яблоки и проварить до полуготовности, время от времени помешивая.

Отложить половину яблок.

Оставшиеся яблоки посыпать корицей и проварить до полного размягчения.

Смешать творог, молоко, яйца и фруктозу.

Разложить отложенные яблоки вместе с сиропом по формочками для кекса или суфле. Залить яблоки творожно-яичной смесью, на 2/3 объема формочек. Не стоит наливать смесь до самого верха формочек, так как во время выпекания шарлотка увеличивается в объеме, и яблочный сироп может вытечь.( Я не учла этот момент, и часть сиропа у меня осталась в духовке).

Поставить формочки на 40 минут в разогретую до 180С духовку. Охладить шарлотку и извлечь из формочек, выложить на шарлотку яблоки с корицей.

Примечание: Структура шарлотки получилась очень интересной, в следующий раз попробую готовить такую шарлотку на водяной бане, хочу сравнить, есть ли какая-то разница, и как влияет способ запекания на консистенцию шарлотки.

Еще рецепты диетических десертов с яблоками:

Десерт из яблок и груш

Печеные яблоки с орехами

Десерт Яблоки на снегу

Источник http://montinyak.ru/

Стройность


Реклама ведет к полноте


Эффективные упражнения для ног


Обертывания для похудения в домашних условиях


Японская диета: комментарии и меню

Красота


Большие косметические заблуждения


Косметические процедуры - дренаж


Несколько причесок - фото инструкции


Десять методов борьбы с морщинами

Волшебство | Настроение


Я вас лю…


В какой позе вы спите и что это значит?

Мода | Одежда


Шопоголик и методы его приручения!


Деловой стиль одежды для женщин

Звезды


Лучшие фото: Анджелина Джоли


Фигура Бейонс: 10-летняя эволюция

Специально для вас - "Паутинка Женских Сайтов".

Используются технологии uCoz

В избранное