Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женсовет: Как стать красивой и успешной?



 
4-ое июля 2011


О пользе супа

Не забывай первом!

О пользе супа Когда в следующий раз будешь решать, что приготовить, вспомни о супах. Супы – это полезная для здоровья пища. Употребляя различные супы, ты можешь обогатить свой рацион бобами, злаками и овощами. Кроме того, супы являются простым и недорогим источником белка, витаминов, минералов и клетчатки. А также они вкусные и сытные – ничто так не согреет в холодный вечер, как миска горячего, ароматного супа. Хочешь больше аргументов?

Суп утоляет голод.



Результаты научных исследований показывают, что люди, предпочитающие вегетарианские супы и бульоны (не наваристые и не жирные) в качестве первого блюда, употребляют меньше калорий на протяжении дня. Так, участники исследования, начинавшие свою трапезу с супа, потребляли на 20% калорий меньше!

Суп замедляет процесс приема пищи.



Как мы едим суп? Сначала нужно зачерпнуть ложку, затем отправить ее в рот, уловить аромат, оценить вкус, пережевать и проглотить. Таким образом, замедляется процесс приема пищи. Замечено, что у людей, кушающих не спеша, утоление чувства голода происходит быстрее, а благодаря тщательному пережевыванию пищи потребляется меньше калорий.

Суп стимулирует ощущения.



Этот приятный отвар имеет неповторимый аромат и вкус. Он не горячий и не холодный. Ингредиенты различных цветов радуют глаз. Благодаря всему этому мы получаем больше удовольствия от еды.

Но помни! Суповые консервы могут содержать повышенное количество натрия и жира. Лучше всегда готовить это блюдо самостоятельно — это не сложно, а время готовки можно сократить, замораживая различные бульоны в морозилке заранее.

Однако если возможности готовить нет, и приходится прибегнуть к консервированным вариантам, научись выбирать продукт с наименьшим вредом для организма. Всегда обращай внимание на этикетки. Смотри на количество порций (многие консервированные супы содержат две или больше порций). Отдавай предпочтение тем супам, на этикетках которых указана следующая информация для одной порции:

не более 250 калорий на порцию – для поддержания фигуры.

не более 3 г жира на порцию – для профилактики сердечных заболеваний.

не менее 3 г клетчатки – для сытности.

не более 600 мг натрия – для нормального артериального давления.

В дополнение к перечисленным выше советам, повысить питательную ценность покупных супов, а также улучшить их вкус и аромат можно, если:

Добавить любимые специи и травы, чтобы улучшить вкус супов с пониженным содержанием натрия. Для этого подойдут: перец, базилик, петрушка, орегано, чеснок, имбирь и т. д.

Увеличить содержание кальция и белка (без лишнего жира), добавив в суп нежирную сметану.

Добавить замороженные или свежие овощи, чтобы повысить количество клетчатки, витаминов и минералов. Шпинат, брокколи, кукуруза, сельдерей, морковь, картофель – можно использовать в любых вариантах.

Добавить бобы и злаки, чтобы увеличить содержание клетчатки и белка, а также, чтобы сделать суп сытнее. Для этого подойдут: картофель, бобы, чечевица, фасоль, бурый рис, ячмень или макароны из твердых сортов пшеницы.


 
 
 

Новости здорового питания




Все рассылки от "Диета Онлайн"

  • Здоровая жизнь и похудение.
    Всё о здоровом похудении, здоровой жизни, спорте, правильном питании, а также удержании желаемого веса. Лучшее из разделов питание, фитнес, мотивация и красота и здоровье приходит каждый день прямо в твой почтовый ящик.

  • Здоровые и полезные рецепты.
    Каждый рецепт содержит полный химический состав. Также любой рецепт можно оценить. Каждый день здоровый рецепт и новости здорового питания приходят в твой почтовый ящик.

  • В здоровом теле!
    Вас ждёт самая интересная и полная информация по здоровому образу жизни в сочетании с правильным питанием и фитнесом! Мы расскажем, как нужно вести здоровую жизнь, контролировать свой вес без вреда для здоровья, мотивировать себя и окружающих людей.

  • Женсовет: Как стать красивой и успешной?
    Вас ждёт самая интересная информация по здоровому образу жизни в сочетании с правильным питанием, фитнесом и красотой! Лучшие диетологи и фитнес тренеры России, стилисты и визажисты расскажут о том, как сочетать здоровье, красоту и любовь к себе и в семье. Ведь все эти факторы взаимосвязаны! Присоединяйтесь!



© Все текстовые и графичекие материалы принадлежат компании "Диета Онлайн". Публикация статей на других ресурсах возможна только при указании активной ссылки на сайт www.dietaonline.ru

В избранное