Сидя
за огромным столом, полным салатами и прочими вкусностями, трудно
держать себя в руках. Как помочь себе не переесть и не набрать вес?
"Один раз в год можно", - так думают те, кто
тщательно следит за своей фигурой, а на праздники решает расслабиться.
Но поверьте: этот "один раз в год" обязательно отложится на вашей
талии, и избавиться от лишних кило будет ох как трудно. Ведь впереди
ещё длинные каникулы, Рождество, старый Новый год - а там и 23 февраля
не за горами. Такими темпами вся первая половина 2009-го может
превратиться для вас в безуспешную борьбу с последствиями новогодней
ночи. Лучший способ решить эту проблему - предотвратить её. Вот
несколько советов тем, кто боится растолстеть на Новый год.
Не голодайте. Готовясь к долгому
застолью, многие предварительно "освобождают место", голодая весь день.
А затем налетают на новогодний стол с утроенной силой. Если не хотите
переесть, это не ваша тактика. Лучше в течение дня ешьте овощи и фрукты
- не наберёте лишних калорий, зато на жирные салатики и прочие яства
будет тянуть не так сильно.
Всё и сразу. Посмотрев на
праздничный стол, сразу определитесь, что вы хотите попробовать. И
накладывайте себе сразу всё из намеченного списка - так вы по крайней
мере будете знать свою дозу, которая ограничится размерами тарелки. А
если сначала положите только одного салатика - съедите, и его место
займёт другой. Затем третий, четвёртый и так далее.
Перемена мест слагаемых. Помните, в
детстве родители запрещали вам есть конфеты перед обедом, чтобы "не
перебить аппетит"? Как и во многом другом, они были совершенно правы.
Сладкое провоцирует выработку так называемого гормона сытости, и после
кусочка шоколада есть вам будет хотеться действительно меньше. Съешьте
что-нибудь сладкое в качестве аперитива и спасёте свой желудок от пары
лишних порций оливье.
Не торопитесь. Жуйте медленно, что
называется, "с толком, с расстановкой". Хорошо прочувствованный вкус и
даже запах пищи способны вызвать чувство сытости так же, как увеличение
её количества.
Поменьше сладкого. Сладкое - самая
обманчивая разновидность праздничного угощения. Поскольку около 80%
углеводов всасываются в организм во рту и пищеводе и до желудка не
доходит, объесться конфетами и пастилой очень сложно. А значит, даже
если вы пересилите себя и откажитесь от селёдки под шубой, рискуете
компенсировать всё "ненабранное" за десертом. И даже не заметите, что
переели.
Чтобы удержаться, попробуйте включить в своё
основное блюдо побольше овощей и нежирного мяса - на сытый желудок
хотеться сладкого будет намного меньше. Или заменить пастилу фруктами -
и сытнее, и не так калорийно.
Никакой газировки. Сладкая
газированная вода - враг любой фигуры. Пьётся легко, а сахара содержит
очень много. Так, литровая бутылка колы содержит около 500 ккал. Кроме
того, по мнению некоторых диетологов, потребление газированной воды
способствует развитию целлюлита. Так что отдайте предпочтение сокам:
калорий в них не намного меньше, зато "апельсиновой корки" точно не
будет.
Расставьте приоритеты. Если сила
воли вам верна, подумайте, от чего бы вы могли отказаться, а чего
хотели бы съесть побольше. Жирными куриными ножками можно пожертвовать
ради шоколадного мороженого, например, а каким-нибудь "майонезным"
салатом - ради домашнего медового торта.
Требуйте продолжения банкета. Не
каждая новогодняя ночь выдаётся снежной, но если это всё-таки так, не
ленитесь и после нескольких бокалов шампанского и взаимных поздравлений
отправляйтесь на улицу. Час-полтора игры в снежки, салки и прочих
зимних забав - и по крайней мере четверть съеденного вы уже "сбросили".
Казалось бы, не так много, но учтите, что эти полтора часа дома вы бы
потратили на поглощение пищи. А значит считайте ещё минус 300-500 ккал.
Вам обязательно будет интересно прочитать и другие статьи:
Как не поправиться?
Вопрос не праздный. Согласитесь, с учетом того, что каждый второй человек так или иначе склонен к полноте.
Опять же, если бы после снижения веса он не возвращался бы к исходному уровню с вероятностью, близкой к ста процентам, то, пожалуй, не было бы и самой проблемы. Поэтому не менее важно, чем уметь худеть, уметь так же и не поправляться.
К чему приводит избыток сахара
Основным источником лишнего сахара являются простые углеводы, которые в крови превращаются в глюкозу, известную как сахар в крови.
Гормоны для тонуса
Нередко мы чувствуем себя вялыми и подавленными из-за нарушения выработки некоторых гормонов в нашем организме. Причем вызвать этот дисбаланс могут не только болезни эндокринной системы, но и стрессы, простуды, неправильное питание, сидячий образ жизни.
Питание между диетами
Любая диета, будь она строгая или простая, это испытания для вашего организма. А ведь часто так бывает что, посидев немного на той или другой диете, набрасываешься на разнообразную пищу с таким неистовством, и, как правило, не можешь насытить свой организм. Спрашивается – Зачем сидели на диете?
Что крадет нашу стройность
В борьбе за красивую фигуру, крепкое здоровье и идеальный вес мы чаще всего недовольны своим аппетитом. Именно он видится корнем зла. Кто-то борется с ним под флагом голодания, кто-то – с ножом и вилкой в руках. А как подружиться со своим аппетитом?