Снега ослепительны, деревья укутаны пушистыми песцовыми шапками, сосульки сверкают, как бриллианты... Зима традиционно воспринимается как время чистоты и возрождения, легкости и свежести, обновления и праздника.
МАГИЧЕСКИЙ МАГНИЙ
Главным металлом жизни называют медики магний. Наиболее богаты им нейроны головного мозга, сердечная мышца, проводящая система сердца, скелетная мускулатура и эритроциты. Отсюда и черпает его организм, когда возникает необходимость, ибо ни один энергетический процесс в нем невозможен без магния.
РАСТИ, РАСТИ ЖИВОТИК
Рано или поздно живот на своем вчера еще сухощавом теле обнаруживают девять человек из десяти. И худеть хочется начать именно с этого неэстетичного дефекта: обхват талии увеличивается, спереди какие-то мешочки и складочки, словом, караул. Так что беремся за животики, друзья!
ТОЛСТЯКАМ ВЕЗЕТ
Познакомившись с результатами исследований западных психологов, сможет отправить в мусорный бак все диеты, тренажеры и кремы для похудения любой, мечтающий сбросить вес. Исходя из официальных данных этих экспериментов, проводимых по всей Европе в течение последних семи лет, стало ясно - толстякам везет. Полные люди в 7 раз чаще чувствуют себя счастливыми, чем обладатели стройной фигуры.
О ПОЛЬЗЕ САМОУВАЖЕНИЯ
Медицина развивается, но желание оказаться "двадцать килограммов тому назад" так и остается несбыточной мечтой многих толстяков. Что же можно предложить тем, кто успел разувериться в чудесном избавлении "от жиру", но не оставил надежду стать стройным?
"СОЙДЕТ ДЛЯ СЕЛЬСКОЙ МЕСТНОСТИ"
Насыпали коту корму в миску, нашли дочери потерянный шарф, растолкали младшего брата-студента (ага, опять к третьей паре!) и за оставшиеся 10 минут попытались собраться на работу. Что тут сложного - небрежно намажем губы первой попавшейся под руку помадой "нейтральненького" оттенка, подтягиваем животик и быстренько влезаем в джинсы или привычную юбчонку до середины икры, дополняем ансамбль немнущейся кофточкой из искусственного шелка (потому что гладить уже некогда), ботинками на высокой шнуровке, классическим пиджаком с узкими лацканами (или пуловером). В лучшем случае данный ансамбль дополняется шейным платком.
ВСЕ ЦВЕТА РАДУГИ
Цвет, оказывается, немаловажный штрих нашего рабочего имиджа! Если вы преподаватель, начальник, политик или представительница любой другой профессии, где необходимо привлекать и удерживать внимание аудитории, то вам придется избегать белого, черного и красного.
12 БАНАНОВ С ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ
Неверно думать, что диета - сугубо похудательное мероприятие. Совсем нет! Натуропаты, к примеру, пропагандируют диеты прежде всего как средство исцеления организма с помощью определенного набора продуктов. Похудение здесь - эффект как бы побочный.
РАДОСТЬ УТРАТЫ ЛЮБИМОГО ТЕЛА
Без психологии мы, натурально, никуда. Ни худеть, ни толстеть, ни замуж выходить. Теперь вот вычленили психологи из бесформенного кома наших эмоций разные виды... радости. Различают радость всего-навсего двух видов. Это радость приобретения и радость избавления, и в каждом приятном для нас событии эти два вида радости так тонко перемешаны...
ДИЕТА КРУГЛЫХ ЧИСЕЛ
Она построена на принципе раздельного питания, но не в самом строгом и классическом его виде. Диетой легко пользоваться - "круглые числа" хорошо запоминаются и не требуют сложных вычислений. Кроме того, на этой диете можно (и даже рекомендуется) посидеть подольше. Этим она выгодно отличается от диет, направленных на срочное (за два-три дня, за неделю) снижение массы тела. Итак, за день вы съедаете столько продуктов, сколько сможете "купить" за 150 баллов. Что само по себе очень азартно!
КТО В ДОМЕ ХОЗЯИН?
…Возвратившись с работы, мужчина удобно устраивается перед телевизором или читает, а женщина тем временем ходит по магазинам, убирает квартиру, готовит, стирает. Бывает, что мужчина пытается оказать помощь, но так как он слишком медлителен и неловок - например, во время мытья посуды заливает всю кухню, - то женщина отстраняет его. А это обижает мужчину и укрепляет его в убеждении, что лучше вообще не вмешиваться!
НОС ЭТО ВАЖНО
Половина женщин выбирает мужа или любовника по форме... носа
ДЕНЬ ФОНДЮ
Предмет под загадочным неблагозвучным названием "фондюшница" стоит в нашем воображении где-то между кокотницей и кокильницей. Общего немного: кроме того, что во всех трех случаях готовится горячее, его, этого общего, и вовсе нет.
РЕЦЕПТЫ ОТ ГАЗЕТЫ "ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ"
КАРТОФЕЛЬ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
На один кочан цветной капусты (можно взять замороженную - 900 г) - 600 г картофеля, 60 г сливок, немного белого вина, 30 г муки, 1/4 л мясного бульона, соль, молотый черный перец, мускатный орех, 2 яичных желтка, 10 г сливочного масла, 200 г ветчины, пучок петрушки, 100 г нарезанного тонкими ломтиками сыра.
Цветную капусту очистить от листьев и разделить на соцветия. Опустить на 10 минут в холодную соленую воду. Затем промыть в проточной воде. Капусту варить в кипящей подсоленной воде около 15 минут до полуготовности, затем отвар слить, но не выливать. Тем временем отварить подготовленный картофель и очистить. В отвар от цветной капусты добавить сливки, вино, муку, молоко и мясной бульон, соль, перец, измельченный мускатный орех и варить 5 минут. Затем добавить взбитые желтки. Получившийся соус довести до кипения при постоянном помешивании, но не кипятить. Большую форму смазать жиром. В середину выложить цветную капусту, а по краям - нарезанный ломтиками картофель. Слегка посолить. Ветчину нарезать кубиками и выложить на картофель. Залить соусом. Сверху посыпать мелко нарезанной петрушкой и тертым сыром. Запекать около 10 - 15 минут в предварительно
разогретой до 225 градусов духовке, пока сверху не образуется румяная корочка.
Калорийность - 2100 килокалорий.
ПЕСТРОЕ ОВОЩНОЕ СУФЛЕ
На 300 г моркови - 300 г цуккини, 400 г бульона из кубиков, 12 пластин белого желатина, 100 г замороженного зеленого горошка, 250 г нежирного творога, 300 г нежирного йогурта, соль, молотый черный перец, 4 яйца, сваренных вкрутую.
Морковь и цуккини нарезать мелкими кубиками. Отварить по отдельности, использовав по 200 мл бульона (морковь - 10 минут, цуккини - 5 минут). Размочить желатин в холодной воде. Горошек выложить к цуккини. Довести до кипения. Откинуть на сито, слив бульон в отдельную посуду. Слить воду с моркови. Растворить желатин в горячем бульоне от цуккини. Взбивая, ввести творог и йогурт. Заправить специями. Снять скорлупу с яиц и разрезать каждое на 4 части. Четвертинки разрезать пополам. Вместе с овощами ввести в творожно-йогуртовую массу и перемешать. Прямоугольную форму застелить пленкой. Наполнить массой и поставить в холодильник.
Калорийность - 1000 килокалорий.
Добро пожаловать в
Гавань красоты и здоровья! Там вас ждет приятная атмосфера и полезная информация. Диеты, комплексы упражнение, системы оздоровления, конференции "Дневник худеющей дамы" и "Беседы у камина" и многое другое. На сайте выходят газеты "Худеем вместе", "Друг дома", сервис открыток, проводятся конкурсы. Работает дамский магазин: корсетное белье, косметика, БАДы, средства для похудения, весы: электронные и механические и многое другое.