Приглашаем в наш клуб всех желающих, которые стремятся иметь идеальную фигуру, быть всегда в тонусе, заботящихся о своем питании и здоровье. Вместе с нами вы узнаете о последних модных диетах, кто как и где худеет. Вас ждут интересные статьи о диетах, здоровом питании, последние новости диетического мира, низкокаллорийные рецепты, жизненные истории наших читателей.

Творожная диета

Продолжительность диеты — семь дней. На каждый день рекомендуется готовить одно основное блюдо (расчет дан на одну порцию), которое употребляется в обеденное время. В него обязательно входит творог. Завтраки и ужины можно выбирать из приведенных ниже вариантов.

Кроме того, в промежутках между завтраком и обедом можно съесть 1 апельсин, 1 грушу, огурцы (в любом количестве) или выпить 1 стакан пахты, 1 стакан фруктового или овощного сока, минеральную воду, зеленый несладкий чай (в любом количестве).
Так что диета вполне сытная и не однообразная. К монодиетам ее относят из-за того, что ежедневное употребление творога — обязательно.

Завтраки

1. 30 г кукурузных хлопьев, 100 мл молока,1 стакан грейпфрутового сока.
2. 1 ломтик хлеба из муки грубого помола, 30 г отварного мяса, 2-3 кружочка огурца или помидора.
3. 1 булочка из муки грубого помола, 10 г сливочного масла или маргарина, 2 ч. ложки джема.

Ужины

1. Любое из основных блюд.
2. 1 ломтик хлеба из муки грубого помола, 10 г сливочного масла или маргарина, 50 г отварного мяса краба или крабовых палочек.
3. Тарелка овощного супа с 1 ч. ложкой тертого сыра, 1 булочка из муки грубого помола.

Основное блюдо

Первый день

125 г диетического творога, 1 ст. ложка минеральной воды, 1 небольшое яблоко, 1 ч. ложка лимонного сока, 2 средних клубня картофеля, 100 г кресс-салата, 50 г ветчины, хрен, черный молотый перец, соль.
Яблоко вымыть, очистить от сердцевины, мелко нарезать, полить лимонным соком. Добавить творог, минеральную воду и немного хрена. Кресс-салат вымыть, обсушить, мелко нарезать. Две трети смешать с творогом и яблоком, слегка посолить и поперчить.
Картофель вымыть, очистить, отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Ветчину мелко нарезать. На тарелку положить картофель, ветчину, творожную смесь. Посыпать оставшимся кресс-салатом.

Второй день

100 г диетического творога, 0,5 соленого огурца, 1,5 ст. ложки огуречного рассола, 0,5 сваренного вкрутую яйца, 15 ст. ложки измельченной петрушки, 100 г филе трески, 0,5 ст. ложки муки, 1 ч. ложка растительного масла, 2 средних клубня картофеля, черный молотый перец, соль.
Соленый огурец мелко нарезать, добавить творог, огуречный рассол, мелко нарубленное яйцо, петрушку. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать. Картофель вымыть, очистить, сварить в подсоленной воде до готовности. Рыбу вымыть, обсушить, обвалять в муке и обжарить в горячем растительном масле с двух сторон — по 2 мин с каждой стороны. Затем слегка посолить и поперчить. Треску, картофель и творожную смесь выложить на блюдо. Можно украсить зеленью.

Третий день

200 г кольраби, 100 г диетического творога, 200 г моркови, 50 г стручков сахарного горошка, 0,5 ч. ложки растительного масла, 1 яйцо, 20 г сыра 'Гауда', черный молотый перец, соль.
Морковь и кольраби очистить, нарезать тонкими брусочками и отварить в подсоленной воде в течение 9 мин. Добавить горошек и варить еще 1 мин. Овощи откинуть на дуршлаг, обсушить. Форму смазать растительным маслом и выложить в нее овощи.
Яичный белок аккуратно отделить от желтка. Сыр натереть на средней терке. Желток смешать с творогом и сыром. Белок взбить в крутую пену и ввести в творожную смесь. Посолить и поперчить по вкусу. Получившуюся смесь выложить на овощи. Запекать в духовке, разогретой до 220° С, в течение 12-15 мин.

Четвертый день

100 г диетического творога, 50 г сыра, 150 г красного сладкого перца, %0 г лука-резанца, 025 луковицы, листья салата, черный молотый перец, соль.
Сыр натереть на средней терке, добавить творог, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Сладкий перец вымыть, обсушить, очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками. Лук-резанец вымыть, обсушить, мелко нарезать. Репчатый лук тонко нашинковать. Сладкий перец и лук-резанец соединить с творожной массой и тщательно перемешать. Получившуюся смесь выложить на листья салата, посыпать репчатым луком. К обеду можно подать тонкий ломтик хлеба.

Пятый день

250 г диетического творога, 200 г клубники, 25 г мюсли, 0,5 ст. ложки лимонного сока, сахар.
Клубнику вымыть, обсушить. Половину ягод размять в пюре. Оставшиеся ягоды мелко нарезать. К нарезанным ягодам и пюре добавить творог, лимонный сок, немного сахара. Тщательно перемешать. Получившуюся смесь выложить на тарелку, посыпать мюсли. К смесь можно добавить немного ванилина.

Шестой день

65 г диетического творога, 1 яйцо, 0,5 ст. ложки тертой лимонной цедры, 15 г манной крупы, 100 г ревеня, 60 мл вишневого сока, 50 г малины, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ложка измельченных фисташек, 0,5 ч. ложки крахмала, сахар.
Яичный желток аккуратно отделить от белка. Желток соединить с творогом, цедрой, манной крупой, добавить немного сахара и тщательно перемешать. Выдержать в течение 10 мин. Ревень вымыть, очистить, мелко нарезать. Добавить вишневый сок, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 2-3 мин. Затем тонкой струйкой, помешивая, влить разведенный водой крахмал. Добавить малину, перемешать. Снять с огня. Яичный белок взбить в крутую пену, ввести в творожную смесь. Растопить сливочное масло, выложить на него творожную смесь. Накрыть посуду крышкой. Выпекать на слабом огне в течение 6-8 мин. Готовый омлет положить на тарелку, посыпать фисташками. Отдельно подать компот из ревеня.

Седьмой день

100 г диетического творога, 1 свежий огурец, 125 мл кефира, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка тертой редьки, сахар, черный молотый перец, соль.
Огурец вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам. Ложкой удалить семена, оставшуюся часть натереть на крупной терке. Творог соединить с кефиром, огурцом, редькой, добавить немного сахара, влить лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. К огуречно-творожному пюре можно подать тонкий ломтик хлеба.

Цветная диета

Это модная американская диета. Ее основной принцип состоит в том, что в разные дни недели нужно есть разные по цвету продукты и употреблять соответствующие им (по цвету же) напитки. Цвет блюда предполагает набор веществ, поступающих в организм.
Диета рассчитана на неделю, однако ее можно придерживаться и дольше, так как она весьма сбалансирована, а предлагаемые продукты содержат много минеральных веществ и витаминов.

Специалисты предлагают чередование; две недели 'Цветной диеты', две недели — свободного (умеренного) питания. Если вам нужно сбросить до 10 кг, можно две недели 'Цветной диеты' чередовать с неделей соков и обезжиренного кефира.
Начинать диету можно с любого из предложенных ниже дней, главное — соблюдать основной принцип: шесть сытых дней, один голодный.
Похудание пойдет быстрее, если вы не будете есть картофель, яичные желтки, сыр и красное копченое мясо. Приведенные продукты — не исчерпывающий перечень. Они, скорее, даны для примера, чтобы вы знали, на что ориентироваться. Ничего сложного тут нет: любой может отличить фиолетовый баклажан от красного яблока.

Первый день — белый

В этот день разрешаются все белые продукты и напитки: цветная капуста, рис, бананы, кокос, картофель, отварной белок куриных яиц, каштаны, молодой сыр (можно заменить обезжиренным творогом), молоко (обезжиренное, не более двух стаканов в день), негазированная минеральная вода (до 1,5 л).
Ничего не жарить и не готовить в гриле. Картофель можно отварить, рис и капусту приготовить на пару. Поджарить можно только омлет из белков - лучше на сухой сковороде с антипригарным покрытием, в крайнем случае — слегка смазав сковороду растительным маслом.

Второй день — красный

Вы можете есть красную фасоль, красный перец, поми-доры, вишню, красную смородину, красные яблоки, гранаты, алычу, бастурму, запивая их красным сухим вином. Допускаются и копчености, но в малом количестве: 3—4 ломтика в день. Если хотите похудеть быстрее, лучше откажитесь от них. Голод вам не грозит; фасоль, бастурма, помидоры — довольно сытные продукты. Готовя их, можно добавить немного масла.

Третий день — зеленый

Можно назвать его очищающим днем. Разрешены любые листовые овощи (белокочанная капуста, листовые салаты, пекинская капуста), зелень, огурцы, морская капуста, брокколи, кабачки, ревень, киви, зеленый чай (кстати, он избавляет от холестерина). Лучше готовить различные овощные и фруктовые салаты, которые можно приправить оливковым маслом.

Четвертый день — оранжевый

Весьма разнообразный день, один из наиболее 'вкусных'. Можете съесть манго, папайю, тыкву, морковь, облепиху, лосося (отварного или малосольного). Особенно подходит для этого дня свежий морковный сок. В салаты можно добавить столовую ложку меда, сок из любых оранжевых фруктов. Овощи лучше употреблять сырыми, но разрешается и готовить их: варить, парить, томить, запекать.

Пятый день — фиолетовый

День натуральной фруктозы, очень полезный, так как помогает улучшить кровообращение, а значит, оздоровить организм, улучшить состояние кожи. Разрешены черная смородина, темный виноград, черника, ежевика, баклажаны, сливы, эстрагон и т. д. Пить нужно свежие соки из фиолетовых фруктов, темное красное вино (например, ежевичное или с добавлением ежевики, черники, черной смородины). Ягоды, естественно, лучше употреблять в сыром виде. Баклажаны можно потушить, например со сливами и эстрагоном, добавив немного вина или фруктового сока.

Шестой день — желтый

Один из самых сытных. Перечень разрешенных продуктов весьма велик: абрикосы, персики, ананасы, кукуруза, сладкий желтый перец, желтые яблоки, яичный желток, мед, зрелый сыр. Можно есть все это по отдельности, можно приготовить что-нибудь по своему вкусу, например запечь кукурузу с перцем, желтком и сыром или приготовить фруктовый салатик с медом.

Седьмой день — бесцветный

Самый голодный день, разгрузочный. Два литра минеральной воды — вот весь рацион.

Упругие ягодицы
На формирование формы ягодиц влияет наш образ жизни (в большинстве случаев сидячий). Благодаря специальным упражнениям, можно придать форму ягодицам, равно как и мышцам живота. Успех достижим лишь в том случае, когда наряду с ягодичными мышцами напрягаются мышцы живота и ног. Так же, как и в предыдущих упражнениях, напряжение мышц должно происходить на фазе выдоха. Сделайте Ваши ягодицы упругими, как у молодой девушки, с помощью нашей универсальной гимнастики красоты ...

'Читаем' косметику
Все, что продается в России должно быть снабжено аннотацией на русском языке. Но бывает и так, что попадаются средства на которых нет ни одной русской буквы. С помощью этого переводчика вы научитесь читать любую этикетку. Иначнем наше знакомство с нескольких особенно популярных выражений ...

Липосакция и здоровье
Сколько бы литров жира не было ликвидировано липосакцией, риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний от этого не уменьшается. Таков вывод американских исследователей, осуществивших наблюдение над пятнадцатью полными женщинами, потерявшими при липосакции значительный вес ...

Лунная красота 2008
Наверняка вам не раз приходилось, вернувшись домой из парикмахерской, посмотреть на себя в зеркало и огорченно сказать: 'Удивительно, вроде и парикмахер хороший, а стрижка не удалась'. На самом же деле нет в этом ничего странного и удивительного. Просто Луна не была расположена к тому, чтобы вы делали стрижку или наносили маску. Просто в следующем году перед походом в салон сверяйтесь с лунным календарем ...

Обручальное кольцо - носить или не носить
Обычай дарить кольцо избраннице сердца восходит к древним римлянам и относится ко II веку до нашей эры. Гладкие железные кольца надевали на палец и после того, как появились золотые, причем золотые кольца не считались вначале украшением, а лишь свидетельствовали о праве его владельца заниматься торговлей и коммерцией ...

Самые модные сумки этой зимы
Смена времен года обычно связана для любой женщины не только покупкой новых сапог и обновлением гардероба, но и с выбором новой сумки. Или даже сумок. Что же будет на гребне модной волны в этом сезоне? Какие модели и цвета наиболее актуальны зимой 2007-2008? ...

Звезды поддержали Avon в борьбе против рака груди
Несколько месяцев назад оскароносная актриса Риз Уизерспун стала почетным председателем благотворительного Фонда Avon, деятельность которого направлена на борьбу против рака груди. 'Я действительно потрясена тем, как Avon сумела добиться столь эффективных изменений в обществе, в котором она ведет свою деятельность. Я сама чувствую огромную ответственность перед обществом. И как почетный председатель благотворительного Фонда Avon с гордостью присоединяюсь к широкомасштабной благотворительной деятельности, которую компания ведет не одно десятилетие', – отмечает Риз ...

Похудеть по-голливудски
Каждой девушке хотя бы раз в жизни в голову приходит идея сесть на диету. Тема лишнего веса и реально существующих способов вновь влезть в когда-то любимые узкие джинсы и мини-платья остается одной из самых животрепещущих в кругу мало-мальски заботящихся о своем внешнем виде представительниц прекрасного пола ...