Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Копилка советов - полезные советы на все случаи жизни Как создать цветник для лентяя?


Информационная рассылка Совет для вас

Чем опасна платная медицина?

Многочасовые очереди в кабинеты районных поликлиник давно перестали быть безвыходной реальностью. Теперь у нас есть альтернатива. В наши дни можно выбрать специалиста по вкусу и средствам, при условии, что последние имеются в достаточном количестве.

Кто крайний?

Читать дальше...

Лук: сорта, особенности выращивания и ухода

Лук: сорта, особенности выращивания и уходаЛук репчатый двулетнее холо­достойкое растение. При температу­ре 1520С и нормальном увлажне­нии всходы появляются на 1012-й день. Они легко повреждаются замо­розками, но взрослые растения в без­ветренную погоду переносят замороз­ки до минус 8С. Репчатый лук используют в пищу. Незаменим для приготовления и ароматизации разнообразных блюд, спо­собствует лучшему пищеварению, уве­личивает выделение желудочного сока и повышает усвояемость пищи орга­низмом человека.
 
Медициной уста­новлено, что луковый сок способен растворять почечный песок и камни. Выявлена его способность понижать содержание сахара в крови. Полезен при тромбофлебитах и всех других бо­лезнях, связанных с поражением со­судов, при гипертонической болезни и атеросклерозе. В народной медицине лук используют как антицинготное, мо­чегонное и ранозаживляющее средство. Наиболее распространены сорта: Янтарный, Стригуновский, Штутгартен, Даниловский и др.
 
Лук хорошо растет на легких супес­чаных и суглинистых почвах со сла­бой кислотностью, хорошо заправлен­ных органическими и минеральными удобрениями. Лучшие предшественни­ки для лука: огурцы, ранняя капуста, помидоры. Сам он является хорошим предшественником для всех овощных культур. На прежнее место лук возвращают не раньше чем через 34 года. Почву участков с повышенной кис­лотностью необходимо известковать, размещая лук на 23-й год после внесения извести. Участок начинают го­товить с осени. Перед вспашкой или перекопкой вносят перепревший навоз-сырец, перегной или хорошо выдержан­ные компосты из расчета 35 кг/кв. м. Можно использовать куриный по­мет (12 кг/кв. м), древесную золу (0,51 кг/кв. м). Свежий навоз под лук не вносят. Он замедляет рост расте­ний лука, на них долго не прекращается образование листьев, а луковицы формируются с опозданием. Лук хоро­шо отзывается на внесение минераль­ных удобрений. В начале роста ему особенно необходимы азот и калий, с началом формирования луковицы калий и фосфор, которые ускоряют ее созревание и повышают лежкость. Обычно под лук вносят 2530 г су­перфосфата, 1520 г хлористого ка­лия и 1520 г аммиачной селитры на 1 кв. м. Две трети дозы фосфора и калия вносят с осени, остальные удоб­рения весной и при подкормках.
 
Выращивание севка. Севок цен­ный семенной материал, от качества которого во многом зависит будущий урожай лука-репки. Перед посадкой необходимо тща­тельно выровнять почву после вне­сения удобрений. Высеянные сухие семена лука прорастают медленно (1218 дней). Чтобы получить более ранние всходы, семена нужно зама­чивать и проращивать. Их выдержи­вают в воде или растворе микроэле­ментов в течение суток, а затем при комнатной температуре до тех пор, пока у 510% семян не появятся рост­ки. Такие семена нужно сеять обяза­тельно во влажную почву, так как в сухой они могут погибнуть. Если погодные условия не позволяют про­водить сев, то пророщенные семена можно сохранить в холодильнике. Семена можно высевать строчным способом по схеме 4050 штук на 1015 см или широкополосным с шириной полосы 1015 см. Норма высева 68 г/кв. м. Семена лука за­делывают влажной землей на глуби­ну 1,52 см с обязательным мульчи­рованием перегноем или торфом, чт о­бы избежать почвенной корки. В пе­риод роста посевы пропалывают, междурядья рыхлят, в сухую погоду проводят поливы и 2 подкормки. Пер­вую в фазе 12 настоящих листь­ев (10 г аммиачной селитры, 15 г су­перфосфата, 10 г хлористого калия), вторую в начале формирования луковиц (10 г суперфосфата, 10 г хло­ристого калия). Полив прекращают за месяц до уборки. Севок вызревает в конце июля середине августа. Признаком начала уборки севка яв­ляется полегание листьев. Лук под­капывают в хорошую погоду и остав­ляют на участке для просушки. В дождливую погоду сушат под наве­сом, не допуская загнивания ботвы. Затем у высохшего лука удаляют ботву, сортируют его по размеру луко­виц и сушат: первую неделю при температуре 2025С, вторую при 30С и третью при 35С. Лучшая температура для хранения крупного и среднего лука-севка 1825 С, а когда установится устойчивая морозная по­года минус 13С. Севок диаметром менее 1 см, как правило, не стрелкует­ся, и его можно хранить при низких, но не минусовых температурах.
 

 
Лук-севок (Фото - polevchane.ru)
 
Выращивание лука-репки из севка. Это основной способ получения лука на большинстве территории России. Высаживают севок в хорошо прогре­тую почву. Лучшие сроки для посад­ки: в южной зоне 12-я декада ап­реля, в центральной и северной зо­нах 25 апреля 10 мая. Слишком ранняя посадка вызывает стрелкова­ние, более поздняя снижает урожай. Для посадки отбирают здоровые лу­ковички, которые сортируют на две фракции: мелкую до 1 см, среднюю и крупную 1,52 см. За 1015 дней до посадки севок прогревают в тече­ние 8 ч при температуре 4042С или 1012 ч в потоке теплого воздуха при температуре 45С, что снижает стрелкование и уменьшает заболева­ние лука ложной мучнистой росой и шейковой гнилью. Намачивание сев­ка в растворе микроэлементов и на­возной жиже в течение 1224 ч уско­ряет появление всходов и повышает урожайность лука. Лук высаживают строчками с расстояниями между ними 1520 см. Севок малогнездных сортов, а также мелкий высаживают н а расстоянии 45 см между расте­ниями в рядках, многогнездных сор­тов на расстоянии 810 см. Нор­ма высева 400800 г/кв. м на глуби­ну 46 см. В течение лета грядку лука содержат в рыхлом, чистом от сор­няков состоянии. Глубина рыхления 46 см. В начале отрастания листьев вносят 10 г аммиачной селитры и 10 г хлористого калия на 1 кв. м. В засуш­ливую погоду проводят 34 полива. В начале формирования луковиц вносят 1015 г хлористого калия и 1520 г суперфосфата на 1 кв. м. При влаж­ной почве удобрения вносят в сухом виде, при недостатке влаги их ра­створяют в воде (1015 л/кв. м). После подкормки почву рыхлят. По окончании формирования луковиц (с переходом их к созреванию) все ра­боты по рыхлению, поливу, подкор­мке прекращают, так как, усиливая рост листьев, они задерживают со­зревание луковиц. Уборку лука про­водят при массовом пожелтении и полегании листьев (23-я декада ав­густа). Обычно луковицы при убор­ке подкапывают и от ряхивают от зем­ли. В хорошую погоду луковицы ос­тавляют для просушки на грядках в течение 37 дней, в сырую погоду до­заривание проводят под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. У подсохших луковиц обрезают корневую систему, листья оставля­ют на расстоянии 45 см от плечи­ков. Если лук хранится в косах, лис­тья не обрезают.
&


В избранное