Час добрый, уважаемые подписчики!
с Вами Дмитрий Никитин
и рассылка новостей и полезной информации
от проекта "Дела Семейные" (www.familus.ru)
и блогов: Полезные Штуки. Домашний Компьютер | Простые письма от далёкого друга | мой twitter @familus
Сегодня в выпуске:
1. Новые находки недели
2. Отдохните с простыми играми!

Новые находки недели

Сегодня я решил побаловать вас кулинарными изысками, которые обнаружил на просторах Сети. А "изыски" эти находятся на аудио-подкастах Александра Кремова, под общим названием "Кулинарный техникум". Думаю, ценители кулинарии и юмора оценят эти творения по достоинству. Качайте и слушайте. Ну, и также в выпуске - подборка аудиосказок от Смешариков, свежие журналы и полезное видео. Отдохните с простыми играми! В этом выпуске выкладываю ссылки на простые и увлекательные игры, в которые вы можете поиграть совершенно бесплатно на страницах моего сайта. Буду рад вас видеть на своих блогах и в твиттере :o) Кстати о Твиттере... Сегодня наткнулся на статью о том, как трудно объяснить человеку, что такое Твиттер. :) Я тоже давно завёл себе аккаунт и как-то даже сам сразу не понял, зачем он мне нужен. И только недавно стал им пользоваться. И знаете - втянулся. Стал подписываться на чужие ленты, кто-то подписывается на мои. Общаемся. Правда говорят, что многие бросают твиты через месяц... Ну, что ж, посмотрим, пока мне нравится. Тоже можете попробовать. Медведев, вон, уже попробовал :o) Новые находки на этой неделе: ссылки, публиковавшиеся ранее, находятся здесь>>> ЖУРНАЛЫ Men's Health №7 июль 2010 Россия (66,8 МБ) формат PDF Мир ПК №6 июнь 2010 (53,9 МБ) формат PDF Смешарики № 7 2010 (12,5 МБ) формат PDF КСТАТИ - на сайте есть коллекция видео и игрушек от Смешариков >>> Школа гастронома. Коллекция рецептов №11 2010 (17,4 МБ) формат PDF Хорошие родители №6 июнь 2010 (33,1 МБ) формат PDF Квартирный ответ №7-8 июль-август 2010 (68,7 МБ) формат PDF Моя любимая дача №7 июль 2010 (28,8 МБ) формат PDF Лучшие интерьеры №6 июнь 2010 (65,7 МБ) формат PDF Журнал, посвященный только интерьерам частным и общественным, высокобюджетным и не очень, типовым и элитным. В каждом номере 30-35 интерьеров из разных городов России, Прибалтики, Украины, Европы, Америки. Классика, модерн, хай-тек или просто удачное декорирование - неважно в каком стиле оформлен интерьер - важно, что это действительно лучшие интерьеры. КНИГИ Узлы: Простые, забавные, сложные. 152 модели на все случаи жизни. (2, 58 МБ) формат PDF Книга вводит читателя в увлекательный мир вязки узлов - на все случаи жизни, полезных и совершенно необходимых всем нам, взрослым и детям, дома, на даче, в путешествиях на автомобиле, в занятиях спортом, повсюду - на равнине, в водной стихии и в горах. Многие публикуются у нас в стране впервые. Закуски в микроволновой печи. (4,49 МБ) формат PDF Закуски — блюдо в России любимое и популярное. Микроволновая печь позволяет готовить их быстро, причем самые разнообразные — от известных всем горячих бутербродов до сложных заливных. В этой книге собраны многие рецепты и известных, и оригинальных закусок, которые помогут вам разнообразить меню и накрыть красивый праздничный стол. ВИДЕО Самое смешное видео - America's Funniest home video Эфир от 15.06.2010 (300 МБ) видео формат avi КСТАТИ - наш архив полезного видео находится здесь >>> Упражнения для накачки пресса (Дома). (11,1 МБ) видео формат flv Простые и эффективные упражнения для накачивания красивого пресса в домашних условиях от журнала Health&Fitness. Никаких тренажёров, только пол, диван и 6 минут времени. КСТАТИ - наш архив книг по теме красоты и здоровья находится здесь >>> 28 самолётиков из бумаги (21,6 МБ) avi Короткие обучающие мультипликационные ролики. Наглядное пособие по изготовлению самолётиков из бумаги с описанием лётных качеств каждой модели. Тонировка и бронировка автомобильных стекол своими руками. (106 МБ) avi Обучающее видео, обучающее тонкостям самостоятельной тонировки стёкол автомобиля. АУДИО Как правильно разморозить мясо? (3,17 МБ) формат mp3 Для того чтобы правильно разморозить мясо, нужно его правильно заморозить. Учимся делать и то, и другое!.. КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ Просто а-а-балденные подкасты Александра Кремова. Послушайте! Формат MP3 Мясо + вино (2,01 МБ) Алкогольные напитки порой приятно не только пить, но и есть. Для этого существует множество рецептов блюд, где спиртное участвует на равных правах с прочими ингридиентами. Самое, наверное, распространенное - это мясо, тушеное в вине. Сегодня мы его и приготовим. Антипохмельная солянка (2,17 МБ) Пусть все твердят, что не следует человеку интеллигентному закусывать супами, но мы-то знаем, что в хит-параде правильных закусок, а также утренних антипохмельных средств острые наваристые супчики занимают самые верхние строчки. Шницель, который не ел Гитлер (2,24 МБ) Существует множество блюд, изначально прекрасных и вкусных, имеющих богатую историю, но чья репутация стараниями общепита загублена практически безвозвратно. Чего стоит хотя бы печальная судьба прекрасной рубленой говяжьей котлеты на булочке с кунжутом с соусом, огурчиком и салатом, который превратился в монструозный гамбургер из МакДональдса? Сегодня Кремов расскажет, как приготовить настоящий true-шницель. В каком салате мягко спать? (2,91 МБ) Знаешь ли ты, что общего между новогодним оливье и свадебной дракой? Если ты готов накануне нового года принести себя в жертву майонезному блюду, открывай любимый текстовый редактор и записывай эксклюзивный рецепт: — Отправь всех своих женщин в баню. — Достань дефицитные ингредиенты — зеленый горошек и майонез. — Дай детям выпить рассол консервированного горошка. — Мелко, мелко накроши вареные овощи. — Укрась салат профилем Ленина, вырезанным из моркови. — Дай оливье сутки настояться в холодильнике. Справка: В 19 веке в оливье клали каперсы, рябчиков, омары, черную паюсную икру и др. Приготовьте бульон! (2,73 МБ) Огромное количество рецептов начинается словами — приготовьте бульон! Бульон — это основа жизни множества блюд. К примеру, для приготовления борща, солянки или рассольника, без бульона не обойтись. А какие вкусные соусы получаются на основе бульона! Что же такое правильный бульон и как его приготовить? Секреты мясного бульона: — Правильный бульон — говяжий бульон. — Где и как добыть мясо для бульона? — Перед варкой с мясом надо «поработать». — Говядину закладывают в холодную воду. — От пены лучше начинать избавляться до закипания. — Существует «продвинутый» способ загрузки мяса в кастрюлю. — Неимоверный аромат бульону придадут запеченные овощи. — Не забудьте посолить! Волшебный куриный бульончик (2,19 МБ) Куриный бульон за свои чудодейственные свойства получил прозвище «еврейский пенициллин». В Англии издавна для восстановления сил было принято подавать бульон с гренками. В России чеховские доктора в пенсне тоже прописывали своим пациентам легкий бульон. Правильно сваренный и вовремя съеденный куриный бульончик если и не лечит открытые переломы и болезнь Паркинсона, то способен добавить бодрости и поднять настроение в самый мрачный зимний вечер. Что важно знать о курином бульоне: — Правильная курица для бульона — худощавая деревенская с головой и лапами — Курицу опускаем только в холодную воду — Тщательно собираем пену — Вкус бульону придадут цельная луковица, неочищенная морковь и специи — Варим бульон на очень маленьком огне — На курином бульоне можно приготовить отменную лапшу А вкусно ли яйцами закусывать водку? (2,34 МБ) Какие блюда из яиц вы знаете? Яичница глазунья и болтушка, яйца всмятку, вкрутую, вмешочек, омлет. Продвинутые эстеты вспомнят яйца-пашот и яйца «Бенедикт». А вкусно ли яйцами закусывать водку? Своим опытом делится шеф-повар Кремов. Что нужно знать о маринованных яйцах: — Маринованные яйца, овсянка, фиш`н`чипс, пирог с почками и ростбиф из собаки Баскервилей относятся к традиционной английской кухне. — В Симпсонах баночка маринованных яиц с тараканами занимает почетное место на стойке в таверне у Мо. — Смысл мариновать перепелиные яйца начинается от 40-50 штук. Чем опасна котлета по-киевски? (2,76 МБ) В русской кухне не так уж много авторских рецептов, которые были изобретены конкретным человеком, а уж потом приобрели народную любовь. Но они все-таки есть. Например, гурьевская каша, бефстроганов, салат Оливье, и, конечно же, котлета по-киевски. Именно о секретах приготовления этого блюда сегодня рассказывает шеф-повар Кремов. Интересные факты о котлете по-киевски: — По всеукраинскому мнению котлета по-киевски изобретена не где-нибудь, а в Киеве. — Правильная, ортодоксальная котлета по-киевски должна быть с косточкой. — При поедании котлеты следует соблюдать некоторые меры безопасности. Луковый суп — прекрасное средство от похмелья. (3,20 МБ) Даже далекие от кулинарии люди знают, что существует такая великая французская кухня, одним из символов которой является луковый суп. В интернете время от времени одни сетевые кулинары устраивают массовый геноцид другим кулинарам, которые, по их мнению, готовят луковый суп в корне неправильно. Сегодня шеф-повар Кремов делится самым правильным рецептом приготовления лукового супа. Интересные факты о луковом супе: — Луковый суп к вареному луку имеет такое же отношение, как доктор Геббельс к доктору Айболиту. — По легенде первый луковый суп был приготовлен из лука, выдохшегося шампанского и масла. — Луковый суп — прекрасный алказельцер. — В процессе готовки лук уменьшается в объеме в 5-7 раз. Идеальное сочетание: водка и редька (2,93 МБ) Самый известный в России сын турецко-подданного Остап Бендер, выступая перед благодарной публикой в лице Балаганова, Паниковского и Козлевича, произнес как-то великие в своей простоте слова: «Люди больше всего пугаются непонятного. Я сам когда-то был мистиком-одиночкой и дошел до такого состояния, что меня можно было испугать простым финским ножом». Недавние события в Киргизии, показанные по ТВ, навели Кремова на мысль: «Надо немедленно выпить». В программе: — Что пьет Кремов во время путчей, переворотов и прочих революций? — Какая закуска оказалась под рукой в тот невеселый вечер? — Что называют «покаянным овощем»? — Как редьку превратить в идеальную закуску? Зеленые щи из щавеля (1,97 МБ) Национальные кухни разных народов веками складывались под воздействием такого немаловажного фактора как сохранение здоровья и долголетия едока. Японцы употребляют в пищу острые и кислые продукты для профилактики паразитов, обитающих в сырой рыбе. В Азии острые специи и пряности помогают в профилактике желудочно-кишечных неприятностей, которые может доставить грязная вода. Французы жирными соусами уравновешивают количество выпитого вина. А что же в России? В программе: — Какую зелень по весне употребляли в пищу наши предки? — Чего не стоит добавлять в щавелевые щи? — Как исправить чрезмерную кислоту супа? Картофельная запеканка «гратен Дофинуа» (2,40 МБ) Даже человек с незамутненным в кулинарном смысле сознанием знает, что существует французская кухня, которая считается великой, а в этой кухне присутствуют сложные блюда с непонятными названиями. Например, «буайбез», «бёф бургиньон», «фуа-гра», «косуле», «гратен Дофинуа» и многие другие. Между тем при ближайшем рассмотрении все это оказывается простой крестьянской пищей. В программе: — Что прячется под названием «гратен Дофинуа»? — Как приготовить аппетитный гратен? — Чего не кладут в «гратен Дофинуа» педантичные кулинары? КСТАТИ - много полезных аудиокниг находится здесь >>> СМЕШАРИКИ. Подборка аудиосказок. Смешарики на аудио -16 живых и весёлых рассказов любимых мультиков, которые можно дать послушать своим детям в своём телефоне, плеере, в автомобиле. 1. Как собрать друзей по-быстрому (44,4 МБ) mp3 2. Событие века (44,4 МБ) mp3 3. Некультурный (35,5 МБ) mp3 4. Балласт (39,2 МБ) mp3 5. Новые зубы Кроша (42,9 МБ) mp3 6. Футбол (52,9 МБ) mp3 7. Скамейка (27,9 МБ) mp3 8. Принц для Нюши (31,1 МБ) mp3 9. Железная няня (33,5 МБ) mp3 10. Кто первый (32,3 МБ) mp3 11. Телеграф (31,9 МБ) mp3 12. Полёты (41,6 МБ) mp3 13. Биография зонтика (32,9 МБ) mp3 14. Энергия храпа (31,5 МБ) mp3 15. Фанерное солнце (32,2 МБ) mp3 16. Коллекция (35,5 МБ) mp3 для просмотра книг и журналов в формате Djvu - скачайте: WinDjView, в формате PDF - скачайте Foxit PDF Reader Некоторые файлы сжаты архиватором RAR для экономии места и скорости загрузки. Если у Вас возникли проблемы со скачиванием файлов, пожалуйста, сообщите об этом мне по e-mail: familus@familus.ru Для удобства скачивания с DepositFiles.com пользуйтесь программой DepositFileManager

Отдохните с простыми играми онлайн

Пазл ДеЛюкс Интересная и необычная версия популярной настольной головоломки. Кроме классического режима, в игре предусмотрен и аркадный, где фишки движутся вокруг игрового поля, а ваша задача — успеть сложить из них картинку. Конвейер головоломок. Весёлая ферма. Беспокойное хозяйство. Аркадная игра о фермере, который превращает чахлый хуторок в богатую агрофирму. На каждом уровне вам нужно выполнить определенную задачу: купить некоторое количество животных или же произвести нужное количество тортов, сыров, молока или ткани на продажу. Весёлая ферма 2. Ферма веников не вяжет! Веселая ферма 2 — долгожданное продолжение лучшей casual-игры по версии КРИ Awards 2008. Как и в предыдущей части игры, вам предстоит выращивать травку, кормить ею животных, собирать продукты на складе, перерабатывать и продавать их. Игра стала еще забавнее, красочнее и веселее. Весёлая ферма 3. Ферма в кубе. Продолжение любимого сериала. Игра для хозяйственных людей. В вашем распоряжении окажутся пять фермерских хозяйств по всему миру. Превратите их в успешные предприятия и помогите Скарлетт занять место в Фермерском союзе. Впереди — 90 увлекательных уровней, масса возможностей для развития и развлечения. Это — ваш бизнес! Весёлая ферма. Печём пиццу. Приключение с итальянским вкусом. Всемирно известная Веселая ферма возвращается в новом качестве — вместо традиционных пирогов и кексов вам предстоит готовить самую настоящую пиццу. Вас ждут 90 прекрасно сбалансированных уровней, удивительно красочная графика, целый ворох новых наград и уморительные персонажи. Загадки Египта. В этой логической аркаде вам предстоит за небольшой промежуток заполнить разноцветными иероглифами движущиеся бронзовые кольца и доказать древним богами Египта, что ваша смекалка ничуть не уступает их многовековой мудрости. Тайны пирамид Попробуйте себя в роли отважного охотника за сокровищами. Исследуйте таинственные египетские пирамиды и соберите все золото. Но берегитесь — клады надежно охраняются гориллами и ожившими мумиями, а лабиринты гробниц таят в себе множество ловушек! Пляжный переполох Изучаем азы курортного бизнеса, чтобы помочь Маше превратить ее пляж в настоящий рай для отдыхающих и победить в престижном конкурсе на лучший пляж побережья. Зарабатывайте деньги, нанимайте помощников, заботьтесь о своих гостях — и вы непременно добьетесь своей цели! Фишдом H2O. Подводная одиссея. В этой увлекательной игре вы займетесь обустройством аквариумов и поиском ценных предметов на дне моря. Редкие вещи можно выгодно продать коллекционерам, чтобы купить все необходимое оборудование. Вас ждет уникальная смесь экономического симулятора и головоломки жанра "я ищу"! Кекс шоп. Блондинка в шоколаде. Превращаем кондитерскую в преуспевающее кафе. Поначалу ассортимент вашего заведения будет желать лучшего: в наличии есть лишь несколько сортов кексов с начинкой. Но именно эти сладости помогут вам заработать достаточно денег, чтобы купить новое кулинарное оборудование и построить собственный дом! Скрытые чудеса глубин Красочная логическая игра о приключениях в подводном мире. Решайте головоломки, чтобы помочь русалке снять заклятие с ее подводного дворца. Складывайте ракушки в линии по три, собирайте пазлы и маджонги, а также ищите предметы, спрятанные на морском дне. Книжные истории. В поисках слов. Если вы обладаете богатым словарным запасом или хотите его пополнить, вам обязательно понравится эта игра. Ищите спрятанные на игровом поле слова, посвященные самым разнообразным темам, зарабатывайте игровые очки и получайте почетные призы. Вперед, навстречу знаниям! Масяня в полной Африке Веселый квест с Масяней. Согласно преданию, в самом сердце намибийской пустыни расположены алмазные шахты. Узнав об этом, Масяня, Хрюндель и Лохматый отправляются в Африку на поиски сокровищ. Отважные компаньоны даже не подозревают, какие сюрпризы и приключения подстерегают их на этом пути. Решите головоломки, найдите древний бушменский клад и помогите друзьям вернуться домой. Фишдом Логическая головоломка "три в ряд", где вы сможете создать свой собственный виртуальный аквариум с экзотическими рыбками. Не забудьте создать своим подопечным подходящие условия: установите кормушку и украсьте дно водорослями. Все это потребует денег — заработайте их, собирая на игровом поле золотые плитки.