Эта рассылка создана для накопления и распространения опыта организации и сотворения Родового Поместья и Поселения. Фактически, мы здесь выкладываем информацию, которую искали для себя и используем для сотворения своего Родового Поместья.

Мы подумали, что, раз эти знания, пригодилась нам, значит, они могут пригодиться кому-нибудь ещё. И мы решили облегчить задачу поиска полезной информации и создать рассылку, которая, в этом плане, тесно перекликается с нашим сайтом «Советник».

Здесь собирается информация по вопросам приобретения навыков создания Образа Родового Поместья, технологии выбора участка для Поместья и дома, грамотного проектирования и строительства экологичного жилья и подсобных помещений, создания водоёма, леса, сада, огорода и всего остального, что мы захотим иметь на своём гектаре.

Мы стараемся привлечь внимание наших читателей к тем знаниям в этих областях, которыми мы уже располагаем сегодня и которые можно с успехом использовать для преобразования своего мировоззрения и жизни.

В дальнейшем, когда мы начнём питаться чистыми продуктами, выращенными в своём Поместье без химии, пестицидов, канцерогенов и прочей гадости, нам станут доступны «интуитивные» знания, которыми большинство из нас сейчас не в состоянии пользоваться, в силу множества различных обстоятельств, созданных Системой.

• Практика использования Лунного Календаря.
• Использование методов Фэн-Шуй в Родовом Поместье.
• Взаимодействие с Системой в повседневной жизни.
• Химия и Жизнь.
• ФАКТЫ и... факты.

Обращаем Ваше внимание на то, что некоторые материалы, которые печатались в более ранних выпусках этой рассылки, доступны, в виде публикаций, на нашем сайте-путеводителе по книгам — «Советник». Это — материалы на темы «Создание Образа РП», «Использование методов Фэн-Шуй в РП» и «Целительная сила растений».

В сегодняшнем выпуске мы публикуем Лунный календарь на следующую неделю и продолжаем печатать материалы на тему «Домашние работы и Луна»; продолжаем описывать, как практически применить принципы Фэн-Шуй в своём саду.

В разделе о взаимодействии с Системой, мы продолжаем публиковать интереснейшие отрывки из 8-й книги «Бесед с Богом» Нила Уолша, которые позволяют сделать практические шаги на пути изменения нашей жизни.

Раздел «Химия и Жизнь», в котором мы публикуем материалы о «вкусных» и «красивых» ядах нашей обыденной жизни и рубрика ФАКТЫ и... факты старательно и регулярно пополняются новой информацией.

«Правильнное питание и разумный уход за собственным телом, работа в саду и на поле, экологически чистое лесоводство и строительство, восстановление и сохранение здоровья оказываются куда менее проблематичными при правильном выборе времени, основанном на знаниях о природных и лунных ритмах. Всё, что вам нужно, чтобы сделать свою жизнь более приятной, — это несколько грамм информации, полфунта терпения, щепотка уверенности в своих силах и — лунный календарь».

Лунный календарь на период с 15 по 21 ноября 2004 г. Время — московское, с учётом зимнего и летнего времени.

Подробную информацию о «Качестве дня» можно прочитать в статье «Лунный календарь и качество дня».

Домашние работы и Луна

Уборка в доме

Весной во всём мире появляется некая «бацилла»: всех охватывает беспокойство, в ярком солнечном свете особенно хорошо заметно, что срочно необходимо сделать уборку в доме, подвалы, кладовки, гаражи — всё должно быть выскоблено, проветрено и вымыто.

Природа устроила так, что самые удачные для уборки дни действительно бывают весной (хотя, безусловно, существуют и почти равноценные альтернативы в течение года).

Основные правила уборки в доме

Очень хорошо — при ущербной Луне, в дни Близнецов, Весов и Водолея можно чистить и перекладывать на другие места. При ущербной Луне под знаками Рака, Скорпиона и Рыб можно всё как следует вымыть.

Хорошо — при ущербной Луне.

Плохо — при молодой Луне.

Очень плохо - в полнолуние.

Если вы правильно выбрали время — работается легко, результаты видны долго. Всё быстро высыхает, даже если вы использовали много воды.

Возможные последствия неправильно выбранного времени — вскоре у вас появляется чувство, что вы работали впустую. Через совсем небольшой промежуток времени окна, двери, полы — всё снова неприглядное. Сложенная на хранение одежда (зимняя, карнавальная, пляжная) впитывает неприятные запахи.

Дополнительные советы по поводу уборки в доме — для малярных работ тоже больше всего подходит ущербная Луна: и краска, и основа быстро высыхают (но не в дни Воды — Рак, Скорпион, Рыбы; и не под знаком Льва, когда краска высыхает очень быстро и начинает отслаиваться).

Материал взят из книги И. Паунггер, Т. Поппе «Лунный словарь». — СПб.: ИД "Весь", 2002 г.

Фэн-Шуй для сада. Как создать сад.

Оформление сада и пять чувств

Сад воздействует на все наши органы чувств и пробуждает в нас различные эмоции. Аромат любимого цветка может внушать восторг; прикосновение к мохнатым листьям буковицы действует успокаивающе.

Зрение

Говоря о зрительном впечатлении от сада, мы обычно имеем в виду непосредственный эффект, который оказывает на нас созерцание дерева или клумбы, а также эмоции, которые пробуждает в нас это зрелище, — положительные или отрицательные.

Однако, в саду, оформленном по правилам Фэн-Шуй, зрительные впечатления этим не исчерпываются. Глядя на дерево, мы должны обращать внимание на форму его ствола и листьев, на причудливые переплетения ветвей.

Кроме того, мы должны замечать прожилки на поверхности листьев и узоры на поверхности коры. Не должны ускользнуть от нашего взгляда и крошечные живые существа, деловито снующие взад-вперёд по стволу и ветвям.

Дав волю фантазии, мы можем заметить, что на красном фоне закатного неба какое-нибудь из деревьев похоже на сутуловатого старика, на голове у которого тётушкина соломенная шляпка, украшенная гроздью вишен.

И если, возвращаясь к этому дереву, мы станем мысленно называть его «Дедушкой в тётушкиной шляпе», это поможет нам приблизиться к особому мировосприятию, традиционному для китайского искусства и философии.

В саду, спланированном по системе Фэн-Шуй, смена сезонов должна быть очень отчётливой. Подбирайте растения так, чтобы сад оставался прекрасным круглый год.

Этого можно добиться следующими способами:

• Располагайте по ярусам растения с различными периодами цветения.
• Растения с цветками одинаковой окраски, но с различными периодами цветения размещайте в соседних рядах.
• Смешивайте на одной клумбе растения с различными периодами цветения.
• Сажайте растения с долгим периодом цветения и яркой краской цветков.
• Сначала посадите деревья, а промежутки между ними заполните многолетними растениями.

То, что мы видим в саду, — исключительно важно. И дело не только в удовольствии, которое доставляет нам это зрелище. Важнее всего то подсознательное впечатление, которое оно на нас производит и которое определяет наш эмоциональный настрой.

Мусор и хлам в саду, как и в доме, может превратиться в постоянный источник раздражения.

Хлам, который может скопиться в саду

• Грязные цветочные горшки.
• Прелые листья.
• Растения, которые цепляются за одежду.
• Растения, о которые мы постоянно спотыкаемся.
• Сухие ветки.
• Мёртвые растения.
• Чересчур разросшаяся живая изгородь.
• Все предметы, связанные с недоделанной работой.

Растения, «оживляющие» сад в зимнее время

Растения с декоративными листьями: дёрен белый, виноград винный «Пурпурный», ликвидамбр смолоносный (амбровое дерево).

Растения с декоративными цветками: ромашка гибридная, жасмин голоцветковый, калина.

Растения с декоративными ягодами: кизильник, скиммия, пираканта, падуб.

Растения с декоративной корой: клён красный, пиния.

Глава из книги Джилл Хейл «Практическая энциклопедия Фэн-Шуй». - М.: «Олма-Пресс», 2001 г. Другие материалы на эту тему можно прочитать в Публикациях нашего сайта.

В этом разделе нашей рассылки мы продолжаем печатать отрывки из совершенно замечательной и очень актуальной книги Нила Доналда Уолша «Беседы с Богом. Новые откровения» (Книга 8). Мы это делаем, т. к., по нашему мнению, информация из этой книги, наравне с книгами горячо любимых нами Анастасии и Владимира Мегре, даёт важнейшие практические рекомендации по способам и возможностям сохранения не только собственной личности и жизни, но и сохранения нашей Цивилизации.

* * *

— Какая разница между религией и духовностью?

Первое — это организация, а второе — переживание.

Религии — это организации, построенные вокруг опре­делённой идеи о том, как устроен мир. Когда эти идеи застывают и превращаются в камень, их называют догмами или доктринами.

Тогда они, обычно, становятся неопровержимыми. Организованные религии требуют, что­бы вы верили в их учения.

Духовность не предполагает веры во что-либо. Скорее, она постоянно призывает вас обращать внимание на то, что вы переживаете. Вами управляет ваш личный опыт, а не то, что говорит вам кто-то другой.

Если бы вам нужно было принадлежать к какой-то опре­делённой религии, чтобы найти Бога, это значило бы, что Бог требует, чтобы вы пришли к Нему по строго опреде­лённому пути. Но, зачем Мне требовать от вас по­добного?

— Я не знаю. Зачем Ты требуешь этого?

Я не требую. Идея о том, что есть только один путь, по которому можно приблизиться к Богу, или только один-единственный способ вернуться к Нему и что только этот путь или способ приведёт вас к Богу, является следствием иллюзии потребности.

— Иллюзии потребности?

Это — ещё одна из человеческих иллюзий, ложных убежде­ний, которые мы обсуждали ранее. Она не имеет ника­кого отношения к конечной реальности.

Мне не нужно ничего от вас требовать, потому что не нужно ничего от вас получать. И, в отличие от вашего убеждения, Мне абсолютно не нужно требовать, чтобы вы пришли ко Мне по определённому пути.

Разве лучше читать молитвы по чёткам, чем читать савиту? Разве практика бхакти более священна, чем седер?

Разве церковь более священна, чем мечеть? Разве мечеть, более священна, чем синагога? Разве меня можно найти в одном месте и не найти в другом?..

Опасная «вкуснота»

Состав мороженого «Magnum Classic» с шоколадом.

Ингредиенты:

1. Молоко
2. Cахар
3. Растительный жир
4. Какао-масса
5. Масло какао
6. Сироп глюкозы и фруктозы
7. Порошковое молоко
8. Сухая сыворотка
9. Эмульгаторы: Е-471, Е-442, Е-476
10. Стабилизаторы:Е-410, Е-407
11. Ваниль
12. Ароматизаторы
13. Краситель: Е-160а.

1. Эмульгаторы — добавляются в пищевые продукты, с целью создания и стабилизации эмульсий и других пищевых дисперсных систем. Действие эмульгаторов — многостороннее. Они отвечают за взаимное распределение двух несмешивающихся фаз, за консистенцию пищевого продукта, его пластические свойства, вязкость и ощущение «наполненности» во рту.

Эмульгаторы, создающие условия для равномерной диффузии газообразной фазы в жидкие и твёрдые пищевые продукты, носят название пенообразователей. Эмульгаторы, добавляемые в жидкие взбитые продукты для предотвращения оседания пены, называются стабилизаторами пены.

В качестве первых пищевых эмульгаторов, использовались натуральные вещества. Типичными и старейшими эмульгаторами являются белок куриного яйца, природный лецитин и сапонины (например, отвар мыльного корня). Однако, всё больше в промышленности используются синтетические эмульгаторы.

Взаимодействие эмульгаторов с белками муки укрепляет клейковину, что в производстве хлебобулочных изделий приводит к увеличению удельного объёма, улучшению пористости, структуры мякиша, замедлению черствения.

В производстве шоколада, шоколадных глазурей и т.д., добавка эмульгатора снижает вязкость шоколадных масс, улучшает их текучесть, за счёт влияния на кристаллизацию какао-масла, не допускают «поседения» шоколада, в процессе хранения.

При выработке мороженого, эмульгаторы позволяют получить более тонкую структуру, хорошую твёрдость и постоянную форму продукта.

Добавка эмульгаторов в сухое молоко, сухие сливки, супы и т.п., позволяет уменьшить размер жировых шариков и их распределение, что облегчает и ускоряет разведение сухих продуктов в воде.

Эмульгаторы применяют для распределения нерастворимых в воде ароматизаторов, эфирных масел, экстрактов пряностей в напитках и пищевых продуктах.

Наиболее популярными пищевыми эмульгаторами являются моно- и диглицериды жирных кислот (Е 471), эфиры глицерина, жирных и органических кислот (Е 472), лецитины, фосфатиды (Е 322), аммонийные соли фосфатидиловой кислоты (Е 442), полисорбаты, Твины (Е 432...Е 436), эфиры сорбитана, Спэны (Е 491...Е 496), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е 473), стеароиллактаты натрия (Е 481), стеароиллактаты калия (Е 482).

Е-471 — Моно- и диглицериды жирных кислот (mono- and di-glycerides of fatty acids).

Е-442 — Аммонийые соли фосфатидиловой кислоты (ammonium salts of phosphatidic acid).

Е-476 — Эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (polyglycerol esters of interesterified ricinoleic acids).

Глицерин используют для приготовления экстрактов чая, кофе, имбиря и других растительных веществ, которые измельчают, увлажняют и обрабатывают глицерином, нагревают и извлекают водой, для получения экстракта, содержащего около 30% глицерина.

Глицерин широко применяют при производстве безалкогольных напитков. Крупные предприятия расходуют более 450 т глицерина высшего сорта в год, для приготовления экстракта, который, в разбавленном состоянии, придаёт напиткам «мягкость».

Глицерин используют при получении горчицы, желе и уксуса.

Применяют глицерин для получения пищевых поверхностно-активных веществ (ПАВ), используемых в качестве добавок, способствующих повышению качества готовой продукции.

Наиболее распространённые пищевые ПАВ — моно- и диглицеридэфиры полиглицерина, окисиэтилированные моноглицериды и жирные кислоты, эфиры пропиленгликоля.

В промышленности моноглицериды получают, в результате этерификации жирных кислот и глицерина или глицеролизом жиров и масел.

Глицериды — сложные эфиры глицерина и органических или минеральных кислот.

Из глицеридов неорганических кислот практическое значение имеет триглицерид азотной кислоты, т.н. нитроглицерин. Глицериды карбоновых кислот (высших и некоторых низших жирных кислот) — главная составная часть масел и жиров растительного и животного происхождения.

Глицериды можно также синтезировать; например моно- и диглицериды — действием на соответствующие хлоргидрины глицерина солей щелочных металлов жирных кислот, триглицериды — прямой этерификацией глицерина избытком кислот. Омылением глицеридов жирных кислот в промышленности получают мыла и глицерин.

Фосфатиды (фосфолипиды) — сложные эфиры глицерина и жирных кислот, содержащие фосфорную кислоту и азотсодержащее вещество.

2. Стабилизаторы

Е-410 — камедь рожкового дерева (carob bean gum).

Получают из стручков средиземноморской акации. Это полимер, состоящий из неионных молекул, которые представлены в виде 2000 остатков простых и сложных моносахаридов.

Камедь рожкового дерева не растворяется в холодной воде, поэтому, растворение должно происходить в процессе нагрева. При охлаждении, камедь рожкового дерева замедляет образование кристаллов льда, создавая структурированный гель.

Используется при приготовлении мороженого и различных замороженных десертов (в т.ч. — молочных), сливочных сыров, соусов, в хлебопекарной промышленности.

Е-407 — каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийая соли, включая фурцеллеран (carrageenan and its na, k, nh4 salts (includes furcellaran)).

Каррагинан — это собирательное определение для полисахаридов, полученных, путём щелочного выделения из красных водорослей. Разные виды водорослей дают разные вида каррагинана.

Каррагинан является линейным полимером, состоящим из более чем 25.000 остатков моносахаридов с постоянной, но подверженной изменениям структурой, в зависимости от условий переработки.

Все каррагинаны крайне эластичны, и применение их обусловлено, главным образом, способностью желироваться, набухать и образовывать суспензии.

Каррагинан применяется:

• при производстве молочных продуктов (как стабилизатор в шоколадном молоке, молочных коктейлях и продуктах с фруктовыми наполнителями; как текстурирующий агент для придания кремистости продуктам типа мороженного и сливок; для контроля за кристаллизацией льда в замороженных продуктах);
• при производстве мясных продуктов (для удержания воды, как закрепляющий агент для жиров, устраняющий их разделение; для приготовления рассолов);
• при производстве кондитерских изделий (как желирующий, набухающий и стабилизирующий агент, для удержания влаги в таких продуктах, как шоколадный мусс, мармелад, желейные конфеты и т.д.).

3. Ароматизаторы — какие, не указано.

4. Краситель Е-160а — каротины (carotenes).

Бывают бета-каротин синтетический (Beta-carotene synthetic) и экстракты натуральных каротинов (natural extracts).

Бетакаротин содержит оранжевый пигмент, который в организме превращается в витамин А. Проведённые исследования подтвердили: большие дозы бета-каротина увеличивают риск заболевания раком лёгких у курящих.

Однако, употребление небольшого количества, содержащегося в продуктах, является безопасным даже для них.

 

В наших сегодняшних исследованиях нам помогали следующие сайты:

www.giord.ru/0705211024142.php
www.seu.ru/svodka-ob/5/09.htm
ssb.h1.ru/farma_oil_o.htm
www.oval.ru/cgi-bin/enc.cgi/18909.html
www.vitamax.dp.ua/?ingr_1446
www.glycerine.com.ua/sferi_prim.html
www.macros.net.ua/production/ingredients/e410/

Публикации в этом разделе начаты в выпуске № 27 от 30 июля 2004 года.

ФАКТЫ

«…Естественно, что и строения из глины обладали теми же свойствами (антисептическими, дезодорирующими, очищающими), но, кроме этого, стены, выполненные из глины и потолки, покрытые глиной, надёжно защищали людей от вредных излучений, шума, излишней солнечной радиации, а также, являлись надёжным теплоизолятором, защищая, как от летнего степного зноя, так и от зимних холодов…»

Валентин и Юлия Гнатюк
«Симфония природного жилища»

«…Саман - это композитный материал, состоящий из земли, воды, соломы, глины и песка, который укладывается, при строительстве зданий, вручную, пока он пластичен. Здесь нет форм, как при работе с утрамбованной землёй, нет кирпичей, как при строительстве из необожжённого кирпича, нет добавок или химикатов и нет необходимости в использовании машинного оборудования. Это - древний, опробованный временем, материал. Жизнеспособность самана полностью доказана всему миру веками, а может и тысячелетиями…»

Валентин и Юлия Гнатюк
«Симфония природного жилища»

и... факты

«…Присмотревшись внимательней к силе волокна, создаваемого химическим содержанием и структурой каждого скошенного полого стебля любого хлебного злака, можно заметить, что его настолько трудно разрушить, что это создаёт значительные проблемы для ежегодной утилизации тысяч тонн соломы, оставшейся после сбора урожая пшеницы, риса и других зерновых…»

«Американские дома из соломы»

«…Снижение затрат на обогрев и охлаждение, поскольку стены дома обладают более высокой теплоизоляцией. Снижение затрат на охлаждающее и обогревающее оборудование, поскольку, меньшие по размеру и мощности установки, смогут обеспечить потребности дома из соломы в охлаждении и обогреве. Стены домов из соломы строятся легко и быстро. Дома из соломы особенно устойчивы и имеют меньшую возможность пострадать от ураганов, землетрясений и других природных катастроф. Уменьшается количество необходимых для строительства пиломатериалов, что позволяет сохранять лесные ресурсы. Уменьшаются размеры пиломатериалов, так что, их можно взять из лесопосадок. Стены из соломы, защищённые 25-75 мм гипсовым покрытием, имеют большее сопротивление огню, нежели обычные деревянные или каркасные. Дома из соломенных тюков прекрасно обеспечивают тихий, удобный дом. Нет необходимости в дополнительных звукоизолирующих материалах…»

«Американские дома из соломы»

В наших рассылках мы используем материалы из чудесных книг, некоторые из которых, представлены на нашем сайте Советник, информацию, найденную в Сети и фрагменты личной переписки. По возможности, мы стараемся указывать авторов всех используемых нами материалов. Если же это сделать не удаётся по разным причинам, мы приносим наши извинения всем, кто хочет их получить, и благодарим их за прекрасные материалы.

Мы надеемся, что наша рассылка поможет Вам найти ответы на вопросы, которые ставит перед всеми нами Жизнь, и принесёт Вам пользу, или, хотя бы, вызовет у Вас интерес к темам, которые здесь освещаются. Рассылка выходит по пятницам. До встречи!