Ваши любимые напитки. # 88.Рецепты пунша и крюшонов.
Здравствуй, дорогой читатель!
С Вами автор и ведущий рассылки Андрей .Наш сайт http://www.womanbusiness.ru
В каждом выпуске нашей рассылки рецепты приготовления напитков. Если у Вас есть свои рецепты присылайте и я их размещу на
сайте и в рассылке .Пишите verdu@mail.ru .
Представляю новый выпуск рассылки # 88.
Рецепты пунша и крюшонов
КИСЛЫЙ ПУНШ «КАЙЗЕР»
Спиртные напитки: Рейнское вино (Rhine wine) 1 л. Наполнители: лимонный сок - 0,8 л, сахарная пудра - 320 г, апельсин - 1-3 ломтика, вишни - 6 шт. Число порций: 4Смешать сахар и лимонный сок в боуле и хорошо размешать. Добавить вино и куски льда, украсить апельсином и
вишнями. Подавать в чаше для пунша.
КЛАРЕТ-ПУНШ
Спиртные напитки: бренди 250 мл, ликёр Кюрасао (Curacao) - 250 мл, кларет - 3,5 л. Наполнители: содовая вода - 1л, лимонный сок - 3 чашки, сахарная пудра 1 чашка, апельсин - 8 ломтиков. Число порций: 10Растворить сахар в лимонном соке. Добавить спиртные напитки, содовую воду и размешать. Подавать в чаше для пунша, украсив фруктами и добавив куски льда.
КОЛОНИАЛЬНЫЙ ПУНШ С ЧАЕМ
Спиртные напитки: бренди - 50 мл, ямайский
ром -1л.
Наполнители: крепкий чай -1л, лимон - 12 шт.,
сахар - 350 г.
Число порций: 6
Выжать из лимонов сок, смешать его с лимонными корками, чаем и сахаром и настаивать в течение 1-2 часов. Затем добавить спиртные напитки и подавать горячим в кружке.
КОРОЛЕВСКАЯ КОРОНА
Спиртные напитки: Ром-151 - 20 мл, темный
ром - 45 мл, ямайский ром - 20 мл, легкий ром -
45 мл.
Наполнители: содовая вода - 45 мл, мед - 45 мл,
сок лайма - 45 мл, ананасовый сок - 90 мл,
ананас - 280 мл.
Число порций: 2
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Наливать в бокал для коктейля поверх колотого льда.
КОРОЛЕВСКАЯ ЧАША (КРЮШОН)
Спиртные напитки: ликёр Амаретто (Amaretto) - 15 мл, ликёр Галъяно (Galliano) - 30 мл. Наполнители: сливки - 45 мл.
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
КОРОЛЕВСКИЙ ПУРПУРНЫЙ ПУНШ
ROYAL PURPLE PUNCH
Спиртные напитки: кларет или красное вино -1л. Наполнители: имбирное пиво - 1л, лимон - - по вкусу. Число порций: 4
Налить в боуль для пуншей равные части кларета (или красного вина) и имбирного пива. Добавить кубики льда и размешать. Подавать в чаше для пунша, положив сверху тонкие ломтики лимона.
КОФЕ МОККО С БРЕНДИ (ПУНШ)
Спиртные напитки: бренди - 300 мл. Наполнители: корица - 1 щепотка, кофе - 1 л, горячий шоколад -1л, взбитые сливки - по вкусу, шоколад - 6 пластинок. Число порций: 4
Смешать кофе, горячий шоколад и бренди. Украсить взбитым кремом, шоколадными пластинками, корицей и подавать в кружке горячим.
КОФЕЙНЫЙ ПУНШ С МОРОЖЕНЫМ
Спиртные напитки: ямайский ром - 60 мл. Наполнители: кофе - 4,5 л, ванильное мороженое - 1л, сливки - 2л, сахар - 250 г. Число порций: 12
Смешать сахар с охлаждённым кофе и охладить. Перед подачей положить мороженое в центр боуля для пунша, вылить туда же кофе, ром и сливки, хорошо размешать. Подавать в чаше для пунша.
КОФЕЙНЫЙ ЭГ-НОГ
Спиртные напитки: мексиканский ликёр Калуа (Kahlua) - 30 мл, виски - 45 мл.
Наполнители: растворимый кофе - 1/2 чайной ложки, яйцо - 1 шт., сливки - 2 чайные ложки, молоко - 120 мл, мускатный орех - 1 щепотка, сахарный сироп - 1 1/2 чайной ложки.
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в кружку для пива и добавить лёд. Сверху положить мускатный орех.
КРЕОЛЬСКИЙ ПУНШ С БЕЛЫМ ВИНОМ
Спиртные напитки: бренди - 250 мл, вино Сотерне (Sauterne) - 2,5 бутылки.
Наполнители: содовая вода - 1л, лимонный сок - 500 мл, мята - 3 веточки, ананас - 8 ломтиков, сахар - 500 г, вишня - 6 шт. Число порций: 8
Смешать все, кроме содовой и вина, и поставить на 1 час. Перед подачей добавить куски льда, вино и содовую воду. Подавать в чаше для пунша.
КРЮШОН С БУРГУНДСКИМ
Спиртные напитки: ликёр Бенедиктин (Benedictine D.O.M.) 30 мл, бургундское вино - 1 бутылка, ликёр Кюрасао (Curacao) - 30 мл, виски - 60 мл. Наполнители: содовая вода - 180 мл, лимон - 6 ломтиков, апельсин - 6 ломтиков, сахар - 45 г. Число порций: 6
Соединить спиртные напитки с сахаром и помешивать до полного растворения сахара. Добавить остальные ингредиенты, куски льда и украсить ломтиками фруктов. Подавать в чаше для пунша.
КРЮШОН С КЛАРЕТОМ
Спиртные напитки: кларет - \ бутылка, херес 250 мл, ликёр Трипл Сек (Triple Sec) - 75 мл. Наполнители: содовая вода - 1л, сахарная пудра - по вкусу, апельсин - 6 ломтиков, мята - 2-3 веточки, лимон - 6 ломтиков, лимон - 1 твист (по-лоска кожуры в виде спирали). Число порций: 4
Соединить все составляющие и размешать. Украсить фруктами и оставить на 2-3 часа. Подавать в чаше для пунша, добавив куски льда.
КРЮШОН С РЕЙНСКИМ ВИНОМ
Спиртные напитки: бренди - 60 мл, ликёр Трипл Сек (Triple Sec) - 30 мл, белое вино - 480 мл. Наполнители: содовая вода - 180 мл, сахар - 4 чайные ложки. Число порций: 2
Смешать ингредиенты в большом горшке со льдом и размешать. Украсить сезонными фруктами. Сверху положить веточки мяты. Подавать в бокале для вина.
КРЮШОН С СИДРОМ
Спиртные напитки: бренди - 2 столовые ложки, ликёр Мараскин (Maraschino) - 2 столовые ложки. Наполнители: содовая вода - 350 мл, сидр -1л, апельсин - 1 твист. Число порций: 3
Смешать со льдом и подавать в стакане хайбол, украсив апельсиновым твистом.
А теперь несколько удивительных фактов из раздела "Удивительное рядом" Часть 67.
981. Крокодилы живут до 100 лет, а бегать могут со скоростью до 17 км/ч.
982. Барон Унгерн, участник Белого движения в Забайкалье, в 1920 стал диктатором Монголии с титулами цин-вана (сиятельного князя) и хана (обычно доступным лишь чингизидам по крови).
983. Изначальный ареал обитания зубров распространялся от Пиренейского полуострова до Западной Сибири и включал также Англию и южную Скандинавию.
984. В конце XVIII века Церковь Покрова на Нерли могла быть разобрана на строительный материал.
985. Существует традиция, что, если глава иностранного государства
проводит ночь в датском дворце Фреденсборг, он должен нацарапать своё имя бриллиантом на оконном стекле.
986. Билеты на первое в России выступление британской экспериментальной индастриал-группы Coil, состоявшееся 15 сентября 2001 года в ДК им. Горбунова, продавались по цене 666 рублей.
987. В то время, как хорватские усташи осуществляли геноцид сербов,
боснийские мусульмане рассматривались ими как хорваты мусульманской веры и приравнивались в правах к католикам.
988. В египетских пирамидах находили сосуды с мёдом, который не испортился на протяжении нескольких тысячелетий.
989. Термин хэви-метал впервые появляется в романе Уильяма Берроуза
"Экспресс Сверхновая"" 1964 года.
990. Немецкий авиационный инженер Вилли Мессершмитт до начала работ над истребителем "Мессершмитт-109" не имел никакого опыта по созданию подобного рода самолётов, однако разработанная им машина стала символом боевой мощи фашистской Германии и была основным немецким истребителем в течение более чем 10 лет.
Фильмы на DVD всего по 17 рублей. Более 3500 фильмов. Все новинки из мира кино только здесь , любые жанры от комедии до боевика!Отличное качество , скидки постоянным покупателям. Доставка по всей России! Заходите по ссылке
http://www.womanbusiness.ru/kino.htm Такого большого выбора нет ни в одном магазине !
Искать дешевле только время терять !
P.S.Предлагаем подписаться на рассылки наших друзей. В свой e.mail Вы будите получать статьи о сексе и любви , эротические анедоты , откровенные любовные истории. Таких рассылок в инете еще не было ! Подписывайтесь и Вы не пожалеете !!!
"400 Технологий "- новый уникальный магазин . Изобретения ,технологии , методики, книги.........Без предоплаты ! Каждый
посетитель магазина получает бесплатный бонус методику "Как бесплатно получить квартиру за несколько месяцев" .
Вы еще не читали эту методику ? Заходите по ссылке http://www.womanbusiness.ru/magazin.htm ознакомьтесь с этой методикой .
Убедитесь как это просто!