Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ваши любимые напитки

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Мужской и женский взгляд на жизнь" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Август 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Андрей

Статистика

1 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Ваши любимые напитки. # 38.Домашнее вино делаем сами.


                                                     День добрый!

С Вами автор и ведущий рассылки Елена. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru  В каждом выпуске нашей рассылки рецепты  приготовления напитков. Если у Вас есть свои рецепты присылайте и я их размещу на сайте и в рассылке , пишите verdu@mail.ru  . Представляю выпуск #  38.

                                      Домашнее вино делаем сами

                                                           Вишневка

Вишню засыпать в бутыль и пересыпать сахаром из расчета на 1 кг. вишни 400 г. сахара. Завязать бутыль марлей и поставить на солнце на 6  недель, чтоб вишня перебродила. Затем слить вишневый сок, разлить в бутылки, закупорить и поставить в холодное место. Вишню, что осталась в бутыли, залить водкой из расчета 0,5 литра на 1 кг. вишни, плотно закрыть  и дать постоять при комнатной температуре 2 месяца. Слить вторую  наливку, профильтровать, разлить в бутылки, закупорить. Через 5 - 6  месяцев  наливку можно употреблять.

                                                       Терновка

5 кг. терна,2 1/2 кг. сахара, 4,5 литра водки. 5 кг. спелого терна, хорошо промытого и обсушенного, положить  в  бутыль и пересыпать 2 1/2 кг. сахара. Завязать марлей и поставить на солнце на 6 недель. Когда терн перебродит, влить в него 0,5 литров  водки  и дать постоять 4 месяца, после чего процедить наливку, влить 4 литра водки, все вылить в эмалированную кастрюлю, вскипятить,  охладить,  разлить по бутылкам, плотно закупорить, залить парафином, поставить в ящик,  засыпать сухим песком и держать в сухом прохладном  месте.  Наливка  будет готова через 6 месяцев.

                                                       Сливянка

В бутыль с широким горлом насыпать (по самое горло) спелых венгерских слив и залить водкой так, чтобы она покрыла все сливы. Поставить в  темное место на 6 недель, плотно закрыв бутыль пробкой. После  этого  слить всю водку, а сливу засыпать сахаром - сколько войдет. Снова бутыль закупорить. Через 2 недели слить образовавшийся сироп и смешать с ранее слитой водкой. Профильтровать, разлить в бутылки, закрыть пробкой и  залить парафином. Хранить в холодном месте. Сливянка будет готова через 6 месяцев.

                                                        Наливка "Ассорти"

1 кг. клубники, 1 кг. абрикосов, 1 кг. малины, 1  кг.  вишни,  1  кг.черной смородины, 2,5 кг. сахара, 5 литров водки. Летом, по мере созревания ягод, в 3 - литровую бутыль поочередно  насыпают сначала 1 кг. клубники, пересыпав ягоду 500 г. сахара. когда появятся абрикосы, в эту же бутыль насыпают сверх клубники 1 кг. абрикосов, засыпают таким же количеством сахара, затем таким  же  образом  насыпаютпостепенно малину, вишню, черную смородину, пересыпая каждый  раз  сахаром. С самого начала бутыль с ягодами ставят на солнце, закрыв  горлышко марлей. После засыпки последнего сорта ягод бутыль держат на солнце  еще 2 недели. Затем заливают водкой из расчета 1 литр на 1 кг. ягод,  плотно закупоривают пробкой и ставят на 1 месяц в холодное место. Затем  процеживают, разливают наливку в бутылки, закупоривают пробкой. Подавать  наливку к столу можно спустя 3 - 4 месяца.

                                       Вино из шиповника

1 кг. спелого шиповника, 3 л. воды, 1 кг. сахара. Шиповник промыть обрезать концы, вынуть семечки, засыпать в  пятилитровую банку, залить охлажденным сахарным сиропоп (сваренным из 3 л. воды и сахара). Банку закрыть неплотно и поставить в теплое место на 3  месяца. Время от времени банку нужно встряхивать. Спустя 3 месяца сок процедить, разлить в бутылки, плотно закупорить и поставить на 3 - 6  месяцев в холодное место. Чем дольше вино стоит тем оно крепче и вкуснее.

Источник сайт http://www.texnosila.net.ru

А теперь несколько удивительных фактов из раздела «Удивительное рядом « # 12.

207. Первая газета на осетинском языке вышла 23 июля 1906 года во Владикавказе. Она так и называлась "Иро?н газе?т" (Осетинская газета).

208. Спортивный бридж - единственная карточная игра, являющаяся олимпийским видом спорта.

209. В Лондоне истинным кокни считают того, кто родился в Ист-Энде, в пределах слышимости колоколов церкви Сент-Мэри-ле-Боу.

210. Дискуссии о том, была ли Древняя Македония эллинистическим государством или нет, продолжаются среди учёных до сих пор.

211. Ракета-носитель "Спутник", использовавшаяся для вывода на орбиту первого искусственного спутника Земли, была модификацией межконтинентальной баллистической ракеты 8К71 (Р-7).

212. 1 марта 1954 японская рыболовная шхуна "Фукурю-мару" оказалась в районе испытания американской водородной бомбы около атолла Бикини. Весь экипаж шхуны, 23 человека получил тяжёлые лучевые поражения.

213. Несмотря на то что внутривенные инъекции проводились начиная с середины XVII века, шприц был изобретён Чарльзом Габриэлем Правазом и Александром Вудом лишь в 1853 году.

214. Тендер - специальный вагон, прицепляемый к паровозу, где хранятся запасы воды и топлива. Если же вода и топливо хранятся на самом паровозе, то тогда его называют танк-паровозом.

215. В паровозе тяга в топке создается выпуском отработанного пара через конусное устройство через дымовую трубу.

216. Неопреновый гидрок остюм - специальная одежда для подводных погружений помогает сохранять тепло впитывая воду, которая, нагревшись теплом тела, работает как теплоизолятор.

217. Войну между СССР и Финляндией 1941-1944 годах называют в финской историографии Война-продолжение.

Продолжение в следующем выпуске рассылки .

........................................................................................................................................

"400 Технологий " .Новый уникальный магазин . Изобретения ,технологии , методики, книги………….Без предоплаты !Ниже цен нет!  Каждый посетитель магазина получает БЕСПЛАТНО  методику "Как бесплатно получить квартиру за несколько месяцев" Вы еще не читали эту методику ? Заходите  http://www.texnuka.ru/shop/index.php  ознакомьтесь с этой методикой .Убедитесь как это просто! Это реально!   

…………………………………………………………………………………………………………………

P.S.Так  же предлагаем посетить новый магазин ,  в продаже : электронные книги, программы, скрипты, приглашаются авторы к сотрудничеству http://www.womanbusiness.ru/shop.htm 

                                  А на сегодня все!

                                            Всех благ!
В избранное