Ваши любимые напитки. # 34.Новые рецепты пунша и крюшонов.
День добрый!
С Вами автор и ведущий рассылки Елена. Наш сайт http://www.womanbusiness.ruВ каждом выпуске нашей рассылки рецептыприготовления напитков. Если у Вас есть свои рецепты присылайте и я их размещу на сайте и в рассылке , пишите verdu@mail.ru. Представляю
выпуск # 34.
Новые рецепты пунша и крюшонов
КИСЛЫЙ ПУНШ «КАЙЗЕР»
KAISERSOURPUNCH
Спиртные напитки: Рейнское вино (Rhinewine) 1 л. Наполнители: лимонный сок - 0,8 л, сахарная пудра - 320 г, апельсин - 1-3 ломтика, вишни - 6 шт. Число порций: 4Смешать сахар и лимонный сок в боуле и хорошо размешать. Добавить вино и куски льда, украсить апельсином и вишнями. Подавать в чаше для пунша.
КЛАРЕТ-ПУНШ
CLARETPUNCH
Спиртные напитки: бренди250 мл, ликёр Кюрасао (Curacao)
- 250 мл, кларет -3,5 л. Наполнители: содовая вода -1л, лимонный сок - 3
чашки,сахарнаяпудра1 чашка,апельсин - 8 ломтиков. Число порций: 10Растворить сахар в лимонном соке. Добавить
спиртные напитки, содовую воду и размешать. Подавать в чаше для пунша, украсив фруктами и добавив куски льда.
КОЛОНИАЛЬНЫЙ ПУНШ С ЧАЕМ
COLONIALTEAPUNCH
Спиртныенапитки:бренди -50 мл,ямайский
ром -1л.
Наполнители: крепкий чай -1л, лимон -12 шт.,
сахар -350 г.
Число порций: 6
Выжать из лимонов сок, смешать его с лимонными корками, чаем и сахаром и настаивать в течение 1-2 часов. Затем добавить спиртные напитки и подавать горячим в кружке.
КОРОЛЕВСКАЯ КОРОНА
KING'SCROWN
Спиртныенапитки:Ром-151 -20 мл,темный
ром - 45 мл, ямайский ром - 20 мл, легкий ром -
45 мл.
Наполнители: содовая вода -45 мл, мед - 45 мл,
соклайма -45 мл,ананасовыйсок -90 мл,
ананас -280 мл.
Число порций: 2 .Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Наливать в бокал для коктейля поверх колотого льда.
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
КОРОЛЕВСКИЙ ПУРПУРНЫЙ ПУНШ
ROYALPURPLEPUNCH
Спиртные напитки: кларет или красное вино -1л. Наполнители: имбирное пиво - 1л, лимон - - по вкусу. Число порций: 4
Налить в боуль для пуншей равные части кларета (или красного вина) и имбирного пива. Добавить кубики льда и размешать. Подавать в чаше для пунша, положив сверху тонкие ломтики лимона.
Смешать кофе, горячий шоколад и бренди. Украсить взбитым кремом, шоколадными пластинками, корицей и подавать в кружке горячим.
КОФЕЙНЫЙ ПУНШ С МОРОЖЕНЫМ
ICEDCOFFEEPUNCH
Спиртные напитки: ямайский ром - 60 мл. Наполнители:кофе -4,5 л,ванильноемороженое -1л, сливки - 2л, сахар - 250 г. Число порций:12
Смешать сахар с охлаждённым кофе и охладить. Перед подачей положить мороженое в центр боуля для пунша, вылить туда же кофе, ром и сливки, хорошо размешать. Подавать в чаше для пунша.
"400 Технологий " .Новый уникальный магазин . Изобретения ,технологии , методики, книги..........Без предоплаты !Ниже цен нет!Каждый посетитель магазина получает БЕСПЛАТНОметодику "Как бесплатно получить квартиру за несколько месяцев" Вы еще не
читали эту методику ? Заходите http://www.texnuka.ru/shop/index.phpознакомьтесь
с этой методикой .Убедитесь как это просто! Это реально!