Здоровье, красота,фигура Женщины! Все в одном флаконе! Как правильно выбрать мед
 Всем известно про целебные и волшебные свойства меда. Но как правильно выбрать мед и не ошибиться, дабы не разочароваться в его истинном качестве?
Давайте рассмотрим этот вопрос по порядку.
Как правильно выбрать мед по его внешним признакам?
Натуральный и свежий мед прозрачен, по консистенции тягучий и "наматывается" на ложку. Поэтому, если Вы покупаете мед летом или осенью, то это явление абсолютно нормальное. А если зимой, то стоит призадуматься, так как к этому времени мед должен кристаллизоваться. Скорее всего такой мед прогрет, что приводит его к потере полезных веществ. Если мед чересчур белого цвета, то наверняка он разбавлен сахарным сиропом, впрочем, как и если он стекает с ложки каплями. В остальном цвет меда должен совпадать сорту и по вкусу напоминать те растения, с которых он собран. Многие недобросовестные производители добавляют в мед патоку, песок, мел, муку, а иногда даже и опилки древесные. Для того, чтобы проверить качество меда на такие сюрпризы необходимо растворить ложку меда в чистой воде. Если появился на дне осадок, то мед поддельный. А вот если осадка нет, а водичка получиться мутной, то мед чистый. Обратите внимание еще и на то, есть ли в меде брожение. Это может быть кисловатый запах, подгорелый вкус, вспенивание и т.д. При покупки меда в сотах обратите внимание на ячейки. Они должны быть запечатаны воском. Открытые ячейки, как правило, говорят что пчелы еще не успели сделать мед. Кстати, мед в сотах это самый лучший источник для получения всех самых полезных "биовеществ".
|
| В избранное | ||
