| ← Ноябрь 2012 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
9
|
10
|
11
|
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
25
|
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Открыта:
19-09-2012
Статистика
0 за неделю
Здоровье, красота,фигура Женщины! Все в одном флаконе! К празднику! Быстро! Котлеты из лосося с имбирем и перцем чи
Котлеты из лосося с имбирем и перцем чили.
Вам пригодится: -4 филе лосося(по 125 г. каждое) -1 огурец - 1 желтый и 1 оранжевый перец -12 помидоров черри -несколько веточек мяты(измельчить) -1 лимон -1 ст. л. кунжута 1.5 ст.л. меда -2 ст.л горчицы -1.4 зеленого перца чили, кусочек имбиря(измельчить) -1 яйцо -1 ст. л. растительного масла для обжарки -4 ст. л. натурального йогурта - соль и перец по вкусу Приготовьте салат: Сладкий перец очистите от семян, мелко нарежьте. Огурец очистите, нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры черри- на половинки. Все соедините. Для заправки: Взбейте вилкой горчицу, цедру и сок лимона, мед, кунжут, 1ч. л. горчицы, 1 ч. л. холодной воды, соль и перец. Заправьте овощи, перемешайте. Дайте настояться 5 минут, посыпьте салат мятой. Приготовьте соус: приправьте йогурт молотым черным перцем, перемешайте, выложите в соусник. Филе лосося нарежьте на кусочки, измельчите в блендере. Добавьте в фарш тертый имбирь, остатки горчицы, чили, измельченные сухарики, яйцо, посолите и перемешайте. Сформируйте небольшие круглые котлеты. Жарьте котлеты из лосося на сковородке с разогретым маслом, по 3 минуты с каждой стороны. Подавайте с йогуртовым соусом и салатом. Чтобы котлеты оставались сочными при жарке, запанируйте их в сухарях или муке. |
| В избранное | ||
