| ← Июль 2015 → | ||||||
|
4
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
||||
За последние 60 дней 7 выпусков (3-4 раза в месяц)
Сайт рассылки:
http://www.isramed.org
Открыта:
12-01-2014
Адрес
автора: home.health.ruslekar-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Горячий хлеб вреден для здоровья
|
Горячий хлеб вреден для здоровья 2015-07-18 11:20 
В горячей сдобе, хлебе идут активные процессы: сжимаются газы, застывают жиры, сочетаются между собой молекулы белков, испаряется влага. На такой стадии хлеб и резать не рекомендуют.
Если хлеб съесть горячим и быстро, плохо пережевывая, он непереваренным попадет в кишечник. Начнутся процессы брожения и, как следствие, вздутие и боль из-за раздражения стенок кишечника. А вот хорошо охлажденный хлеб переваривается лучше. Например, если речь идет о ржаном хлебе, то он, остывая, даже частично, теряет свою кислотность благодаря испарению летучих кислот. От свежего хлеба может повыситься кислотность в желудке и случиться приступ изжоги. Поэтому выпечка, в том числе и сдоба, должна выстояться до восьми ...
Детям нежелательно давать манную кашу 2015-07-18 11:22 
Манная каша – это очень опасный продукт для растущего малыша. Многие врачи считают, что маленьким детям она вообще противопоказана. ;
В чем ее недостатки:
Дело в том, что в манной каше содержится фитина больше, чем во всех других кашах. Фитин, это фосфоросодержащее вещество, которое не дает солям кальция поступать в кровь человека.
В то же время манная каша очень питательна. Можно сказать, что ребенок растет на ней, как на дрожжах. При быстром увеличении веса и роста недостаток кальция непременно скажется на костях, из которых кровь его забирает при потреблении большого количества фитина. Отсюда рахит, частые судороги.
Нужно срочно увеличивать количество витамина D, он отвечает, ...
|
| В избранное | ||
