| Январь 2014 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
За последние 60 дней 7 выпусков (3-4 раза в месяц)
Сайт рассылки:
http://www.isramed.org
Открыта:
12-01-2014
Адрес
автора: home.health.ruslekar-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Медицинская Правда - Есть ли в белом шоколаде шоколад
Белый шоколад состоит из масла какао, сухого молока и сахара, он отличается от молочного или горького тем, что у него явно выраженный сладкий вкус, который далек от вкуса какао. По мнению экспертов, все потому, что белый шоколад – это вовсе не шоколад. "Он не содержит самого какао, только его масло", – говорит Диего Бадаро (Diego Badaro), владелец фабрики по производству шоколада. И в этом вся суть: рецепт белого шоколада не подразумевает использование шоколадного ликера, извлекаемого из какао. Для создания этой сладости применяется только небольшое количество масло какао, получаемое в результате отжима. Большинство белого шоколада делается из НЕДОРОГОГО порошка или очень вредных гидрогенизированных РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ , и таким образом, не имеет ничего общего с шоколадом на основе какао. Жира в белом шоколаде предостаточно: примерно 40% и польза от белого шоколада мизерная. Белый шоколад можно называть шоколадом, ЕСЛИ наряду с другими требованиями, он СОДЕРЖИТ не менее 20 процентов какао-Есть ли в белом шоколаде шоколад Источник: Медицинская Правда |
| В избранное | ||
