Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты здоровья

  Все выпуски  

Народные средства и рецепты - О пользе зеленого чая


Народная медицина | Народные рецепты | Народные средства | Магазин народных средств | Форум

О пользе зеленого чая

Польза зеленого чаяПолезность зеленого чая неоспорима. Однако каждый сорт хорош по-своему и не для всех. А кое-кому порой даже вреден...

Прежде чем расслабиться в умиротворяющей атмосфере столь популярных ныне чайных клубов, посетитель с непривычки испытывает... шок. Ему подают меню на нескольких страницах, сплошь исписанных названиями сортов зеленого чая. Выбор напитка у непосвященных вызывает стресс. Известно около 300 сортов зеленого чая. Каждый вид специфичен в своем благотворном воздействии на человеческий организм, а злоупотребление некоторыми, наоборот, может пойти во вред. Бывает, что в зависимости от состояния здоровья некоторые сорта лучше вообще не употреблять. Чтобы стильное «зеленое» чаепитие превратилось в средство оздоровления не только души, но и тела, познакомьтесь с четырнадцатью самыми знаменитыми мировыми сортами и особенностями их действия на организм.

Зрение, защита от излучений

Юнву – Облака и Туманы. Растет в тени гор, где влажно и нет прямых солнечных лучей. Повышенное содержание витамина C и P, веществ, нейтрализующих вредное излучение, делает его отличным средством для профилактики катаракты и дежурным напитком тех, кому приходится проводить много времени за компьютером, или для любителей торчать у телевизора.

Артериальное давление, перегрев

Хоу-куй – Главарь из Хоукэна. Из-за строгих требований к сбору листьев производство этого чая невелико, а цена высока. Полезен для людей с низким давлением, так как отличается повышенным содержанием стимулирующих веществ (что вообще характерно для высших, более дорогих сортов – в низших стимуляторов содержится меньше).

Внимание!

Хой-куй можно пить только в небольших количествах. После длительного приема этого чая у гипотоников появляется чувство слабости, а давление может еще больше упасть. Гипертоникам следует пить зеленый чай низших сортов.

Мао Фэн – Ворсистые Пики Горы Хуаншань. Назван так по форме чайного куста. Для сохранения его нежности и свежести вся обработка проводится в день сбора. Низшие сорта Мао Фэн могут употреблять гипертоники. Через несколько минут после чашки горячего Мао Фэн температура кожи падает на 1-2 градуса, появляется ощущение прохлады и свежести. Причем охлаждающее действие оказывает только горячий чай, холодный подобным эффектом не обладает.

Предстательная железа, опухоли, воспаления

Тянь-Шань Инь-хао – Серебряный Пух Горы Тянь-Шань. Свежие цветы жасмина, собранные в самую жаркую пору лета, раскладывают среди чая и оставляют на время, чтобы аромат впитался, а потом убирают. Инь-хао обладает антибактериальными, антирадиационными и антисклеротическими свойствами, улучшает состав крови. Очень полезен мужчинам, страдающим простатитом.

Вес, сердце, сосуды, щитовидка, мочегонное, потогонное

Чаи Ми – Бровь. Чаинки напоминают удивленный изгиб женской брови. Занимает первое место по популярности в Китае и экспорту за границу. Чан Ми обладает мочегонным и потогонным действием, стимулирует работу почек, помогает выводить токсины. Предотвращает повышение уровня холестерина, поэтому может использоваться для профилактики атеросклероза и заболеваний сердца. Прочищает закупоренные сосуды, способствует обновлению клеток крови. Нормализует функцию щитовидной железы. Особенно ярко оздоровительное действие чая проявляется в среднем возрасте, когда человек склонен полнеть – чай помогает поддерживать вес в норме.

Укрепление костей и иммунитета, замедление старения

Дин Гу Да Фан – Долина На Вершине Большой Квадрат. Назван в честь монаха – долгожителя и отшельника. Своей репутацией эликсира молодости этот чай обязан витаминам С, Е, D, никотиновой кислоте и йоду. Замедляет процесс старения клеток, способствуя долголетию. По эффекту омоложения в 18 раз превосходит витамин E. Укрепляет мышцы и кости. Повышает выработку антител в крови, улучшает работу иммунной системы организма.

Воспалительные процессы, дизентерия

Дун Тин Би Ло Чунь – Изумрудные Спирали Весны. Известен «танцем снежинок» – его чаинки особым образом раскручиваются после заваривания водой с температурой 70-80 С. Чайные плантации Би Ло Чуня в гористом районе Восточного Китая перемежаются с фруктовыми посадками. Чай растет там, впитывая ароматы цветущих плодовых деревьев (абрикоса, персика, груши, шелковицы). Собирают его ранней весной, когда содержание аминокислот и чайного фенола максимально. Настой этого чая на вторые и третьи сутки теряет вкусовые качества, но приобретает высокую антимикробную активность, поэтому незаменим при воспалениях. В это время он способен оказать чудодейственную помощь больным дизентерией и брюшным тифом.

Селезенка, пищеварение, похудение

Лю Ань Гуа Пянь – Тыквенные Семечки из Лю Ань. Растет в глубокой опасной трещине грота Пянфу на южном склоне гор Тюиншань, где находятся колонии летучих мышей. Их помет содержит много фосфора, необходимого удобрения для чайных кустов. Еще китайские литераторы писали об этом чае, как о драгоценном средстве, расщепляющем жиры и устраняющем застой крови и жидкости в организме. Очень полезен для пищеварения и работы селезенки, эффективен при запорах.

Дун Дин Улуи – Улун с Морозного Пика. Для изготовления этого чая берутся нежные почки с одним-двумя листочками. Ферменты, содержащиеся в этом сорте, активизируют сжигание организмом жиров.

Печень, токсины, гинекология, подростковый период

Люй My Дань – Зеленый Пион. Его изумрудные чаинки похожи на лепестки цветка. Рекомендуют детям и подросткам пить чай слабой заварки, а также полоскать им рот: в переходный период организм неустойчив, а этот сорт чистит печень и выводит токсины, нормализуя физиологические процессы. Способствует установлению регулярного менструального цикла у девушек.

Улучшение работы легких и кожи

Си Ху Лун Цзин – Колодец Дракона с Озера Си Ху. Этот колодец знаменит прекрасной водой и холодными стенами, находится на Львином Пике, где природные условия идеальны для чая, в маленьких почках которого содержится большое количество аминокислот и витаминов. Его аромат создает впечатление избыточности, поэтому пить Лун Цзин нужно маленькими глотками. Он полезен для легких и улучшает состояние кожи.

Внимание!

Зеленый чай, каким бы приятным на вкус он не был, не рекомендуется употреблять при: гастритах, повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. У лиц, страдающих этими заболеваниями, он вызывает изжогу, усиливает боли и даже может привести к кишечным коликам.


Новости здоровья:

Селедка вместо шоколада

Селедка вместо шоколадаЖирная рыба может помочь избавиться от депрессии лучше любимого женского лакомства.

При депрессии в тканях снижается содержание полиненасыщенных жирных кислот эйкозопентагеновой и гексозопентагеновой. Это доказали тайваньские исследователи, которые провели весьма интересный эксперимент. Ученые давали одной группе страдающих депрессией добровольцев 9,8 г омега-3-полиненасыщенных жирных кислот в день, а другой группе – плацебо (то есть «пустышку»). Пациенты, получавшие кислоты, заметно оживлялись, у них появлялось хорошее настроение и оптимистичные взгляды на свое будущее, чего нельзя сказать о второй группе. Так что при первых признаках хандры налегайте на масло из семян льна, семгу, макрель, тунца, скумбрию, лосось и селедку.

Волшебные витамины доброты

Волшебные витамины добротыМедики считают, что жестокое поведение может быть вызвано нехваткой витаминов и микроэлементов. В тюрьме Эйлсбери часть осужденных за тяжкие преступления получала полный витаминно-минеральный комплекс, а часть – пустышку-плацебо. Среди участников эксперимента, получавших добавки, на 26.3% реже отмечались «беспредел» и жестокость.

Пусть за нас поплачет ива

Пусть за нас поплачет иваУченые выяснили, что кора ивы способна снимать боль – от головной и суставной до обезболивания при родах.

Она действует не менее эффективно, чем стандартные химические обезболивающие, но при этом не имеет их побочных действий, поэтому сегодня ее назначают при хронических болях. Кора ивы содержит салицин, который в организме превращается в салицилат – активный ингредиент аспирина. Салицилат подавляет простагландины, гормоноподобные вещества, усиливающие боль и отеки. Также в этой добавке есть флавоноиды, они подавляют действие липоксигеназы – белка, вызывающего воспаления, и цитокинов, вызывающих деградацию хрящей в суставах. Для облегчения хронических болей врачи рекомендуют принимать дважды в день с пищей 60-240 мг экстракта ивовой коры (это количество аналогично 40 мг салицина). Возможно, вам понадобится неделя регулярного приема, чтобы наступило долгожданное облегчение. Кора ивы противопоказана: людям с аллергией на аспирин, танин, виноград, красное вино и другую пищу, беременным или кормящим грудью женщинам.


В избранное