Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Похудение: пропущенное звено

  Все выпуски  

Похудение: пропущенное звено; ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ АЛКОГОЛЬ


Алкоголь не самый лучший в мире выбор для желающих похудеть. Во-первых, алкоголь сам по себе содержат много пустых калорий. Во-вторых он снижает ваш контроль, и легко съесть лишнего. В результате калории, содержащихся в алкоголе, и дополнительно съеденной еде суммируются. Незаметно вы прихватитете пару сотен лишних калорий. Хорошо ли это отразится на вашей талии?

И все же давайте будем реалистами. Случаи бывают разными. Какой же лучше алкогольный напиток употребить в случае необходимости для тех, кто стремится потерять вес?

Алкогольные коктейли? Ни в коем случае. Калории от самого алкоголя плюс калории от сладких добавок (сок или сладкие напитки) неожиданно выдадут нагора 400+ калорий в одном коктейле.

Пиво тоже не годится. Почему? Вы будете введены в заблуждение низким содержанием алкоголя и выпьете достаточно прилично. Кроме того, недавно обнаружено, что пиво повышает уровень мочевой кислоты в крови. А мочевая кислота является важным фактором ожирения и резистентности к инсулину. Возможно пиво и привело к самому высокому в Европе уровню ожирения в Германии и Англии.  

Как быть в отношении вина? По-видимому, вы можете выпить немного. В бокале вина содержится около 120 калорий. Но выпить нужно один бокал красного вина. Не одну бутылку! В противном случае вы легко саботируете свою цель сбросить лишние килограммы! Если вы выпьете за вечер один бокал (ну максимум два), конечный результат будет гораздо лучше дюжины «низкокалорийного» пива или высокалорийных коктейлей. Бокалом вина лучше наслаждаться только по особым случаям. И желательно избегать сладких сортов, таких как херес, мускат, портвейн, кагор и др.

Современная медицина состоит в любовной связи с красным вином. Дело в том, что в красном вине обнаружен антиоксидант ресвератрол, который якобы полезен для сердца и увеличивает продолжительность жизни. С моей точки зрения лучше принимать ресвератрол в таблетках, чем подвергать опасности свою печень и поджелудочную железу. Многие вина вообще содержат ничтожное количество ресвератрола. Поэтому вам прийдется выпить сотни бутылок красного вина, чтобы получить необходимую «оздоровительную» дозу.

Любой прогресс, который вы достигли в процессе похудения может быть сведен на нет одной хорошей пьянкой. Алкоголь превращается в организме в сахар, а в конечном итоге – печень превращает его в жир. Давайте поменяем приоритеты и поднимим бокал красного за здоровье и стройность.

Было бы неспреведливо утаить от вас рецепт 100-летней греческой бабушки. Ее внучка рассказала, что бабушка использовала его для завтрака в последние 80 лет своей жизни.

3 столовые ложки оливкового масла (качество имеет большое значение), 1 столовая ложка красного вина, соль, сухарик ржаного или ячменного хлеба. Налить оливковое масло в блюдце, добавить красное вино в центр. Присолить. Макать сухарик в смесь и наслаждаться. Такое количество вина никому не повредит, а в старинных рецептах всегда кроется какая-то тайная мудрость.

Ольга Ильинична Синёва, канд.мед.наук          missedchain@gmail.com

 


В избранное