Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Повернуть болезнь вспять

  Все выпуски  

Повернуть болезнь вспять; КВОТА ДЛЯ ФРУКТОЗЫ


В сезон фруктов и ягод как хочется полакомиться сладкими и ароматными дарами природы! Последователи популярной Палео-диеты знают, что эта диета не акцентирует внимание на ограничении фруктов. Однако должна вас слегка огорчить: в отношении потребления фруктозы следует соблюдать определённую квоту. Сегодня вы узнаете, каким образом лучше придерживаться этой квоты.

Почему для потребления фруктозы должны быть наложены ограничения? Прежде всего, дело в печени. В отличие от глюкозы, фруктоза метаболизируется только в печени. А мощности печени по метаболизации фруктозы ограничены.

ГЛЮКОЗА ПОВЫШАЕТ УРОВЕНЬ САХАРА КРОВИ И ИНСУЛИНА, А ФРУКТОЗА ВЕДЁТ К ИНСУЛИНОВОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ И ОПОСРЕДОВАННО ПОВЫШАЕТ УРОВЕНЬ ИНСУЛИНА

Метаболизация избытка глюкозы и фруктозы в печени ведёт к продукции жира через феномен de novo lipogenesis. Одновременно формируется неалкогольная жировая печень.

Это объясняет парадокс азиатов - любителей риса.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

 

Ольга Ильинична Синёва, канд.мед.наук                                          foodtohealth@gmail.com

В избранное