Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Щелочная вода

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Здоровье и красота" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Октябрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
24.10.2012
07:25:27
07:35:29
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Энергия

Статистика

0 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Щелочная вода и живая вода - одно ли это тоже?


Всплеск интереса к щелочной воде сопутствуется неразберихой в терминах. Давайте поробуем разобраться, где научные термины, а где фольклор. В народе щелочную воду принято называть "живой" либо "активированной". Но чтобы она действительно называлась "живой", вода должна соответствовать следующим критерям:

  1. Должна быть щелочной (alkaline water), или ионизированной. Что одно и тоже.
  2. Молекулы воды должны быть структурированы.
  3. Окислительно-восстановительный потенциал (ОВП) воды должен быть отрицательным.

Только наличие этих трёх показателей даст вам воду, которую можно назвать живым антиоксидантом. Рассмотрим каждый пункт по отдельности:

  1. Вода имеет кислотно-щелочной баланс. Ионизация воды - это перевес баланса в щелочную сторону. Показатель принято измерять в pH. Шкала pH содержит 14 делений, при которых pH7 является нулевой. Вода ниже 7 - имеет кислотную природу, выше - щелочную. Почему именно 7? Потому что это уровень pH дистиллированной воды. Это как ноль в термометре.
  2. Молекулярная структура техногенной воды (водопровод, магазинная, с кулеров) состоит из ячеек с 12-13 молекулами. Этот размер слишком велик и не позволяет молекулам усваиваться клетками организма. Структуризация воды - это процесс восстановления молекулярной ячейки воды. Фактически, это уменьшение ячейки до 5-6 молекул. Именно такой размер у природных вод и именно поэтому вода из природных источников так приятно пьётся и усваивается организмом.
  3. ОВП или Редокс-потенциал. Основными процессами, обеспечивающими жизнедеятельность любого живого организма, являются окислительно-восстановительные реакции, т.е. реакции, связанные с передачей или присоединением электронов. Энергия, выделяемая в ходе этих реакций, расходуется на поддержание жизнедеятельности организма. Одним из наиболее значимых факторов окислительно-восстановительных реакций, протекающих в любой жидкой среде, является активность электронов или, иначе, окислительно-восстановительный потенциал этой среды.

 Есть несколько методов получить живую воду в домашних условиях. В Японии, например, практически в каждом доме установлены ионизаторы воды. В больницах - это обязательный элемент. Есть более дешёвый вариант - при помощи примитивного электролизера. Способ небезопасный и сомнительный по качеству. Второй вариант - при помощи минералов, таких как шунгит, кремний, коралл. О втором варианте можно более подробно узнать здесь.
В избранное