Если у вас есть несколько пищевых аллергий, один из лучших способов помочь себе — чередовать ваши продукты, или «сесть» на диету чередования.
Диета чередования — система контролирования пищевой аллергии. Идея состоит в структурировании своего рациона питания для того, чтобы ваше тело имело период для восстановления между последующими воздействиями определенных продуктов, которые могут вызывать циклические реакции на пищу. Т.е. цель: выявление скрытых пищевых аллергенов, которые могут вызывать некоторые или все ваши симптомы. Читать дальше...