Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Приятного аппетита!

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Февраль 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Автор
Povarenok

Статистика

1.374 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Выпуск 44

Салат "Корзинка"

хлеб круглой формы, 3 отварные картофелины, 3 соленых огурца, 3 яйца, 100 г горошка, 100 г маринованных грибов, 200 г отварного мяса, 100 г сметаны, 3 ст. л. майонеза, соль, перец, тертый сыр

У круглого хлеба срезать верх и убрать хлебный мякиш. В эту хлебную корзинку положить начинку. Для начинки нарезать мелко мясо, огурцы, яйца, грибы, добавить горошек и залить сметаной и майонезом. Посолить и приправить по вкусу. Корзинку с начинкой обильно посыпать тертым сыром и ненадолго поставить в духовку. Как только сыр расплавится и покроет корзину аппетитной корочкой, салат вынуть. Подавать к столу остывшим и украшенным зеленью.

Мясной рулет-ассорти

По 500 г мякоти говядины, свинины, баранины и курятины, пряная зелень свежая или сушеная, соль, перец молотый

Куски мяса нарезать тонкими пластами, хорошо отбить, посолить и поперчить, обвалять в измельченной зелени. Уложить подготовленные пласты один на другой, чередуя разные виды мяса, и свернуть их в виде рулета. Рулет завернуть в фольгу, заделать стыки и запечь в духовке. В горячем виде положить под пресс и поставить на холод.

Подавать на стол в холодном виде, порезав поперек на ломтики.

Буржуйская закуска

5 картофелин, 1 банка красной икры, 150 - 200 г сливочного масла, зеленый лук, укроп, сметана, черный перец

Картофель отварить в мундире, разрезать вдоль и аккуратно удалить сердцевину так, чтобы осталась чашечка со стенками толщиной полсантиметра. Картофельную массу размять и растереть до однородного состояния со сливочным маслом. Затем добавить красную икру, мелко нарезанные зеленый лук и укроп. Полученной массой наполнить картофельные чашки. Можно употреблять прямо так, а можно полить сметаной, заправленной черным перцем, и слегка запечь в духовке (5-7 мин)

На сегодня это все рецепты. 

Напоминаю, что я по-прежнему жду ваших вопросов, отзывов, пожеланий, а также, естественно, рецептов. Пишите.

Мой мейл receptpoisk@somus.ru 

  Всего вам доброго. Удачного дня.

 Выпуск подготовила Надежда

Уважаемые подписчики!

Огромная просьба перейти по этой ссылке и отдать свой голос за фотографию.

В избранное