Картофель почистить, отварить до готовности в подсоленной воде. Добавить молоко. Размять и сделать пюре.
Т.к у меня была очень крахмалистая картошка, и при варке она фактически сразу превратилась в пюре, то я до конца жидкость не сливала, с ней же и размяла картофель. Поэтому и молоко добавила всего половинку стакана.
Мясо лося пропустить через мясорубку и обжарить на сковороде, добавив чёрный перец, соль и специи по вкусу.
Я лосятину измельчила в комбайне, т.к. люблю рубленый фарш.
Луковицу нарезать и обжарить отдельно от мяса.
Собрать картофельную запеканку:
1/2 пюре,
обжаренный фарш из лося,
лук,
1/2 оставшегося картофельного пюре,
верх смазать сметаной для получения румяной корочки.
Поставить запеканку в предварительно разогретую до 200 градусов С духовку примерно на 30-40 минут.
Начинать учить английский язык можно с трех лет. В этом возрасте ребенок уже обладает достаточным словарным запасом на родном языке, знает названия овощей, фруктов, животных, основных цветов, умеет считать до десяти.
