Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Мир вкусных рецептов!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
Рецепты

Грейпфрутовое мороженое

 Раздел: Мороженое
 Рецепт опубликован: 10.03.2014 09:04:56
 Рецепт просмотрен: 2619 раз(а)
 Комментарии к рецепту: нет
 Рейтинг рецепта: 5   Автор рецепта: Vredina
Ингредиенты:
Молоко (жирность 4%) 500 мл
грейпфрут 1 шт.
яйца 3 шт.
сахар 150 г
ванилин 1 щепотка
Приготовление:
С грейпфрута снять цедру. В молоко добавить цедру и ванилин довести до кипения, процедить. Грейпфрут очистить от пленок, мякоть взбить в блендере до однородности. Смешать грейпфрут с яйцами и сахаром взбить. Тонкой струйкой, взбивая венчиком, влить яичную смесь в горячее молоко. На маленьком огне, постоянно помешивая, довести смесь до загустения. Снять с огня, остудить, убрать в холодильник на 1 час. Приготовление без мороженицы: Перелить в емкость для мороженого и убрать в морозильник на 3 часа. Каждый час нужно доставать емкость и перемешивать мороженое. Это позволит избежать образования льда. Приготовление с мороженицей: Включить мороженицу, влить эмульсию в чашу. Через 20-25 минут мороженое готово. Можно подавать сразу, как мягкое мороженое. Или переложить в контейнер и хранить в морозилке.
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Грейпфрутовое мороженое". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

ПОСМОТРЕТЬ ФОТО К РЕЦЕПТУ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Как научить ребенка читать? Во-первых, не должно быть никакого принуждения. Дети обучаются чтению в разном возрасте, кто-то в 3 года, а кто-то в 7 лет. Они стремятся начать читать, когда понимают, что без этого трудно. Поэтому нужно подогревать их интерес: спрашивайте, как он может определить по вывеске, какой магазин продает игрушки, как определить, где находится метро по букве "М", или "Мак Дональдс", по аналогичной букве.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное